水磨坊的记忆

2016-05-04邓海

金秋 2016年22期

◎文·图/邓海

水磨坊的记忆

◎文·图/邓海

水磨坊是一幅水碧山青、逐水而立、充满生机的生活画面。它蕴涵着古朴的情调，更浸透着山水相依的幽雅情致。它不仅是山水交融中的一道独特风景,也是融民俗之纯、汇自然之朴的重要标志。

在我对乡村的记忆中,与水磨坊有关的还有油坊，以及在水流大且平稳河段的船磨、青藏高原上的水转经轮等。直到上世纪中叶,由于电力磨面机的逐渐普及,水磨坊陆续完成了历史的使命,功成身退。水磨、油坊、“二牛抬杠”,这些昔日常见的乡村景色,现在已渐行渐远,以令人伤感的速度,走向人类记忆的深处。

水磨作为当时农村主要的生活用具，自然而然就成为当时农村最为兴旺之地。农户们赶着牲口驮着麦子青稞豆子玉米，从四面八方纷至沓来，一边等待磨面，一边谈论农事家事，交流信息。东家姑娘儿子，西家婆媳矛盾，谁家娶妻丧葬，谁家猪狗下崽，柴米油盐家务事，这里俨然成为信息中心。水磨坊，不仅仅只是一个加工食粮的场所，更承载着乡村人的精神依托。