保护地黄瓜真菌类病害的防治技术

陶雯　黄渊军　付浩



保护地黄瓜真菌类病害的防治技术

陶雯黄渊军付浩

陶雯，无锡佳培科技有限公司，江苏无锡市滨湖区美湖家园58号楼401室，214100，电话：15190279269，E-mail：twen005@163.com

黄渊军，北京逸心绿色科技有限公司

付浩，江南大学生物工程学院

导读：保护地栽培黄瓜极易发生多种病害，管理不当会降低黄瓜产量和品质甚至造成绝收，直接影响黄瓜的经济效益。介绍了黄瓜病害的防治技术，根据病害发生特点以及保护地环境相应的配套技术，能更好地降低病害的发生率，并提高经济效益。

菌核病

炭疽病

灰霉病

保护地栽培技术在国内普遍推广后，黄瓜种植面积迅速增加，从单一茬口栽培改为周年种植，但受环境条件限制较易孳生和传播病菌，因此极易发生病害，对保护地黄瓜的经济效益产生很大影响。只有正确掌握病害发生的环境条件和传播途径才能及时防治，减少病害的发生。根据病菌类型，将保护地黄瓜易发病害分为真菌类、细菌类和病毒类，以下重点介绍真菌类病害的识别和防治方法。

1猝倒病

1.1为害症状及发病规律

未出土或刚出土的幼苗易发病[1]。发病初期茎基部呈现水渍状病斑，后变为黄褐色直至干枯缩为线状，但子叶未枯萎，幼苗猝倒贴伏在地。猝倒病由腐霉真菌引起，育苗期的低温高湿条件下易发生，病菌通过雨水或灌水传播。低温高湿、土壤含有机质多、施用未腐熟的粪肥等有利于发病。

1.2防治方法

①苗床选择和种子消毒挑选地势高、避风向阳、利于排水地块。用50℃温水浸种消毒，或用药剂浸种，可选用50%福美双可湿性粉剂、65%代森锌可湿性粉剂或40%拌种双（福美双+拌种灵）可湿性粉剂拌种，粉剂量为种子质量的0.3%～0.4%。

②苗床处理播种前15～20天使用土菌消（噁霉灵）等对床土消毒灭菌，或者在配制床土时使用多菌灵和福美双可湿性粉剂均匀喷洒后堆闷7天；播前一次浇足底水，出苗后尽量不浇水，如果过干就选择晴天浇水。

③加强苗床管理通过适宜防风措施保证苗床温度白天20～30℃，夜间15～18℃，同时注意土壤湿度不宜太大，适当增加光照以促进小苗健壮生长。

④药剂防治发现病苗立即拔除，叶面喷施72.2%普力克（霜霉威）水剂1 000倍液或2%好普（氨基寡糖素）水剂400～800倍液等。每隔7天喷洒1次，连喷2～3次。

2立枯病

2.1为害症状及发病规律

主要发生在黄瓜育苗期中后阶段，起初幼苗茎基部出现椭圆形或不定形暗褐色病斑，有的病苗白天萎蔫、夜间恢复，病斑逐渐凹陷。立枯病是真菌侵染引起的土传病害，高湿、高温适于发生和蔓延。

2.2防治方法

①苗床选择选择地势高、排水好的地块作苗床；种子用55℃温水浸泡15 min后，用种子质量0.2%的40%拌种双或者种子质量0.6%～0.8%的2.5%咯菌腈悬浮液拌种。

②苗床处理床土消毒方法同1.1。

③加强苗床管理温度维持在25℃左右，不低于20℃；及时通风降湿，若浇水安排在晴天进行，浇水后及时揭膜通风透光，加强炼苗，防止徒长。

④药剂防治发现病苗及时清除，叶面喷施72.2%普力克水剂1 000倍液或70%噁霉灵可溶性粉剂600～800倍液。每7天用药1次，根据病情决定用药次数。

3霜霉病

3.1为害症状及发病规律

霜霉病发生几乎贯穿黄瓜的整个生育期，且来势凶猛。幼苗发病在子叶出现云彩状不均匀的褪绿黄化，后出现不规则黄化斑。成株发病一般从中下部开始，逐渐向上、下部扩展，发病初期叶片上出现褪绿斑，扩展后形成黄褐色不规则形病斑。湿度高时叶片背面先呈水浸状，而后产生灰黑色霉层。叶背病斑的坏死处会渗出无色或浅黄色小液滴，病斑扩展后受叶脉限制形成四方或多角形病斑[2]。病菌为活体专性寄生真菌，主要靠气流传播，从叶片气孔侵入。天气忽冷忽热、昼夜温差大、多阴雨、结露、少光照及地势较低、浇水过多等条件下易发生病害。

