关于沃尔玛连锁经营运行模式的思考
2016-05-13周晶星
摘 要:随着经济体制改革的深入发展,连锁经营成为了最具有活力的经营模式。沃尔玛作为世界商业巨头,高水平的连锁经营运行模式对它的迅速发展起到了至关重要的作用,连锁经营已经成为经济发展的主流。我们应该对沃尔玛的连锁经营运行模式展开探讨和深入了解,借鉴沃尔玛连锁经营运行模式中我们中国所没有的经营模式,发展壮大我国的连锁经营,是我国经济的发展有一个质的提升。本文就连锁经营的概念,沃尔玛的发展历程,沃尔玛连锁经营现状以及对我国的启示展开了阐述。
关键词:沃尔玛;连锁经营;现状;启示
沃尔玛作为世界上最大的零售商,位居世界前500强企业,它的连锁经营运行模式起到非常大的作用,它使沃尔玛从当初的一个小的商店发展成现在的零售业巨头,并在零售业界占有一定的地位到现在沃尔玛的连锁经营理念对世界的影响仍然很大,我们应该从沃尔玛的运行模式上总结经验找到适合于中国发展的连锁经营理念,提高中国在经济全球化条件下的竞争力。
一、连锁经营的概念
连锁经营是指经营同类商品或服务类行业的企业在总部企业的领导下采取的规范化的经营模式,在同一企业领导下的商店或公司实行共同的经营模式,采取相同的营销策略,来进行商业盈利。连锁经营是一种具有现代化性质的商业经营模式以及组织形式,具有广阔的发展前景及发展空间。连锁经营具有三原则:简单化、专业化以及标准化;连锁经营包括直营连锁、自愿连锁及连锁加盟,其中,沃尔玛属于直营连锁,其特点是将资本集中在总公司的总部,各分店是总公司的直营店。连锁经营需要连锁加盟,将加盟总公司的商标、商品、经营技术授权与加盟者,加盟者在使用这些权利的时候要想加盟总公司支付一定的资金,并根据加盟总公司的指导、培训及协助,使用全部相同或部分相同的经营理念及经营方式进行开店。连锁经营在一定的方面需要进行统一,比如统一领导、统一商号、统一价格、统一服饰服装、统一广告宣传、同意经营模式等。
二、沃尔玛基本介绍及发展历程
沃尔玛百货有限公司是由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生与1962年在阿肯色州成立的。沃尔玛在全球27个国家开设了超过10000家商场,有69个品牌,全球有220多万不同国家和地区的员工,每周光临沃尔玛的顾客超过两亿人,沃尔玛曾经多次登上美国《财富》杂志排行榜。沃尔玛提出了“帮助顾客节省每一分钱”的宗旨,坚持“服务胜人一筹,员工与众不同”的原则,让每位顾客都能享受到最好的最优质的服务;沃尔玛也在公益上做了大量的投入,提高了品牌的知名度,另外,沃尔玛针对不同的消费人群推出不同的商品,深受社会各阶层的喜爱。
1950年,山姆·沃尔顿开设了第一家特价商品,开始了他的商业之路,接着他在1962年在阿肯色州开办了第一家沃尔玛平价商店,从此开始沃尔玛开始出现,在1985年沃尔顿被美国著名财经杂志《福布斯》列为全国首富,紧接着1987年沃尔玛在德州加仑市开设了第一家综合性的百货商店,开始了他的连锁经营;而后,沃尔玛发展迅速地在其他国家设立分部及销售点;1999年,沃尔玛的员工达到114万人,沃尔顿成为全球最大的私有雇主;2010年沃尔玛在中国推出了网上购物的服务,沃尔玛发展迅速,在这个竞争十分激烈的社会环境中是十分厉害的。
三、沃尔玛连锁经营的现状
沃尔玛发展到现在,经历过失败与挫折,但它成功的克服了这些困难,发展成现在的局面,其在发展过程中总结,了解市场,现在的沃尔玛已经是非常的成功。它的连锁经营模式中明确了对市场的定位,以及销售的手段,现在的沃尔玛已经是非常的成熟,他已经有了属于自己的独特的经营模式,了解沃尔玛的现状就是对沃尔玛连锁经营的分析。
