体裁·环境·童心

《卖白菜》是莫言的回忆之作，教师备课时应注意研究解决以下几点：一是体裁问题，它是散文还是小说。本文应是边缘文学体裁，属纪实小说。二是社会环境描写的作用。让学生理解到那个时代的物质贫困对人的行为造成的影响。三是抓住本文最重要的艺术特色，即童心和诗心的结合，因此，教师备课时应注意研究解决以下问题：

一、散文还是小说

文章的体裁决定着老师的教法，关于本篇的体裁，有两种观点。

一种是散文。

中职语文（中等职业教育课程改革国家规划新教材，高等教育出版社，2009年版）（基础模块）上册第一单元中收录本篇文章，此单元收录均为散文。若是散文，当属记叙性散文。它不同于小说的叙事记人写景，“叙事往往只叙述事件的某些片段，记人只记人物的某些侧面，写景只写景物的某些方面；而且这些事、人、景大多只是作者接触过的，作者也多以第一人称‘我为线索将事件的某些片段、人物的某些侧面和景物的某些方面连缀起来。”[1]散文与小说最大的区别存在真实性。莫言先生在瑞典文学院诺贝尔颁奖会上的演讲中提到：“他最后悔的一件事是小时候跟着母亲卖白菜，有意无意地多算了买白菜的老人一毛钱，放学回家后看见母亲泪流满面，说‘儿子，今天你让母亲丢脸了”。这段话有力证明了文中几个最重要细节的真实性。

另一种是小说。

事实上，许多教学参考都将此篇看作小说，而且在教师的实际教学中，也会按照小说的三要素来分析文本。

关于小说，韦勒克、沃沦认为，“想象性的文学就是‘小说，也就是谎言”，“伟大的小说家都有一个自己的世界，人们可以从中看出这一世界和经验世界的部分重合。”[2]可见，“虚构性”是小说的本质，“捕捉人物生活的感觉经验”是小说竭力要挖掘的艺术内容。若将本篇看作小说，要解释清楚两点：一是本文具有小说的三要素特征：即有“我”、“母亲”、“老太太”三个人物；有母亲决定卖白菜、我和母亲卖白菜、老太太买白菜后又因我多算一毛钱而退菜的完整、曲折、生动的情节；同时交代了故事发生的社会环境：1967年，那是个物质极其匮乏的年代。二是本文可能也具有一定的虚构性。如老太太的肖像描写，她卖菜讨价还价、付账等诸多细节是否因写作的需要存在一定的文学想象；还有毕竟作者当年才12岁，而写作时是在几十年之后，记忆也可能会有误差。那么，《卖白菜》究竟是散文还是小说？笔者认为：该文属于边缘文学体裁中的纪实小说。边缘文学体裁“既含有某种文学体裁的因素，也含有其他文学体裁的因素，”[1]而《卖白菜》既有散文特点，又有小说的要素，因此是边缘文学体裁。纪实小说与传统小说的本质区别在于它的纪实性，“它是纪实与小说相结合的产物。”[1]《卖白菜》同样具有一定的纪实性，因此是纪实小说。

二、社会环境描写的作用

现在的学生很难理解极度的物质贫困会给人的行为带来怎样的影响，这就涉及到小说社会环境描写的巨大作用，同时也是解读本篇的关键所在。小说的环境描写和人物的塑造与中心思想有极其重要的关系，在本篇中表现如下：

一是有利于人物的塑造，能够揭示人物（事件）命运的社会原因。文章交待故事发生的时代背景是1967年冬，当中国物质极度匮乏，农村很多地方都是“糠菜半年粮”。因为贫穷，母亲才不得不下决心卖掉仅剩下的三棵白菜。文章运用了动作、心理、语言、细节等多种表现手法，交代了母亲要卖掉白菜时的前后心理活动，也写了“我”对母亲要卖掉那三棵白菜的心态。因为贫穷，买白菜的孤寡老人才会一再挑剔，讨价还价，仔细称量，小心付账，从而让“我”厌恶。文章也运用了多种表现手法来写孤寡老人，通过她的言行举止也再现了物质匮乏时代人们的生存状态。因为贫穷，才会发生仅因多算一毛钱而退货的事实，才会发生后来母亲流泪让我终生难忘的一幕。