3.2防治方法

①品种和栽培地选择选择抗病品种，挑选地势较高、通风良好和排水好的地块。

②培育和挑选壮苗浸种催芽，用55℃温水浸种；管理苗床温度适合幼苗生长；移栽前低温炼苗增强抵抗力；选用健壮幼苗，严格淘汰病苗。

③加强栽培管理，实行轮作倒茬移栽前施足基肥，增施磷、钾肥；实行地膜覆盖，减少土壤水分蒸发；采用膜下暗灌，晴天上午浇水，严禁阴雨天浇水，防止湿度过大造成叶面结露。浇水后要及时排出湿气，防止夜间叶面结露[3]。加强温度管理，上午将棚室温度控制在28～32℃，最高35℃，空气相对湿度60%～70%，每天不要过早放风。

④高温闷棚选择晴天闷棚，前1天浇大水并喷1次药，次日揭苫后封闭温室，尽快将室温提升到45℃左右，温度到达42℃以上开始计时，连续闷棚1.5～2.0 h，期间温度保持在42～48℃，如温度不能迅速达到43℃，可以通过在棚内燃烧麦秸增温，温度过高可以放下草苫来阻止继续升温。闷棚完成后从棚顶慢慢放风使温度缓慢下降。第2天清除枯叶后再浇1次水，并施适量硝态肥，促进叶片恢复生长[4]。一般4天后再闷棚，之后可间隔10～15天。

⑤药剂防治霜霉病一旦发生，突击用药，可用80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液、72.2%普力克水剂600～800倍液、52.5%抑快净（噁酮·霜脲氰）2 000～3 000倍液或47%春雷·王铜可湿性粉剂600～800倍液喷雾。喷施药剂时一定要叶片正、反面细致喷雾，并有水滴滴下较好，使用药剂时加入300倍尿素和100倍白糖效果更好。通常间隔3天再喷1次。

4疫病

4.1为害症状及发病规律

病害在幼苗期到成株都会发生，可为害茎的任何部位及果实。幼苗染病多始于嫩尖，初呈暗绿色水渍状萎蔫，逐渐干枯呈秃尖状，不倒伏。成株发病多在茎部茎节处，初为绿色水渍状，病部缢缩变细，有时几节同时发病，病部以上茎叶急速凋萎死亡。果实感病病部缢缩、凹陷，高湿条件下病部均可产生稀疏的白霉，后期病瓜腐烂，有腥臭味。病原为真菌，借气流、风雨和地面流水传播蔓延。地势低洼、排水不良、浇水过勤等高湿原因易引发病害。

4.2防治方法

①品种选择和种子处理选择抗病品种，温汤浸种，用55℃温水浸泡15 min，捞出后放入冷水中冷却，再用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液浸种30 min，清洗后催芽。

②加强栽培管理采用高畦栽植，避免积水。苗期控制浇水，结瓜后做到见干见湿，发现疫病后，减少浇水量，控制病情扩展。但进入结瓜盛期要及时供给所需水量，严禁雨前浇水。及时检查，发现中心病株，拔除深埋。

③药剂防治采用72%霜霉威盐酸盐水剂（普力克）可湿性粉剂600～800倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1 000～1 500倍液、0.4%低聚糖素水剂250～400倍液或0.05%核苷酸水剂600～800倍液喷雾。也可以用2%武夷菌素水剂100～200倍液或1%中生菌素水剂800～1 000倍液灌根。间隔7～10天1次，连喷3～4次。

5靶斑病

5.1为害症状及发病规律

病害主要发生在叶片上，严重的会蔓延到叶柄和茎蔓。发病初期为黄色水渍状斑点，叶片正面病斑略凹陷，病斑近圆形或多角形。病害中期病斑扩大为不规则形或圆形，易穿孔[5]，正面病斑粗糙不平，整体褐色，中央灰白色、半透明。后期病斑直径10～15 mm，对光观察叶脉色深，网状更加明显，中央有一明显靶心。湿度大时病斑上有环状黑色霉状物。主要由真菌和细菌混合侵染引起，病原在土壤病残体上越冬，主要借助气流或雨水飞溅传播。高湿、透气不良易发生，昼夜温差大、结露时间长也利于发病。

