解析高中化学教学中实验教学的策略

刘满方

化学做为以自然规律为对象的学科，其相关知识传输和检验的主要途径是实验.离开实验，就不能促进其学科发展.当前，在高中化学教学领域存在对实验课的错误理解和实践.一是重视结果验证，忽视过程观察；二是实验目标只是对教材内容的验证，不敢展开对教材之外的探究，更不敢对其质疑；三是教师越俎代庖，学生无事可做，只能旁观，缺少实验的“手感”；甚至部分学校出现了教师课堂描述实验而不操作的怪相.这或者因为高考备考任务压缩和挤占了实验课时间，或者是因为学校不具备开展探究性实验和学生操作的条件.学生化学素养的提升，已经受到落后的实验教学的巨大制约.不断增强的化学体系、不断加大的知识难度，必须依靠从实验获得的真切感受才能够被学生掌握.把学生拒之于实验室之外，必然会造成学生对化学感到厌倦、恐惧和放弃. 在当前化学教学中，实验所占比重与其本来地位极不相符.本应做为学习兴趣触发点、能力提升点的实验，却日益成为制约学科教学的难点和弱点.应该响亮的提出，没有实验就没有化学.值得欣慰的是，这已经在新教材中得到响应.实验尤其是学生的探究实验是其教材的重点和亮点，既立足于其能熟练操作，又着眼于其敢于创新过程探究结果，还为了满足和提升学习兴趣.

一、打牢实验基础

实验课不是放松课，思想上态度不科学、目的不明确都搞不好实验.实验课也不是游戏课，不掌握基本能力（操作知识，方法、技巧等），不会观察，不会总结，也搞不好实验，甚至会出现安全事故.这些情况都会降低实验对学生能力成长的提升作用.打牢实验基础就是高一化学的重要任务.从学生层面看，其在初中已经接触过简单的实验.在此基础上，以竞赛形式对学生基本操作进行鼓励，为学生树立优秀操作的榜样，在共同学习和比赛的氛围中帮助学生熟练掌握相关知识和技能，使规范操作、认真观察成为伴随其一生的习惯，打牢基础，推动学生积极参与以后的实验与探究.

二，验证实验与探究实验“两手抓”

学生背会了定理、定义，不能就算是学会.由于规律是隐含在现象之下的，只有实验才可以让其表现出来，所以只有经过检验的知识才能真正从书本上融进学生内心，检验的手段就是实验.实验演示不能是实验验证的复制和样本.由于学生和检验分别成为实验的主体和目的，学生过去对步骤、现象等的抽象理解都可以通过实验得到形象性认识和加深.同时，实验总是存在学生既有知识不可预知的变量，教师要适时进行引导，鼓励学生在验证中进行探究，激发学生的创新精神.第一步是分组，变全班演示为小组操作.第二步是设计，教师提出基本要求，实验方案（目的、用品、步骤）由小组自行设计，通过小组这一平台集中全组智慧，弥补个别缺陷，推动学生积极学习、认真思考.第三步是教师的正确引导.“两手抓”既改变了课堂实验的单一性，又发挥了学生主体性；既检验了课堂所学和教材知识，又发展了学生的设计、协作、创新和思维能力.

三、把实验拓展到课外

化学实验不能只依赖时间有限的课堂.课堂实验要做好，课外实验也不能少.化学教师要不怕“烦繁”二字，实验室要躲在[HJ1.45mm]课余时间开放，让学生满足兴趣、自我强化、提升素养.比如以兴趣小组为平台，以小实验小制作为载体，增强实验的趣味性.首先是丰富了实验机会，加大了动手次数；其次是联系了生活实际，提升了探求知识本质解决实际问题的能力，加深了学以致用的认识.再如，学习了酸碱度后，指导学生会收集家乡和学校当地的土壤样本，制成溶液后测算其pH，并据此尝试提出农业种植对应思路；收集各地食盐样本，测量其是不是真的“碘盐”.指导学生通过实验手段科学认识和解决课外问题，为学生爱化学学化学用化学夯牢了基础.

四、灵活运用实验

化学是实验学科，但实验并不是越多越好.学生必须借助实验提高能力，但逢课必实验并不能有效提高化学成绩.决不能用实验次数来简单衡量实验教学是否达成目标.不管为了演示、检验、还是探究，开展实验必须把握时机（教材内容、学生实际）.第一，学习激情的触发需要.在课堂导入阶段，为了引导学生由课外的喧闹转向课内的有序，使其注意力在短时间内得到集中，可以设计一个导入性实验，不要操作繁杂耗时太长，但要巧妙有趣直观形象，通过在学生心中触发旧知与新知的冲突，激起其在奇妙有趣的实验现象下探求本质的愿望，能够取得其它导入手段所难以企及的效果；但一定要注意，导入实验不是完整规范的实验，在必要性上也不能代替课堂或实验室内进行的实验.第二，教学情境的创设需要，好的课堂必然是气氛和谐师生融洽的课堂.实验不止是获取和检验新知的手段，也可以成为情境创设的有效方式.情景创设需要素材，这可以由生动有趣的实验现象来充当；情景创设需要过程，这可以由科学规范的实验准备、操作过程来充当；情景创设需要创意，这可以由教师和学生通过收集和创新课内外实验资源来充当.实验既可以做课堂铺垫的手段，也可以做教学进行的线索，还可以为课堂教学留下进一步探索的期望，教师启发引导，学生手脑并用，真正把实验的重要作用发挥出来.

五、将教学情境创设，激发学生的学习兴趣

化学不仅神秘而且具备诱惑力，在高中化学教学阶段中，需要将这方面的良好优势有效运用，要让化学的神奇魔力去不段的吸引学生.将学生的兴趣激发出来，从而让学生能够积极主动的参与到教学活动之中.例如：在学习电源知识的环节中，老师可以让学生自己动手去做水果电池的实验，在学生糖类知识的阶段中，可以向学生抛出一些问题，如：葡萄的果实中是否存在葡萄糖？如何去探索其中含有的成分？把化学知识的原理有效地融入实际的生活中，对学生的学习产生的作用是非常大的.能够在一定的基础上让学生感受到化学的神秘之处，能够让学生在枯燥的学习过程中感受到快乐，进而能够提升学生的学习兴趣.

总之，化学教学必须夯牢实验基础，没有实验就没有化学.培树科学精神，培植科学素养，培养创新能力，都离不开化学实验的检验和探究.实验教学不能成为高考目标的奴隶，不能成为化学课堂的附庸，要灵活运用上述方法，让学生创新思维能力和动手能力在课堂得到大幅提升.