沙漠人参——肉苁蓉

◎文/河南·延群

沙漠人参
——肉苁蓉

◎文/河南·延群

肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，它从梭梭寄主中吸取养分及水分，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。

每年春天，肉苁蓉鲜嫩的肉质茎就会破土而出。采收的肉苁蓉晒干后就可以直接入药了。它味甘，性微温，入肾、大肠经，可补肾、益精，治疗阳痿不育。与熟地、菟丝子、五味子等配伍，治疗女性宫寒不孕。与鹿角胶、当归、熟地等配伍，治肾虚腰膝酸软。

医药学家近年来开始对肉苁蓉进行现代药理研究，发现肉苁蓉首先可保护神经系统，是神经保护剂和脑血液循环改善剂。其次具有抗疲劳作用，对于记忆减退及老年痴呆症初期的患者非常有益。肉苁蓉还抗寒、抗衰老，内含的多糖和甘露醇可以使皮肤羟脯氨酸含量增加，延缓皮肤衰老。再就是壮阳，肉苁蓉中起补肾壮阳作用的有效成分是苯乙醇苷类，如松果菊苷、洋丁香酚苷等。

肉苁蓉忌用铜器和铁器存放，另外，阴虚火旺、大便溏泻者忌服。这里介绍几个肉苁蓉的食疗验方。

肉苁蓉粥肉苁蓉30克，羊肉100克，粳米150克。肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥。可补肾阳、益精血。用于肾虚、精血不足，阳痿早泄。如治疗妇女宫寒、腰膝酸痛，可在临出锅前加入鹿角胶5克。

肉苁蓉茶将肉苁蓉清洗干净，上锅蒸软，切成薄片，泡茶饮服，每日数次，日用量6～9克为宜。可补肾、益精、润燥。

肉苁蓉汤肉苁蓉15克，火麻仁12克，炒枳壳9克，升麻3克，瓜蒌仁15克，郁李仁6克，怀牛膝12克。以上七味共煎，50分钟后取汤温服，每日一剂，两煎两服。可理气宽肠，补肾降火，滋阴润肠。

肉苁蓉膏肉苁蓉500克，锁阳500克，蜂蜜250克。将二味药洗净，用砂锅煎为浓汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，置陶器中贮藏。一日两次，饭前服用，每次约4汤匙，用温开水送服。可温补肾阳，治肾虚滑精、阳痿、腰膝酸软。

肉苁蓉酒肉苁蓉50克，淫羊藿100克，白酒2斤。将二药洗净浸入酒中封严，10日后饮用，每日3次，每次1小杯。可补肾壮阳，治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。