1.价格便宜
沃尔玛超市中商品种类齐全,凡是一个家庭所需要的东西都能够在其中买到,沃尔玛每天都有减价活动,并且对于每种商品都有明确的标识,在沃尔玛超市中,大多数商品都是美国制商品,质量有保证;沃尔玛提出了“天天平价、始终如一”的口号,并且在每家所属旗下的商店均奉行这种口号,沃尔玛旗下的每个商店都有自己的采购人员,虽然采购渠道有所不同,但他们遵行相同的采购模式,采购相同的高质量的商品,从总公司发过来的货均能够在最短的时间内到达分店并且以最快的速度摆放到货架上,而他们完善的采购模式及发货、存货系统均为降低成本做了良好的贡献,这也是价格便宜的基本因素。
2.服务周到
每位在沃尔玛消费过的顾客均想去第二次,因为他们在这除了能有宾至如归的感受,还能够享受到最好的服务,沃尔玛在商品的种类和数量上,力求具有特色,尽量满足顾客的各种需求和喜好,其经营种类繁多,包括食品、玩具、服饰、家电、百货、蔬菜水果等,只要是我们平时吃穿住行所用的东西均能够在这买到,采取一站式服务,顾客在这消费过一次就能购买到自己所需要的所有商品;另外,沃尔玛除了提供商品以外,还为顾客提供最新的产品信息,让顾客第一时间了解到国际的动向,另外,还提供免费停车、送货上门等附加服务;沃尔玛还在一些偏远的地方开店,将方便及便宜带到那些地方,让那里的人民享受到优质的服务及购买到廉价的商品,这些并不是在沃尔玛部分商店存在的现象,在沃尔玛旗下的每一家超市均有这些服务,体现了沃尔玛连锁经营的统一性。
3.较高的效率
沃尔玛每一家商店均有完备的网络系统,电脑的数量非常的多,并且每台电脑均与总部相连接,能够及时的了解到分店发生的事情及问题,能都在第一时间对问题进行讨论研究,提出解决方案;凡是在沃尔玛的每件商品均登记在册,通过对每件商品的扫码都能够了解到全面的信息,也能够在其他的地方了解到商品的信息,降低了信息了解的时间,另外,每卖出一件商品,商店通过付款台上的扫描器记录所卖出的商品,自动的记录到电脑上,并且对余货进行清算,当商品的数量减少到一定程度时,电脑自动向总部发出信息,进行商品的采购,不用让人力去计算,即节省了时间也节省了劳动力;这也能够对商品的销售情况作出及时的反馈,及时的作出调整,避免了商品的积压,也降低了库存不足的情况,还能够增加流通的资金,这种高效率的运转模式使沃尔玛能够及时的预测到市场危机,并做出调整。
4.先进的经营理念
沃尔玛的经营理念是友善的员工以较低的价格,向消费者提供种类齐全的商品,使顾客受到宾至如归的待遇。沃尔玛以机器代替人工,降低成本,提高效率;对房地产准确把握,降低固定成本;建立完善的信息服务系统,减少控制成本;减少广告的投入,让顾客来进行对沃尔玛的宣传,这种低成本、高效率的管理特色,在最大程度上降低了成本,获得最大的效率。
5.对人力资源的管理
沃尔玛对员工的管理并不苛刻,相反的,他最大限度的挖掘人的潜能,并对员工给予最大的关注及帮助,沃尔玛视员工为合伙人,对每位员工都平等相待,没有分层和拉帮结伙的现象出现,沃尔玛就像一个大家庭一样;沃尔玛的领导人经常和员工进行交流,及时了解每位员工的动向,随时随地激励员工要努力工作,公司听取每位员工的意见,并定期与员工进行有关公司发展的讨论,定期的对员工进行培养,确保员工对公司的动向有准确地把握,提高每位员工的基本素质和综合能力;在员工的选择上,沃尔玛及其的严格,沃尔玛力在选择高素质、高能力的优秀人才,选择能够为公司带去利益,能够促进公司发展的人,而不是马马虎虎的选择;在选择的员工进入公司以后还要进行专业的培训,让他们对公司的文化有一个深入的了解,对公司的运营模式有所认知,培养他们待人接物的态度。在沃尔玛,每个员工都是极其优秀的人。
