《旅游规划与开发》课程教学改革初探

旅游管理专业作为吉首大学张家界学院的特色专业，旅游规划与开发作为专业的核心主干课程，却并没有太多特色可言。由于本课程具有较强的理论性和实践性，加之学校课程设置、教学方法、师资队伍等存在不足，造成教师教学难，学生收获小的局面。因此，对旅游规划与开发课程进行教学改革迫在眉睫。

一、吉首大学张家界学院“旅游规划与开发”课程的教学情况

旅游管理专业自学校2002年成立就开始招生，旅游规划与开发课程作为旅游管理专业核心课程，开设时间也有十余载。旅游规划与开发属于专业必修课，第5学期开设，共54个课时。课程教师最初由特聘教授担任，现为本系专业老师。近年来，旅游系老师承担了多项省级和院级旅游科研项目，大量的科研实践提高了教师的理论和实践水平，也有部分学生参与项目的相关工作，同时专业教师还带领部分学生做省级大学生课题，参加全国或省市举办的旅游相关比赛，大大提高了学生的实践能力。

二、吉首大学张家界学院“旅游规划与开发”课程教学中存在的问题

（一）师资队伍薄弱，缺乏双师型教师

吉首大学张家界学院旅游管理专业现有任课教师10余人，担任旅游规划与开发课程的讲授教师1人，专业教师以研究生学历为主。学生要从事旅游规划与开发的工作，需要涉猎旅游规划、城市及区域规划、建筑设计、图纸设计等多学科知识，因此对专业教师的综合能力有较高要求，而我院专业教师中能全部掌握这些学科知识并讲授的几乎没有。此外，目前学院还没有教师从事过实际旅游项目的规划与开发工作，缺乏实践实操经验，学生也无法跟随老师参与旅游规划项目，因此课程教学受到限制，严重影响教学效果。

（二）教学方法单一，教学硬件差

旅游规划与开发是一门实践性较强的课程，但是学院目前还是以理论授课为主，基本没有实验实践教学环节。虽然有多媒体案例教学，但没有像条件好的旅游学院一样建有3D甚至4D虚拟旅游规划设计实验室或旅游规划与景观实验室等类似实验室，我校除了学生不能参与真实的旅游规划项目之外，还无法在实验室里去进行模拟操作，实践教学环节也只是学生在课堂上去设想，缺乏实景演练，效果差强人意。

（三）课程设置不合理，实操水平低

一项完整的旅游规划工作包括旅游资源与市场调查、形象设计、空间布局与功能分区、基础设施与环境保护规划、环境容量控制、市场营销、投入产出分析、图纸设计等内容。而我院只开设了一些基础的理论课程，如图纸设计等相关重要课程并没开设。因此，毕业生们大多只掌握了旅游规划与开发的基本理论和原则，最多能够做一些文本撰写的文字工作，不会画图甚至不会识图。

（四）学生外出参观见习机会少，学习兴趣不大

安全起见，我校不太鼓励教师组织学生外出，如需外出，30人以上的班级必须有两个或以上的专业教师全程陪同，而且经费较少，因此，组织学生到著名景区参观见习的机会非常少，大多都是在学校周边走马观花地浏览下，无法开阔学生的视野，学生的学习兴趣也不大。

三、吉首大学张家界学院“旅游规划与开发”课程教学改革的建议

（一）加强师资队伍建设，引进双师型人才

加强师资队伍建设，首先，可以通过委培和在职学习，鼓励青年教师攻读博士学位。其次，可以通过参加学术会议、课程进修或做访问学者、或到相关单位进行社会实践等形式，加快提高和更新教师的知识结构。最后可以聘请参与过景区规划与开发的人才担任学校教师，带领学生参与实际项目提高实践水平。努力打造一支知识结构合理，教学理念先进、能力突出、方法科学，教学及科研成果丰富，能承担体系完整的技术实践教学任务的实力强劲的师资队伍。

（二）丰富教学方法，建设多功能实验室

改变单一的理论授课为主，加强实践课的力度，结合实例让学生自己动脑、动手进行资料收集、规划方案设计等工作。还可以增加课堂讨论，有效地调动学生自主学习的积极性。还可以结合多媒体案例教学、互动启发式教学、应用现代教育技术辅助教学等，加强理论与实践的结合，提高学生学习兴趣。此外，提高实践教学的硬件支撑，学校可以学习先进的旅游学院建立创新型综合实验基地——旅游规划多功能实验室。通过4D技术实现旅游景区虚拟和待开发景区虚拟，让学生能真实地模拟实际旅游规划工作。

（三）完善课程设置，提高学生综合水平

完善课程设置，可以减少一些交叉性强的基础理论课程，增加一些和旅游规划与开发相关的实操性强的实践课程，如城市或区域规划、重点景区的空间布局设计、项目设计以及图纸的绘制等，还可以引入计算机软件进行图纸设计，提高学生的实践水平。从而达到理论知识与实际的融会贯通，让更多的毕业生从事对口的工作。

（四）鼓励学生外出参观学习，开阔视野

学院应该鼓励学生外出参观学习，放开对学生外出的限制，加强经费的支持，增加课程野外实践机会。课堂上或课外教师可以多组织学生对著名景区进行实地考察，对景区进行虚拟的旅游策划和规划。此外，到旅游景区参观学习应该带着学习任务去，比如旅游市场以及旅游资源的调查与分析，著名景区的空间布局设计、项目设计以及图纸的设计等，回到学校再上交作业或实践报告。如此下去，学生不但能掌握景区打造的具体规范知识，还能开阔专业视野，提高动手能力。

基金项目：吉首大学张家界学院2015年教学改革研究项目资助“《旅游规划与开发》课程教学方法改革研究——以吉首大学张家界学院为例”（项目编号：Jxjg1515）

（作者单位：吉首大学张家界学院旅游系）