高职高专英语教学中的文化教学方法分析

陈文

摘 要：英语教学是学生文化课程学习中的一部分。注重对学生文化内涵的培养能够提升学生文化底蕴的增长，同时能够促进学生增加对英语学习的兴趣，促进学生对英语的灵活应用，对高职高专英语教学中运用文化教学方法分析能够是加强学生英语实际应用的有效手段。

关键词：文化教学方法；英语教学；高职高专英语课堂

高职高专的英语教学目标与普通高校的英语教学目标相比，高职高专的英语教学更注重对学生的实际应用能力的培养。对高职高专英语教学中应用文化教学的进行分析有助于学生对教学内容深入了解，提升学生对英语口语以及相关英语知识的活学活用，提升高职高专学生的英语实际应用能力，从而进一步促进中西方文化交流与文化发展。

一、英语教学中的文化教学

（一）文化教学的概念。文化是社会经济发展的重要体现，英语教学中用的文化教学分为广义和狭义两种含义[1]。广义的文化教学主要是指国经济经发展过程中产生的政治，人文，历史等社会生活的各个方面，是对国家或地区中精神层面发展的总体概述；狭义的文化教学主要指人文文化，包括地域文化，风俗习惯，宗教信仰，日常禁忌以及人生观，价值观等方面，注重在高职高专额英语教学中应用文化教学方法能够提升学生的英语实际应用的文化素养，注重实际英语应用的精准化。

（二）高职高专英语教学中文化教学中应遵循的原则。高职高专英语教学中的文化教学是促进学生英语的文化底蕴，加强实际应用能力的重要体现，但在实际教学过程中也应该遵循一定的原则，才能使高职高专的英语教学成效更加显著，从而达到预计的教学效果。其一，把握英语文化教学内容与教学内容相一致原则。英语文化教学不仅以一种促进学生英语学习与应用的手段同时也是高职高专英语的重要组成部分，加强高职高专文化教学的关注程度注重文化教学内容应当依据学生对英语的了解程度不同进行文化教学，同时注重英语教学中的文化教学内容应当以教科书中的教学内容以相联系，一方面扩大学生的英语视野，另一方面也能够加强学生对英语基础实施的巩固与应用，促进学生的英语学习。如高职英语《Public communication》[2]中，教师的课堂英语文化教学主要以西方的公共交流文化进行讲解；其二遵循学生的发展规律，文化教学循序渐进。注重高职高专的英语教学中文化教学的教学方式的应用也应当注重遵循学生的发展规律，教学原则应当遵循循序渐进的原则。首先学生应当注重培养高职高转学学的知识理论体系，使学生能够自我思想当中形成完整的知识构架，其次，教师依据学生对英语文化的了解程度，由浅到深的进行教学，促进英语教学过程中文化教学的实际应用，从而保障高职高专的英语教学的教学目标能够高效完成。

二、高职高专英语教学中文化教学的方法

（一）课堂教学内容。高职高专英语教学中文化教学内容上把握包括词汇的变化和俗语的应用两方面。词汇方面，英语中“white[3]”代表白纯洁，高尚。而英语短语“white elephant[4]”则表示“物品贵重但缺少实际的应用价值”而不能翻译成“白色的大象”。教师在进行教学时注重对中西方的语言应用中存在的差异性，避免英语词汇地应用望文生义，造成误解；俗语方面，由于中西方的文化产生，发展中存在着众多的不同，因此注重对英语教学中俗语的把握也是英语文化教学的重要体现。例如，英语俗语“You are the apple of my eyes.[5]”翻译“你是我的掌上明珠。”并非“你是我眼中的苹果。”英语文化教学能够提升学生的英语文化底蕴，避免对英语词汇以及俗语方面应用错误造成的文化误解。

（二）课堂教学的方法。把握高职高专英语教学中恩文化教学的教学方法的把握是实现英语文化教学作用的重要保障，最常见的教学方法是情景模拟教学法。如英语《Public communication》的课堂教学中情景再现英国人的交流场景，使学生参与其中，加强学生英语的实际应用能力。教师充分利用学生能作为课堂教学主体地位的优势，将学生的英语课堂转变成小型“表演课堂”，重现英语教学内容中的场景，或者创新的将英语文化的教学内容应用到课堂表演中，通过学生参与到课堂设计的情景模拟中，引导学生改正在情景模拟中出现的文化交流“错误”机加深学生对英语文化的理解和学习，促进高职高专学生的英语文化学习实际应用能力，实现英语课堂趣味性与高效性相结合的原则。

（三）课外教学的应用。此外，高职高专的英语教学中文化教学的开展不仅仅局限于课堂教学内容的把握，教师还可以引导学生通过课外阅读增加对英语教学中的文化教学的深入了解，例如，推荐学生经常收听国外广播节目，提升学生的英语听力和口语交际能力；推荐学生阅读《纽约时报》等正规的国外报纸或杂志促进学生对英语文化的了解，提升学生的英语文化底蕴，促进高职高专学生的英语学习。

文化教学是高职高专英语教学中的重要组成部分，加强对高职高专英语教学中文化教学的方法和原则的讨论能够提升英语文化教学的实际应用效果，促进高职高转化学生将学习内容应用到实际的工作中，实现高职该转英语教学的实际应用性，为高职高专学生的英语学习提供良好的文化基础，提升高职高专的英语教学目标的顺利实现。

参考文献：

[1]田翠娥.谈如何把英美文化渗透到高职高专英语教学中[J].承德职业学院学报，2006，01：15-16.

[2]卢丽虹.提高高职英语教师的文化意识——谈对《高职高专教育英语课程教学基本要求》的修改[J].中国成人教育，2006，06：104-105.

[3]严丽.高职高专院校旅游英语词汇教学中的文化导入现状调查研究[D].内蒙古师范大学，2011.

[4]邢琰.高职高专院校学生英文应用文写作错误分析及其对英语教学的启示[D].首都师范大学，2009.

[5]钟丽琼.错误分析理论在高职高专英语专业翻译教学中的应用[D].长江大学，2012.