6.树立良好的公众形象
沃尔玛虽然在广告的投入上并不是很多,但它采取另类的方式来达到宣传自己的效果,沃尔玛每年都会抽出一些资金进行公益活动,沃尔顿每年都会资助公、私学校的建立,设置各种奖学金,资助贫困学生完成学业,每年为慈善机构捐赠,还十分关注公益事业的发展,如为环保方案和医学研究进行资助,并不吝啬钱财,十分慷慨大方。另外,沃尔玛每年都会有很多促销活动,参与促销的商品质量都非常的好,沃尔玛经常在促销活动中进行商演或者马戏团的表演,为人们枯燥的生活增添乐趣,这些活动会吸引许多外地来的顾客参加、观看。沃尔玛还会接受新闻采访来增加曝光率。沃尔玛的公众形象是极好的,可以说是毫无瑕疵。
7.全面的市场分析
沃尔玛注重品牌经营策略,在不同的地区卖不同的商品,针对不同阶层的顾客均有相应的质量好的商品供他们选择,沃尔玛注重市场的分类,对高、低档的市场均有涉及,并有专门的团队进行市场分析,在每个市场中都是流行的品牌。
四、沃尔玛连锁经营带给我们的启示
沃尔玛的发展有着很多可以吸收借鉴的内容,我国零售业在发展连锁经营的过程中,可以对沃尔玛进行分析借鉴,以便适应于竞争激烈的社会。
1.建立科学的经营管理理念
将现代的经营管理理念运用到我国零售业中,在实现连锁扩张的前提下,修整商店的环境、服务系统,实现优质化的管理,运用高科技,将各种信息用网络串联起来,尽可能的规范经营模式,避免因为经验过少而产生的错误,对沃尔玛进行借鉴,形成属于自己的经营管理模式;摒弃旧的经营理念,树立以满足消费者为核心的现代经营理念;围绕顾客的需求进行市场分析,注重长远分析,为顾客着想,从而吸引更多的人进行消费,为企业创造更多的利益,促进企业的持续发展。
2.充分利用先进的信息技术
沃尔玛的发展告诉我们,在信息全球化的今天,只有充分利用信息技术才能降低成本,预知风险。我国大多数零售业现代化的物流体系,这要求我们必须在此方面做出改正,以信息技术为代表的管理技术已经是时代发展的方向和要求,我国零售业要建立完整的信息化体系,改善信息传递的落后现象。
3.注重以人为本
我国政府注重以人为本,同样,企业的发展也要注意以人为本,在零售业发展的现代,要以消费者为前提,注重消费者的需求;企业要鼓励加盟者积极进行工作,要让员工感受到家的温暖,给员工进行分红,给他们股份,极大限度的调动员工的劳动积极性,中国零售企业要注意吸引人才,留住人才,改革人才选拔机制,建立合理的人才考核制度,定期进行员工的考核和培训,要注意对员工进行心理和物质双层的鼓励。
4.注意多样化发展
传统的经营模式虽然已经不适应于现代社会,但其中还有一些我们值得借鉴的地方,我们应该保留一些传统的商店,为现代保留一些古朴的东西,在此基础上进行推陈出新,将传统的模式与现代化的经营相结合,产生一种新的有特色的模式,注意多种模式的共同应用,逐步培养网上购物,建立电子超市。
5.改善采购的方式和配送
沃尔玛的成功告诉我们发展物流配送是降低成本的一种有效方式,而配送中心作为企业降低成本的源泉,需要有完备的系统对所要配送的商品进行分类整理,及时的得知配送消息,要对其加大完善力度,采取最新的方法进行管理,大幅度的提高效率,降低成本。
五、总结
沃尔玛经营模式是我国要追赶的对象,连锁经营是我国要慢慢进行完善的,我国的连锁经营刚刚起步,要注意每步的正确性,保证我国连锁经营平稳快速发展。
参考文献:
[1]吴玉娟.沃尔玛与家乐福经营模式对中国连锁超市的启示[J].商场现代化,2012,(28):14-14.
[2]蒋鹏飞.探讨连锁经营的运营模式[J].中国商贸,2013,(27):20-21.
作者简介:周晶星(1995.03- ),女,汉族,重庆市江北人,长江师范学院管理学院在读本科