为“神秘买家”制度叫好

赛马

7月，国家食药监总局发布《网络食品安全违法行为查处办法》，并将于今年10月1日起施行。

该办法明确了地域性管辖、神秘人抽检、交易记录留样等几大规定。这意味着生鲜电商、外卖平台、第三方食品电商平台等企业，都必须遵循这一守则并对当前运营进行整改。

这将给整个行业带来震动。而带来震动最大的，无疑为让人击掌叫好的“神秘人抽检”。

食药监人员将以顾客身份，在购买生鲜食品或订外卖后，对其进行抽样检测，以还原模拟消费者现成购买的情景，且让商家在送货时不知道是送给监管部门，并对样品进行封样、拍照等处理。

各大电商、外卖平台在日常运营过程中，将必然遇到各地食药监管人员扮演的“神秘买家”，对生鲜的农药残留、重金属残留、外卖的菌群超标等等进行全方位抽检。

它按照公平交易原则来进行，符合市场规律，先给钱后发货，食品合格的就给钱，不合格的就处罚。

由于抽检人员不暴露身份，避免了“一检查就合格”的情况，抽查结果更真实，更容易发现食品安全隐患。这样的举措，当然值得大大地点赞。

网络食品安全监管是全世界都面临的难题，因为它是依托网络技术发展的产业，经营主体多、地域范围广、技术水平高、信息不对称、监管能力不足。正因网络食品具有虚拟性、隐蔽性、快捷性，监管就要因势利导，充分利用互联网信息技术进行监管。而“神秘买家”抽检制度，自然就是这样一项有用的监管措施。

在消费者维权意识不高，维权成本太高，而网络食品安全又着实堪忧的当下，多推行一些类似于“神秘买家”制度来加强对商家的监管与监督，相当必要。

同时，也要让消费者勇于维权，并在维权过程中不至于得不偿失。多措并举，才能最大程度发挥监管效力，维护消费者权益以及良好的市场秩序。