5.2防治方法

①品种选择和种子处理选择抗病品种；温汤浸种，用55℃温水浸泡30 min，捞出后用清水洗净，在25～28℃下催芽后播种。

②加强栽培管理适时中耕除草，浇水施肥；及时摘除病斑较多的病叶，并带出棚外深埋，减少病菌数量；控制空气湿度，适时放风排湿，增加光照，促进生长发育。

③药剂防治可用80%福美双水分散粒剂800倍液加25%丙环唑乳油5 000倍液、40%腈菌唑可湿性粉剂3 000倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1 500倍液、50%福美双可湿性粉剂500倍液或41%乙蒜素乳油2 000倍液喷雾。隔3～5天1次，连喷2～3次。

6灰霉病

6.1为害症状及发病规律

病害可为害瓜、叶片和茎蔓，病菌多从开败的雌花侵入，引起花瓣腐烂，长出淡灰褐色霉层，再进一步侵染幼瓜，被害小瓜迅速变软、萎缩腐烂，瓜上密布生成白色霉层。叶片发病多为圆形、近圆形大斑，病斑边缘明显，表面呈现红褐色，生少量灰霉。茎蔓受害引起局部腐烂，严重时病茎折断，整株死亡。病害由真菌引起，病原菌在病残体及土壤中越冬，通常由气流、滴水和田间作业传播，常在入冬后湿度大、放风不及时且温度低时发生。

6.2防治方法

①清除病残体瓜坐住后摘除幼瓜顶部的残余花瓣，发现病花、病瓜、病叶立即摘除，并带出棚室外深埋或烧掉。收获后彻底清除病残组织，土壤深翻20 cm以上。

②加强栽培管理，加强通风换气防止湿度过高，注意保温，防止寒流侵袭，避免大水漫灌，阴天不浇水，防止空气湿度过高。清除棚室薄膜表面尘土，增强光照，及时放风。在花蕾期喷施果美康，增粗果蒂，促进果实发育，提高黄瓜品质。

③药剂防治用40%施佳乐（嘧霉胺）悬浮剂800～1 200倍液、50%啶酰菌胺水分散粒剂750～1 000倍液、5%丙烯酸水剂500～800倍液或1%长川霉素乳油80～100倍液喷雾防治。5～7天喷1次，发病时加大剂量、缩短间隔时间，连喷2～3次。

7菌核病

7.1为害症状及发病规律

主要为害茎蔓和果实，苗期和成株期都可发生。茎蔓受害初期呈现淡褐色水渍状斑，茎蔓软腐，长出白色菌丝，病茎纵裂干枯，病部以上茎叶萎蔫枯死，病茎内有鼠粪状黑色菌核。果实受害，先侵染残花部，形成水浸状病斑腐烂，表面长满棉絮状菌丝体后形成黑色菌核。病原为真菌，随病残体在土壤中越冬[1]，随气流传播蔓延，侵染衰老的花瓣或叶片。低温、高湿或多雨的早春或晚秋利于该病发生和流行。

7.2防治方法

①种子处理温汤浸种，用50℃温水浸种10min，捞出后移入冷水中冷却，晾干后催芽播种。

②清除病残体及时打掉老叶并摘除留在果实上的残花，发现病株及时拔除或修剪，收获后彻底清除病残体，深翻土壤。

③加强栽培管理加强湿度控制，及时放风，注意温度变化，尤其防止夜间温度迅速升高。合理控制浇水量和施肥量，选择晴天中午浇水，并及时降低湿度。

④药剂防治选用40%施佳乐（嘧霉胺）悬浮剂800～1 200倍液、0.05%绿泰宝水剂600～800倍液、30%柠檬醛乳油1 000～1 500倍液或3%植物激活蛋白可湿性粉剂1 000～1 200倍液喷雾。也可用1%申嗪霉素悬浮剂500～1 000倍液灌根。预防时7～10天喷1次，发病时间隔4～5天，连喷2～3次。

8炭疽病

8.1为害症状及发病规律

病害在幼苗期和成株期都可能发生。幼苗发病在子叶边缘出现半椭圆形褐色病斑。成株叶片受害时，初为红褐色圆形小斑，后扩大为直径4～18 mm的病斑，严重时叶片干枯。茎与叶柄部染病，初为水渍状黄褐色椭圆形病斑，低温高湿常可见大量胶状物流出并堆积，最后全株枯死。果实受害，病部为黄褐色水渍状圆斑，后期开裂，瓜条从病部弯曲或畸形，潮湿时病斑分泌有粉红色黏稠物。病原为真菌，主要是由施肥不足、排水不良、保护地光照不足、连年种植黄瓜等因素引起。

