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Come on,补钙神器来了米其林达西

2016-05-14

学生天地·小学中高年级 2016年6期
关键词:常食含钙量芝麻酱

我们都知道,缺钙会导致人们出现明显的免疫力下降、腿疼、腿软、抽筋、乏力、烦躁、精力不集中、容易疲倦、偏食等问题。可见,钙对我们来说是极其重要的。那么,吃什么食品可以为身体补充钙质呢?

No.1 芝麻酱

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,且含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。而且它含有丰富的卵磷脂,可以防止头发过早变白或脱落;它还含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。

No.2虾皮

虾皮营养丰富,所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;它还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人有很好的帮助。它可以减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,同时还有利于预防高血压。老年人常食虾皮,还可以预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

No.3 牛奶

牛奶的营养成分很高,所含的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌等含量也很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

No.4奶酪

奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美;奶酪的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

No.5芥菜

芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜不但可以开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿的作用,是眼科患者的食疗佳品。

No.6海参

海参含钙量丰富,营养价值高,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。

No.7紫菜

紫菜富含胆碱和钙、铁,能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力,还有助于防治肿瘤。

No.8 黑豆

常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆还可以促进消化,防止便秘的发生。

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