《分离工程》教学改革的探讨

杨政鹏 张春静

摘要：《分离工程》课程是高等教育工科专业重要的专业课之一，根据教学实践中存在的问题，提出了课程教学改革的一些新尝试。从课堂教学、实验教学、考核方式等教学环节的改革进行了探讨。教学过程中以学生为主体，教师为引导，调动学生的学习兴趣和能动思维，在教学过程中引入科研和实践教学环节的内容。实践证明，教学效率显著提高，教学效果良好。

关键词：分离工程;教学法;教学实践

中图分类号：G642.3     文献标志码：A     文章编号：1674-9324（2016）41-0081-02

分离工程是高等教育化学工程及工艺专业最重要的专业基础课之一，是利用物理、化学或物理化学等基本方法与原理来研究共混物质分离与纯化技术，阐明分离工程的基本原理和应用的一门学科，该课程讲授了分离工程的基础理论、反正渗透、气体渗透与膜基吸收等技术。研究化工实际生产中复杂物系的分离和提纯技术，从分离过程的共性出发，讨论各种分离方法的特点，了解分离过程的前沿技术，为以后学习专业知识及工作打下良好的基础。分离课程基础知识点多、理论性和你应用性强，课堂教学列举的实例与实际案例结合紧密，有助于学生全面了解本课程的知识体系，且分离工程日益在现代化工产业和与之相关领域工业中得到广泛的应用;在高等工科院校的专业课学时日益缩短的教学条件下，如何提高教学效果和教学质量、培养学生的创新能力和分析解决实际问题的能力就显得十分重要。本文结合《分离工程》课程教学实践探讨了提升教学效果的一些体会。

一、树立新型教学理念提高课堂教学质量

分离工程课程教学改革目标是树立新型教学理念，即制定出合理有效的教学方案：依托新的教学大纲，结合国内外最新的工艺、设备技术，借助具体工程实例突出重难点，研制出最优的分离工程课程多媒体课件，可以在多媒体主页面上简明地构建出各章节的课程内容、重点难点、具体生产实践的案例、课堂作业等，可增强学生对分离工程课程的理解，以期将学时短而基础知识繁多的教学内容从难教转变为易教，但由于多媒体课件的授课模式进行的速度快，学生的想象力得不到很好的发挥，课堂教学内容不容易体现出重难点。学生不容易跟上授课的进度的现象，拟采用将多媒体课件和板书结合起来进行课堂教学的方式，这样便于学生记录课堂笔记和积极主动地对所学的知识内容进行思考，达到提高教学质量的效果。随着社会的发展，新型分离技术已经逐渐涉及到环境保护、核能技术开发、生物技术和信息工程技术等行业;新型分离技术又将各种膜接触器分别融入到精馏、吸收、萃取和吸附技术中，新型色谱分离技术，电渗析技术，层析技术，分离耦合与集成技术等;教师在授课中可以充分利用多媒体课件将这些介绍给学生，使学生对分离技术的原理、单元设备、操作流程有了一个近似现场观摩的学习过程，因此对所学知识的理解及应用更为理性、全面;针对教学中重要的有难度的知识点，可以根据学生的不同特点分为不同的小组进行讨论，各抒己见，最后教师要进行归纳总结，肯定正确的，纠正错误的。这样既可以丰富课堂的教学内容，激发学生的求知欲和探索精神，课堂教学还应注重归纳总结，每节课的最后环节是对传授的内容进行总结，让学生明晰巩固教学内容，下次课堂教学的第一个环节就是回顾上次课的教学内容，加深了学生对理论知识的理解，学生学习起来思路清晰，更容易把课堂教学的知识点融会贯通起来。

