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绵羊不同养殖方式效益分析及建议

2016-05-14窦建兵张西顺

农家科技下旬刊 2016年6期
关键词:绵羊效益存在问题

窦建兵 张西顺

摘 要:养羊业是阿克苏地区畜牧业经济的主导产业之一, 2014年末,全地区绵羊存栏353.24万只,占牲畜存栏总量的63.01%。本文通过对全区绵羊不同养殖方式的效益进行分析,对存在的突出问题,提出今后工作建议及对策。

关键词:绵羊;不同养殖方式;效益;分析;存在问题;建议及对策

阿克苏地区养羊业是畜牧业经济的主导产业之一, 2014年末,全地区绵羊存栏353.24万只,占牲畜存栏总量的63.01%。根据阿克苏地区畜禽品种区域规划,山区饲养绵羊品种以产毛为主,主要是中国美利奴细毛羊及其杂交后代,主要分布在拜城、温宿两县的天山南缘山区;农区或半农半牧区饲养绵羊以产肉为主,主要品种有多浪羊、新疆羔皮羊及杂交后代。

由于受到自然资源、农业产业政策和畜产品价格等多种因素制约,养羊业比较效益低,尤其是在农区近些年随着棉花产业及林果业的快速发展,可供养羊业利用的农副产品越来越少,传统的养殖方式变得越来越困难,造成农牧民扩大养殖规模积极性不高,不能形成规模化和产业化,不利于养羊业的发展。

一、不同养殖方式效益核算

1.放牧+补饲。以牧场放牧为主,补饲饲草主要有玉米秸秆、牧草,精料有玉米,一只适龄繁殖母羊一年剪毛一次,年繁殖成活0.85只羔羊,4月龄断奶。其成本和产值如下表:

二、效益分析

1.单位成本对比。三种绵羊不同养殖方式单位成本分别是130元、288元和564元,各占单位产值的比例为37.4%、64.9%和89.4%,舍饲养殖单位成本偏高,对产值起到决定性作用。

2.单位产值对比。三种绵羊不同养殖方式单位产值分别是347.5元、443.5元和631元,舍饲养殖单位产值最高,分别高于放牧+补饲和舍饲+放牧养殖283.5元和187.5元,主要来源于断奶羔羊收入,产羔多、生长快、市场价格高,绵羊单位产值就高。

3.收入对比。三种绵羊不同养殖方式单位收入分别是215.5元、155.5元和67元,放牧+补饲养殖虽然产值最低,但收入最高,分别比舍饲+放牧养殖和舍饲养殖高60元和148.5元,分别提高了38.6%和148.6%。主要原因是草场放牧养殖饲草料的绝大部分是天然牧草,虽然单位产值较低,但草场放牧养殖成本更低,保障了养殖者稳定的收入,养殖效益较好。放牧养殖效益虽然好于农区养殖,但由于国家草原生态保护政策的制约,放牧养殖规模和空间逐渐会受到压缩,因此,深挖农区养殖潜力是我们的必然选择。

三、结语

1.通过对比分析可以看到,在现有条件下,增加养殖收入的途径是一方面提高饲草料的供应量和利用率,降低饲养成本,另一方面是提高绵羊单产,提高繁殖成活率和产肉率。

2.阿克苏地区农区养羊业没有实现突破性发展,主要原因是养羊经济效益不高,养羊业存在着“一高三低”现象,即饲草料成本高、畜产品价格低、品种良种率低及畜牧科技入户率低,目前制约养羊收入最重要的因素是饲草料成本和畜产品价格,而品种、畜牧技术等因素在养羊收入中所占的份额越来越小。当前只有加强养羊业宏观调控管理,不断提高科技投入比例,增强养羊业发展基础,促进养羊业发展方式转型升级,才能逐步扭转养羊业发展现状。

四、建议和对策

1.制定优惠政策,加大扶持和补贴力度。各级政府要加大对养羊建设用地、立项审批、信贷资金、税费征收等方面给予优惠政策扶持,对圈舍建设、生产母羊、种公羊、饲草料的种植、加工调制及交易平台等养殖的各个生产环节加大补贴力度,夯实养羊业发展基础,降低养殖成本和风险,增强畜产品的价格竞争能力和养殖效益,提高农牧民养殖积极性。

