不同栽植期对玉竹物候期及产量的影响

李炎桂　王荷　张忠宝

摘要：本实验以“吉竹一号”为试验材料，研究不同栽植期对玉竹物候期及产量的影响。结果表明：不同栽植期对玉竹出苗期、展叶期及枯萎期影响较大；9月6日～9月21日内栽植对玉竹成活、现蕾、开花、结果最有利，增产效果最好、产量最高。

关键词：吉竹一号；栽植期；物候期；产量

基金项目：吉林省大学生科技创新项目（2014年）

中图分类号：S567 文献标识码：A DOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2016.10.027

玉竹[Polygonatum odoratum（Mill.）Druce]为百合科多年生草本植物，喜潮湿荫蔽环境，耐寒，野生品多生于山坡荫蔽环境中。栽培品多生于土层深厚、疏松肥沃、排水性良好的砂质壤土，生、熟荒山坡也可以种植，太粘重、排水不良、湿度过大的地方及地势高的地方不宜种植。玉竹主要分布于东北、华北、青海、陕西、河南、湖北及湖南等地。玉竹以干燥根茎入药，在医疗保健上用途广泛，是常用大宗中药材，适用症广，疗效快，具有降血糖、血脂、血压等作用，是多种中成药的重要原材料，具有很好的药用经济价值；在食品工业被广泛应用于营养滋补品和饮料等方面，如玉竹饮品、玉竹茶等，是多种补品、食品、饮品的重要原材料，具有很高的营养价值。随着时代的进步与科技的发展，玉竹开发的前景必将更加广阔。

生产中，玉竹可以秋季栽植，也可以春季栽植。但在东北，不同栽植期对玉竹产量等方面的影响未见报道。基于此，本文通过研究玉竹不同栽植期对其物候期及产量的影响，筛选出吉林地区玉竹最佳的栽植期，为玉竹大规模生产提供理论依据以及实践参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

栽种的玉竹选自“吉竹一号”一年生根茎。根茎挑选要求：大小、长短、粗细一致，表面无伤口，色泽黄白、须根损失小，苗体粗壮、无病虫害、顶芽饱满。

1.2 试验方法

试验地点为吉林农业科技学院九站校区药用植物园。试验地为土层深厚、排水性良好的砂质壤土。

从表1可以看出，试验分两次进行，第一次试验时间为2013年8月～2014年5月，分7个栽植期（2013年秋季6次，2014年春季1次），7次栽植期互为对照组，每次设3个重复，共计21个小区；第二次试验时间为2014年8月～2015年5月，分7个栽植期（2014年秋季5次，2015年春季2次），试验设计同第一次试验。采用畦栽，畦宽1.2米，畦长16米，畦沟宽30厘米，沟深30厘米，畦面平。试验采用随机区组设计，以条播的方式进行栽植，行距16厘米，株距10厘米，靠近路边的小区，边缘各留1.85米做保护区，各个试验小区之间间隔30厘米，每小区栽植90株玉竹幼苗。小区田间管理水平一致。

1.3 调查项目

项目分别测定于2013年4月～2013年10月与2014年4月～2014年10月，调查各小区物候期、成活率、花蕾株率、开花率、坐果率。2014年10月和2015年10月分别采收一次，调查小区产量。

2 结果与分析

2.1 不同栽植期对玉竹物候期的影响

分析：由表2.1和表2.2可知，在秋季相互对照组中，不同栽植期对玉竹出苗的影响并不是越早栽植出苗期越早。在春秋两季相互对照组中，表明秋季栽植有利于提早出苗；在两次试验中，其物候期开始区别略大，逐渐趋于同步；在两次试验中，生长天数最长的小组分别是2013年9月13日、2013年9月20日、2014年9月14日。综上所述：9月13日～9月20日栽植，出苗早，生育期长。

2.2 不同栽植期对玉竹成活率、真花蕾数、开花率、坐果率的影响

分析：由表2.3和表2.4可知，在两次秋季栽植对照组中，不同栽植期对成活率影响较大，成活率最高的分别是2013年9月20日、2014年9月14日小组；两次春季栽植表明，春季栽植有风险，容易错过适宜栽植期（两年清明节均为4月5日）。由2014年～2015年春秋两季栽植对照组中，表明玉竹在春季栽植和秋季栽植对玉竹成活率影响不大；秋季和春季栽植期对照中，秋季栽植组中的坐蕾率、坐花率和坐果率明显高于春季对照组的，尤其是坐果率，春季栽植组中花朵都在开放后枯萎的过程中脱落，由此说明秋季栽植更加有利于玉竹花果生长；秋季栽植小组相互对照，对成活、花蕾、开花、果实生长效果最好的栽植小组分别是2013年9月20日、2014年9月14日。综上所述：在对玉竹成活、花蕾、开花、果实生长最适宜的栽植时间为9月14日～9月20日。

2.3 不同栽植期对玉竹产量的影响（表2.5，2.6，2.7）

分析：由表2.5、表2 6、表2.7可知，秋季玉竹栽植相互对照组中，产量最高的小组是2013年9月6日、2013年9月13日、2013年9月20日，其中2013年9月13日干品产量最高，且增产率也是最大的；对比春秋两季栽植小组，发现玉竹秋季栽植产量更高；春秋两季栽植组中，折干率最大的栽植小组是2013年9月13日、2013年9月20日；不同栽植期的折干率随着年限的增长，趋于相同。综上所述：对产量的影响上，9月13日～9月20日为最适栽植期。

分析：由表2.8、表2.9可知，玉竹不同栽植期对其成活的效果不显著，对其产量的效果显著。 3 结论

经过3年2次试验，表明玉竹不同栽植期对物候期有影响，尤其是在前期与末期影响最大，如出苗期、展叶期、枯萎期；在中期次之，如花蕾期、开花期、花枯期。玉竹栽植期不同对其成活，花蕾，开花，结果影响较大，9月13～9月21日栽植效果最好。对产量而言，小区产量鲜重最高的栽植时期9月6日～9月20日，干重最大的栽植时期9月13日～9月20日。综上所述：9月6日～9月21日为最适栽植期。