二、注重实践教学，实验独立设课，开设开放性实验，提高基础实验水平

在实践教学中，为了实现培养优秀的复合型人才的目标，提高学生的个人综合素质，培养学生的基本实验技能和创造性思维能力，就需要充分发挥学生的主观能动性;教师首先制订出最优的实践教学计划，体现学生的主体地位;实践教学的教学形式有教学实验、课程设计、认识实习、社会调查、课外开放实验、实验技能竞赛等，根据实践教学计划来培养学生的基本实践技能和动手动脑能力。科学研究的重要方法就是实验，学生实践能力的培养来源于实验，实验教学又是实践教学中最重要的部分，结合分离工程课程实践性强的特点，化工分离工程课程中的实验独立设课就显得尤为重要，实验教学环节可以使学生更好地掌握分离工程的基本概念、工程方法、基本原理、工艺路线和机械设备，培养学生的基本实验操作能力，治学严谨、实事求是和一丝不苟的思维品质，提高学生独立实践创新能力和分析解决实际问题的能力，教师负责给出实验题目，例如基本型实验：离子交换分离法制备纯水、溶剂萃取法分离甲苯和苯胺、丙酮和1，2-二氯乙烷混合物的分馏和反应精馏法制取醋酸乙酯等，综合性试验：液液传质系数的测定、空气膜分离实验、喷雾干燥实验、渗透蒸发膜分离实验、多组分连续精馏分离实验、精馏塔理论塔板数的测定、浮选法分离矿物质、纸色谱法分离无机离子等;引导学生自己独立设计分离路线去对目标物质进行分离纯化，改变了传统的实验教学方式：教师一味地讲授实验目的、实验任务、实验路线，只是让学生被动地去验证实验结果;实现创新性、设计性、综合性的实验教学模式，使学生不仅巩固和理解理论教学内容，还可以充分地锻炼学生的实验技能和实验创新能力;同时可以积极地开设出分离工程实验课相关的一些实验项目作为开放性实验，创新性开放实验如青蒿素的提取分离、茶叶中咖啡因的微波提取法、红辣椒中红色素的分离、超临界二氧化碳流体萃取植物油、黄芩苷的提取分离和变压吸附等，学生可以根据自己的兴趣预约一些实验项目，让学生自己设计化工分离过程实验项目，然后独立（或找同学协作）来完成实验;给学生足够的实验学习机会，不但可以激发学生的学习兴趣，还可以强化学生的基本实验技能，提高学生的独立创新能力，实现学生基础实验水平和综合素质的提升。

三、采用科学合理有效的考核方式

化工分离工程课程传统的考核方式包含有平时成绩和期末考试成绩。平时成绩的考察基本又分为课堂表现和课程作业两方面。可能会造成学生平时不听课，考试的时候死记公式、盲目套用公式的情况，学生完全丧失了分析解决问题的能力，培养出来的学生不能满足社会生产的需要;结合多年的教学实践制定出切实可行的考核方案：考察方式分为课堂提问、大作业、口试与期末考试;在教学过程中充分发挥学生的主体地位，教师可以针对一些重难点教学内容及时设计问题随机提问学生，根据学生的回答情况给出一定的评价，既考察了学生的到课率又检验了学生对教师讲授知识的掌握情况;大作业主要是在学生每学习完一章节的重难点内容以后，教师及时布置一些理论知识与工厂实际相结合的题型，要求学生根据教师讲授的理论知识，同时查阅课本知识和文献资料后以小论文形式完成;口试主要安排在课程结课以后，教师根据教学大纲要求和讲授的教学内容，设计出包含名词解释、简答题和综合应用分析等题型，由教学经验丰富的教师参与口试考查，学生可以随机抽取作答，根据回答问题的情况给出成绩;因为采用口试来考察学生方式灵活而且知识覆盖面广，所以得到了学生的肯定;采用多种手段进行考察的目的在于考查学生是否掌握分离工程的基础知识，是否能够灵活运用教师讲授的内容，是否能从分离工程的角度去分析解决问题，教师根据学生上课情况、完成作业情况和口试结果的整体情况作为学生的平时成绩，占总评成绩的40%，根据学生的结课考试成绩作为期末考试成绩，占总评成绩的60%。这种课程考核方式改变了传统的高分低能式的解题式考核方式，克服了传统考核方式的弊端，培养了学生的创新能力和解决实际问题的能力，学生的综合素质得到了全面提高。

四、结束语

综上所述，在分离工程的课程改革中，教师要精心设计教案和课件、优化教学内容，不断丰富教学手段和教学方式，改进教学方法，完善和更新教学内容，提高课堂教学效果和教学质量，完善课程的考核方式，使分离工程课程的教学更加适应高层次人才培养的需要，教学实践表明教学效果良好。

参考文献：

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[2]邓修，吴俊生.分离工程[M].北京：科学出版社，2002.

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[4]刘国柱，王庆法，王莅.分离工程课堂教学中多媒体应用之我见[J].化工高等教育，2011，8（3）：56-58.

Exploration and Thought about Teaching of Separation Engineering

YANG Zheng-peng，ZHANG Chun-jing

（Institute of Materials Science and Engineering，Henan Polytechnic University，Jiaozuo，Henan 454000，China）

Abstract：Separation Engineering course is  one of the main courses in engineering specialty of higher education，According to the problems existing in teaching practice，Put forward some new attempt of curriculum teaching reform.From the classroom teaching，experimental teaching，assessment methods and other teaching aspects of the reform are discussed in the teaching process to the students as the main body，the teacher as the guide.  In the course of teaching，the content of scientific research and practical teaching is introduced to excite students' learning interest and active thinking. As a result，the teaching efficiency was remarkably improved and the teaching effect was satisfactory.

Key words：separation engineering;teaching method;teaching practice