2.合理调整农业种植结构,提高饲草料利用率,为养羊业奠定物质基础。紧抓国家农业种植结构调整的有利时机,合理扩大专用优质饲草料的种植,加大基础饲草料的供给,实现草畜平衡,推动养羊业发展;积极推广实用的牧草收获机械和加工调制机械,推广普及先进的饲草料调制技术,制定并实施统一科学的饲养标准,提高饲草利用效率。

3.加快示范引领,带动标准化规模化养殖建设。标准化规模化养殖是养羊业转型升级的关键,随着市场对肉、毛等畜产品要求越来越高,标准化生产发展步伐将会逐步加快。鼓励兴建规模化养殖场(小区),改变过去分散养羊的模式,壮大养殖规模,不断增加规模饲养的比重和份额,大力发展专业化养殖,开展标准化生产,通过养殖示范场(小区)的引领,逐步带动农牧民养殖标准化、规模化和集约化,实现养羊业从低产、低质、低效向高产、优质、高效转变,最终实现增收、增效的目的。

4.积极探索不同绵羊品种杂交新模式,增加养殖效益。利用阿克苏地区近些年引进的萨福克、杜波、特克赛尔等专用肉羊品种以及湖羊、小尾寒羊多胎羊品种,和本地品种羊之间开展二元或三元经济杂交,比较不同品种经济杂交组合效果和投入产出比,制定经济杂交配套方案,提高养殖效益。

5.培育新品种(品系),提高绵羊品种的科技含量。利用引进的湖羊或小尾寒羊,在不改变本地羊优良生产特性的前提下,提高本地羊的繁殖率,先开展杂交试验,得到理想型杂交后代后,逐步扩大规模和范围,稳定遗传性能,培育中国美利奴细毛羊或新疆羔皮羊高繁殖率新品系;利用萨福克羊、杜波羊,提高本地羊的产肉性能,开展杂交改良、横交固定和选育提高,培育地方优良肉羊新品种。通过新品种(品系)的培育,提高养殖户收入。

6.加大培训力度,提高养殖水平。对基层专业技术人员应加强培训和管理,全面开展专业技能考核和鉴定,实行持证上岗制度;对基层领导干部和广大农牧民也要在配种、产羔等关键生产时节,进行畜牧业的新技术和实用技术培训,不断提高从业人员的科技意识和养羊科学管理水平,形成村有科技示范带头户,家有科技养羊明白人。

7.打造肉、毛产品品牌,提高附加值。利用养羊专业合作社开展合作生产,充分发挥不同养殖者各自的生产优势,挖掘生产潜力,统一生产标准,提高生产供应能力,满足日益增长的消费市场多种需求,积累市场口碑,打造知名品牌,不断提高产品市场竞价能力,增加养羊收入。

参考文献:

[1] 王红菊;阿克苏地区主要农业气候资源分析;《新疆师范大学硕士论文》;2006.

[2]新疆维吾尔自治区阿克苏地区;《互联网文档资源(http://www.360doc.co)》;2015 .

[3] 刘东山,陆维,吕佩庆,闫爱荣;肉羊养殖经济效益的调查分析 ;《中国畜牧兽医》;2009.

[4]沈启云,王娟妮,贾玉峰;试探宁县肉羊产业的开拓与发展;《2012中国羊业进展论文集》;2012.

[5]肖光伟;因地制宜发展地区养羊生产;《当代畜牧》;2014.

作者简介:窦建兵(1967-12),男,江苏沭阳人,1989年7月毕业于石河子大学农学院畜牧专业,大学本科、学士学位,1990年2月-1995年5月,在地区食品公司肉联厂的猪场和鸡场从事养殖技术工作,1995年5月至今,在地区山羊研究中心从事南疆绒山羊、萨福克羊、特克赛尔羊等种羊育种、饲养和品种改良技术推广工作,2007年取得高级畜牧师资格,2011年任地区山羊研究中心办公室副主任。

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