8.2防治方法

①品种选择和种子处理选用抗病品种；挑选无病种子，用50℃温水浸泡20 min[2]。对苗床进行消毒或选用无病土。

②加强栽培管理实行高畦覆膜栽培，控制氮肥用量，增施磷、钾肥。及时清除病株残体，减少菌源。加强通风排湿，保证湿度在70%以下，减少叶面结露和吐水。

③药剂防治可用10%世高（苯醚甲环唑）水分散粒剂1 000～1 500倍液、70%代森联水分散粒剂600～800倍液、50%翠贝（醚菌酯）水分散粒剂4 000～5 000倍液、30%柠檬醛乳油1 000～1 500倍液或0.5%小檗碱水剂400～600倍液喷雾。隔7～10天喷1次，连喷2～3次。

9白粉病

9.1为害症状及发病规律

主要为害叶片，也会为害叶柄和茎，幼苗期和成株期都会发病。发病一般从底部叶片开始逐渐向上扩展，初期叶片正面或背面出现白色小粉斑，逐渐扩大后连成一片，严重时整片叶片布满白粉，叶色由浅变黄，最后干枯，发病后期病斑上产生褐色小点。病原为真菌，主要靠气流传播。种植密度过大、通风透光不良、肥力不足、氮肥施用过多、干旱与潮湿不断交替等容易引发病害。

9.2防治方法

①品种和地块选择选择抗病品种；选择通风良好、土质疏松、肥沃，排灌方便的地块种植。

②熏蒸防治播种前或者定植前用硫磺熏蒸消毒，按每100 m2用硫磺粉0.3～0.5 kg加锯末或其他助燃剂点燃熏蒸，密闭一昼夜，可杀死病菌，隔3天再熏蒸1次，然后播种或定植[3]。黄瓜生长期，硫磺粉用量减半，熏蒸时间减为一夜，隔5～7天再熏蒸1次。

③加强栽培管理温室注意加强通风；增施磷、钾肥，黄瓜生长后期注意及时追肥；发病时可以在行间浇小水，提高空气湿度，同时配合喷药。

④药剂防治可用25%乙嘧酚水剂800～1 000倍液、50%翠贝水分散粒剂4 000～5 000倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1 000～1 500倍液或30%柠檬醛乳油1 000～1 500倍液喷雾。病害发生后通常间隔3～6天喷1次，连喷3～4次。

10根腐病

10.1为害症状及发病规律

主要为害根和根茎部。发病初期为水渍状，后呈现浅褐色至深褐色腐烂，但茎基部不缢缩，维管束变褐也只在腐烂部分，不向上发展；后期病部水腐，残余的维管束呈丝麻状。病部上部初期中午前后出现萎蔫，晚上可恢复，后期不能恢复而枯死。病原为真菌，附着在土壤或病残体上越冬，借助雨水和灌溉水传播蔓延。高温、高湿利于病害发生，连作地、低洼地、黏土地发病重。

10.2防治方法

①合理轮作与十字花科、百合科作物实行3年以上轮作，保护地避免连茬，减少土壤病菌残留。

②加强栽培管理采用高畦栽培，平整土地，防止大水漫灌及雨后田间积水；浇水后及时排湿；苗期发病及时松土，增强土壤透气性。

③药剂防治出现病株时，可用77%可杀得（氢氧化铜）可湿性粉剂600～700倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、30%柠檬醛乳油1 000～1 500倍液或5%丙烯酸水剂500～800倍液防治，7～10天喷1次，连喷2～3次。

参考文献

[1]杨平，卢振宇，王东风，等.黄瓜苗期常见病害及其防治方法初探[J].农业科技通讯，2011（4）：194-196.

[2]徐淑萍.黄瓜病害防治技术[J].农民致富之友，2014（18）：162.

[3]董宝刚.日光温室黄瓜病害生态防治技术[J].现代农业，2014（4）：43.

[4]攀红婧.保护地黄瓜病害防治技术[J].农业技术与装备，2014（2）：31-33.

[5]聂洪光，彭殿林.黄瓜病害特点及防治[J].农业技术与装备，2012（12）：16-18.

收稿日期：2015-12-19