基于技能型人才培养的高职《物流成本管理》课程体系研究

贾卫兰 闫葳 李超

摘要：高职教育培养目标是培养能适应现代化建设需要的高素质，高技能型人才，物流管理专业的重要任务是培养人才的可持续发展能力，而物流成本管理无论从社会还是从企业角度都是非常重要的，因此，物流成本管理能力对物流人才的职业成长具有重要作用。

关键词：物流成本；高技能；成本管理；课程体系

一、高职物流管理专业人才培养目标

高职教育要求培养高素质技能型专门人才，适应高职教育和行业发展需求，物流管理专业重点培养能适应各类企业的物流岗位需求，熟练从事基本物流操作，具备物流职业可持续发展能力的高素质技能型专门人才。

二、高职《物流成本管理》课程定位

本课程是高职物流管理专业的核心课程之一。物流成本管理是通过物流成本管理物流活动，物流成本是管理的手段。因此，设计课程体系应注重系统研究各类企业物流活动过程，培养学生对应能力，以降低企业物流成本为目的，以改进物流工作流程为方法，提高物流管理专业学生在各类企业物流岗位的适用性。

三、高职《物流成本管理》课程培养目标

高素质高技能人才的培养应重点突出对学生基本能力的培养，高职物流成本管理课程的基本能力是核算，核心能力是分析，发展能力是控制。通过系统学习，使学生学会核算物流成本，会利用企业现有的财务资料和其他相关资料归集并核算物流成本，编制物流成本核算表。学会分析物流成本，能根据企业具体情况对物流成本进行有效分析，建立多维度、多模型的分析体系，全方位分析各类企业的物流成本。通过综合分析，能初步判断企业物流运作中存在的问题，寻求降低物流成本的途径，并设计出物流成本控制方案。

四、物流成本管理的课程体系

（一）课程主要内容

高职学生的认知习惯是从点到面，由简单到复杂，将物流成本管理课程的主要内容进行整合，从简单的物流成本核算开始，进一步对物流成本进行分析，最后才能到复杂的物流成本管理的具体实施。

1.核算物流成本

核算是物流成本管理的基础，结合企业的具体情况，根据核算目的确定核算对象，针对对象的特点选择合适的计算方法，对物流成本进行合理的汇总和分配，计算出各项物流活动的具体成本。物流成本核算能为企业后续物流成本管理提供关于物流耗费的数据资料。

2.分析物流成本

分析是物流成本管理的工具，通过对核算的数据资料进行剖析，运用适当的分析方法，可以在一定程度上揭示物流成本的变动规律，查明影响物流成本变动的因素，为后续物流成本的实施提供技术支持。

3.物流成本管理实施

（1）制订计划

根据企业确定的物流成本目标，分环节、分项目编制出计划期内物流成本的耗费标准，制订出保证耗费标准顺利实现需要采取的措施，用措施约束和控制物流活动的实施。

（2）合理预测

根据本企业物流成本的历史数据，结合当前经济的发展状况和行业动态，借助于一些固有的技术方法，合理估量企业未来的物流成本发展水平及其变动趋势，为决策的制定做参考。

（3）适当决策

根据预测对企业发展前景的判断，结合企业的现实状况，制订出整个企业或某个项目的具体成本实施方案，从多个方案中择优选择，确定最优方案。决策的优劣往往能决定企业成本管理工作的成败。

（4）全面控制

物流成本控制是一个全方位的控制，不仅要控制成本的发生和形成过程，还要约束影响成本的各种因素，实时监督成本在物流管理活动中的具体内容，以保证物流成本计划的顺利实现。物流成本控制要能够在过程中及时发现企业存在的问题，及时运用既定的措施纠正偏差，使得物流活动按计划确定的轨迹运行。

（二）确定能力体系框架

1.核算能力包括：确认、归集物流成本项目，编制物流成本核算表的能力。

2.分析能力包括：数据分析、因素分析能力。

3.控制能力包括：数据预测、方案决策和方案设计能力。

（三）构建综合的物流成本管理课程体系

不同类型的企业物流成本管理特点不同，能力要求也不同，结合各类型企业的不同物流活动，以成本管理内容为基础，构建综合的物流成本管理课程体系。

无论何种类型企业都建立在对物流成本整体认知的基础上，第一阶段重点培养学生分析资料的能力，区分不同类型企业的物流活动，分析不同企业物流成本的构成。

第二阶段，核算阶段，培养数据核算能力，但不同企业类型侧重点有所区别。

运输型企业重点培养运输成本的核算能力，仓储型企业重点进行仓储服务过程中的仓储成本核算，流通企业作为货主企业，对比核算自有仓储和委托仓储的成本，综合物流公司需要全面系统地核算配送过程的成本项目，制造企业能编制整个企业的物流成本核算及汇总表。

第三阶段，分析阶段，培养分析数据能力，运输型企业组织运输活动中的运输成本盈亏分析，仓储型企业对仓储成本构成进行结构分析，流通企业侧重于分析自有仓储和委托仓储的成本数据，综合物流公司则需要综合分析企业在组织物流活动过程中的各种物流成本，制造企业培养综合分析数据的能力，对汇总表进行相关结构、趋势等分析。

第四阶段，预测和决策阶段，培养数据预测和方案决策能力，运输型企业突出运输方案的决策，仓储型企业重点是确定降低仓储成本方案，流通企业做出仓储成本对比方案，确定企业仓储发展方向，综合物流公司制定系统的物流成本方案，制造企业能对企业物流成本趋势合理预测，做出企业整体物流战略决策。

第五阶段，预算和控制阶段，培养学生的预算和控制能力，结合数据分析结果，在不同类型企业制定不同的标准化预算方案，通过预算方案控制企业物流成本。对制造企业来说，本阶段要学会会编制全面预算，通过分析企业数据资料进行控制方案设计。

（作者单位：石家庄信息工程职业学院）