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顾客们心口不一

2016-05-04老猫

特别文摘 2016年8期
关键词:摊子香油摊主

老猫

我们的大环境和长期的消费习惯以及自己的积蓄都决定了便宜的东西比贵的东西好卖,市场大利润还高。今天就给大家讲这么一个故事:

落后村的人有吃香油的习惯,不管吃炒菜还是吃凉菜,都习惯滴上两滴,味香飘飘的。但是,随着竞争的加剧,有人开始给香油里勾兑一些地沟油什么的,发展到最后,香油行业出现了一个新东西——香油精。香油精这东西只要滴到地沟油里,地沟油立马飘出香油的味,连一点香油勾兑都不需要了。这落后村香油市场几乎全部被香油精霸占。落后村的人根本就吃不到真香油了,而香油精勾兑出来的香油是闻着香吃着不香的,甚至于一些劣质的原料勾兑出来的香油吃都没有办法吃,让落后村的人很是头疼。

只要能吃到真香油,花多少钱都愿意。有人经常会这样说。

两个香油坊听落后村的人抱怨的多了,感觉这是一个市场了,于是商量,做假香油坑爹害娘的被骂,竞争还激烈,到处都是做假香油的,这么多人被假香油残害得已经开始反抗了,做真香油肯定是一个趋势,我们提前去做,然后我们的生意肯定可以好起来,顺势也就可以弯道超车,弄不好还可以成为当地的新老大呢!

说干就干,这两个伙计开始正儿八经地做香油了,并且还打出来广告牌子,说:

香油假一罚十!

真香油的成本和假香油的成本肯定是不一样的,假香油几块钱的油兑几毛钱的香精就是全部成本,卖15块钱一斤都会有对半的利润。而真香油,几斤芝麻出一斤油,一斤芝麻四五块,加上劳动力什么的光成本都不止15块钱了,再加上自己的利润,最后两个人商定定价25元。

就这样,落后村久违的真香油又出现了,这两个摊子做着美梦,妄想着一步登天,就此可以坐收真香油的天下了!

然而,事实难以预料,刚开业的时候,有一些家里条件好的,或者要送礼的人会来这两个摊子上买香油,但没有多久,生意就开始清淡了。

经常是上门问的人特别多,但是最后买的人少。一般那些问的人都会说一句话:你就算是真的也不可能这么贵啊?

两个摊主就开始给他们算账,算到最后,那些人都说一句,算了,香油这么贵,不吃了!

其实,这些人转脸就到假香油摊子上去买一瓶“便宜”的回去了。

时间长了,其中一个摊主就受不了了,当初那些说想吃真香油的人都去哪儿了?自己辛辛苦苦做出来了真香油,竟然全部都在自己家里放着,根本就没有人来买,还不如做假香油呢,省事,利润还大。于是,这伙计就又走回到假香油的路上去了,开始勾兑香油精,卖便宜油,甚至比那些原本做假香油的人更厉害,他直接用地沟油去勾兑。这次不是坑爹害娘了,连老祖宗都给压上去了。不过生意倒还说得过去。

于是,落后村的真香油摊子就剩下一个人在坚守了。但是,落后村仍然有人在不断地说:只要能吃上真香油,就算是贵点都无所谓,就怕花钱都吃不到真香油啊!

声明,本故事完全不是为做便宜货站台,而是想给大家讲述几个生意上的常识。顾客是会说一些连他们自己都不知道的假话的,但是要盯着顾客的行动,行动会出卖人的内心真实想法。

(摘自“每天农资”微信公众号 图/矢风)

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