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健康生活“肽”重要

2016-04-16顾佳华

福建质量管理 2016年8期
关键词:发挥作用讲座氨基酸

□ 记者 顾佳华/文

健康生活“肽”重要

□ 记者 顾佳华/文

““生命是蛋白质的存在形式”,恩格斯说。众所周知,蛋白质是自然界生命之源,蛋白质是人体一种重要的营养素,甚至生命都是通过蛋白质来实现的。但是现代科学发现,真正使蛋白质发挥作用的物质是“肽”,肽是由两个或者两个以上的氨基酸经过肽键链接而成的短链,是介于氨基酸与蛋白质的中间物质,是蛋白质的结构片段和功能片段,是蛋白质发挥作用的活性基团部分,是生命的基础物质。那么“肽”有什么特点?它又是怎么发挥作用的呢?

2016年7月26日,由福建营养协会、北京天肽生物科技主办的“肽与健康”讲座在福建省营养协会会议室开讲,本次讲座由营养协会桂晓梅主持,福建省营养协会会长梁剑辉,北京中医药大学主任医生原立,北京天肽生物科技公司福州公司相关领导,福建省营养协会相关工作人员参与讲座,并邀请到闽东医院营养科的医生及众多农村基层知名诊所的医生,美容界的老师们。会上,原立主任给大家带来一场精彩的讲座。

独特的“肽”

许多人都对“肽”这个专业术语不明就里,所以在了解什么是肽以前,我们先了解一下什么是蛋白质。蛋白质许多人都知道,是与营养有关系的。人体合理营养,可增进人体健康,如果营养不足或不平衡,长此以往,人的身体就会发生异常的生物化学变化,进而出现生理功能变化,最后会发生病理变化,引起疾病。而“肽”也不难理解,结合下生活,就很容易明白了。比如糖尿病人注射的胰岛素,就是激素,没有它血糖就会很高;人体内的生长激素,如果分泌不足,生长发育就会受到影响,个子矮小;有的人身体好,我们会说免疫力好,这是因为体内有免疫球蛋白,有抗体;包括我们消化食物离不开消化器官分泌的消化液,而消化液起到消化作用的

是消化酶。无论是激素、抗体、还是酶,其实都是“活性肽”,这些物质对人体起到了重要的作用,人体的思维、感觉、健康状态都受肽的调控。

肽是由两个或者两个以上的氨基酸经过肽键链接而成的短链,是介于氨基酸与蛋白质的中间物质,正是由于其独特的结构,人体对肽的吸收也十分独特,它具有以下几个特点:

1、不需消化、直接吸收.小分子活性肽不会受到人体的胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、消化酶及酸性物质二次水解。它以完整的形式直接进入小肠,被小肠吸收后进入人体循环系统,从而发挥其功能。

2、吸收特别快,相当于静脉注射,可以迅速发挥作用。

3、具有100%吸收的特点,小分子活性肽吸收时,没有任何废物及排泄物,能被人体全部利用。

4、主动吸收。

5、吸收时不需耗费人体能量,不会增加胃肠功能负担。

6、起载体作用,就像小船一样,可将营养物质运载输送到人体各细胞、组织、器官。

“肽”的医疗功效

美国龙·格林博士说:“肽”几乎适用于治疗任何疾病,无药可与其相比。讲座中原立主任也提出:肽是抵抗衰老—新医道。随着医疗技术的发展,人类已经可以享受到肽给我们生活带来的众多好处,肽的医疗功效也是其他药物所不能比拟的。

延缓衰老:由于肽分子量小,结构紧凑,能够捕捉和消除自由基和有害物质,使细胞修复,保持机体活力,减少色素沉着,阻止和延缓老年斑出现,延缓细胞衰老,延年益寿。

抗菌、增强免疫:某些小肽和多肽可增加肝细胞活力,起到抗微生物的作用。全面提升免疫力。

降三高:降血压肽是一种血管紧张素转化酶抑制剂,具有免疫促进作用,同时具有减肥作用。减轻分泌胰岛素的胰岛β细胞的负担,防止糖尿病并发症的发生,促进糖尿病患者的机体康复。

消除疲劳:活性肽容易吸收,体内消耗过多的营养物质,致使体内出现内环境失调,各系统处于低效状态而感到疲劳时,服用活性肽能迅速使体内缺乏的活性物质和营养得以补充,从而改善细胞代谢,恢复失调的环境,促进机体各系统之间协调的工作,而达到消除疲劳的目的。除此之外,肽还具有抗肿瘤、镇痛、调节内分泌等功效。

健康“肽”重要!肽的优势千千万,对于肽,我们应该科学的认识它,认可它,并合理的使用它。让生活“肽”健康,让自己与健康同行。

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