常吃奇异果提高免疫力

研究表明，奇异果在补充维生素C、改善代谢等方面具有较好的作用。研究人员表示，新鲜水果的维生素吸收率很高，每天摄入100毫克维生素C便可起到保护免疫系统的作用，但专家建议每日摄取维生素C 200毫克，相当于每日食用5～7份水果及蔬菜，且其中须含一份高维生素C食物。

国家心血管病中心防治资讯部主任、中国医学科学院阜外医院陈伟伟教授表示，与饮用果汁相比，建议吃新鲜水果，因为水果中还富含其他营养元素。专家表示，通过健康饮食和增加运动量，食用少糖、少盐和低脂食品，摄入更多的水果和蔬菜，都可以降低心血管疾病的患病风险。

摘自《健康报》 李 军/文