二是更好的揭示“人穷不能志短，再穷也要真诚”的主题。文中结尾，母亲因“我”多算了人家一毛钱而“坐在灶前发呆”，“眼睛红红地看着我”，“两行眼泪就挂在腮上”。这与前文中母亲坚强的形象形成了鲜明对比，因儿子的不诚实母亲才留下了伤心的泪水，这一对比凸显了母亲为人处事的态度，这也正是母亲的高尚之处：贫穷不可耻，可耻的是不诚实。

三、童心和诗心结构的对应

文中的叙事人“我”12岁，这就形成了本文最重要的艺术特色是童心和诗心结构的对应关系。表现为： 首先“我”的感情是本真的。“儿童由于身心未发展成熟或未完全发展成熟，他们还未被世俗的灰尘所污染，他们以自己的赤裸裸的心灵去面对世界，因此世界在他们眼中心中是一种本真的存在。”[3]“我”在文中的情感态度是自然的，毫不掩饰的。而且“我”对母亲决定要卖白菜的心理反映是儿童式的。当感觉母亲要卖白菜时，“我”先是悲伤地试问；当清楚真的要卖白菜时，“我”的眼泪就涌了出来；当确认要卖白菜时，“我”哽咽，“我”大哭。因为“我”毕竟是个孩子，不知在母亲面前虚假掩饰自己的情感。“我”对母亲的感情是本真的。“我”敬重母亲，知道她做的事是对的，对她要卖白菜“我”不敢反抗，只有悲伤、流泪。虽然不情愿帮她送白菜，但还是去了，怕她生气。“我”也依恋母亲，能感觉到母亲的温暖，“我把脸伏在母亲的胸前，委屈地抽噎着。”“我”更爱母亲，怕她伤心，当看到她因我流泪时，“我”吓哭了，连话都说不完整，心中沉痛，终身难忘。而“我”对老太太的态度则相反，“我”极其厌恶老太太，“我”本来心情就不好，她还拽我家小白菜的根，戳坏其他白菜，并对白菜指指点点，因此“我”对她说话很冲，像火药桶。更让人生气的是，她竟“将那层干菜帮子全部撕光”，而这本该是我们吃的白菜，“散发出甜丝丝的气味”，“这样的白菜，包成饺子，味道该有多么鲜美啊！”于是，“我”利用老太太不会算账的机会故意多算一毛钱，以发泄心中的不满和愤懑。

其次“我”呈现出“我向思维”的特点。

“我向思维”的特点是“以‘我为中心，一切等同于有生命的‘我不能区分有生命的现象和无生命的现象，而把整个世界（无论是物还是人）都作为有生命的和有情感的对象加以对待。”[3]文中主要表现在“我”与白菜的亲密关系上。在缺吃的年代，白菜既是美食，也是“我”的伙伴。“我”甚至清楚白菜的精确数量一百零四棵（只有儿童才会有兴趣数数），因为它们是“我”和母亲种的，与我们朝夕相伴。文中两处运用插叙对白菜进行了温馨的回忆，又用拟人手法将白菜人格化，如“挤进了篓子里”；特别是写那颗最小的白菜，仿佛进入了童话的世界：“我”看它的小和可怜，“在浇水施肥时就对它格外照顾”，还差点好心办坏事害死它。连母亲也把它当成孩子，小白菜终于历经磨难长大成人了。 白菜在“我”眼中流动着生命的活力，颤抖着生命的音符，呈现出一幅生机盎然的诗意的画面。

参考文献：

[1]刘安海，孙文宪.文学理论[M].武汉：华中师范大学出版社，1999：159-175.

[2]韦勒克，沃沦.文学理论[M].北京：三联书店，1984：237-238.

[3]童庆炳.文学审美特征论[M].武汉：华中师范大学出版社，2000：217.

（祝一勇 湖北职业技术学院副教授 432000）