早喝粥 午喝汤 晚喝水

文/张文华



早喝粥 午喝汤 晚喝水

文/张文华

传统养生非常重视汤汤水水对人体的保健作用。确实，在不同时段喝适合的汤或粥，能使保健效果事半功倍。

一般来说，早饭喝粥对健康大有好处。中医认为，粥能补益阴液、生发胃津、健脾胃、补虚损，此时喝粥最养人。

中午是喝汤的最佳时间。午饭前喝些汤，可使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，从而降低食欲，对减肥人士很有益处。午饭时，喝些萝卜汤、冬瓜汤、海带汤都是不错的选择。

晚上睡前可补充一些汤水，如牛奶、蜂蜜水等。中医认为，牛奶具有补虚益肾、生津润肺、益气养血的作用，晚上睡前1 小时喝杯牛奶，既能补充营养，又有提高睡眠质量的作用。晚上喝蜂蜜水，有助于美容养颜，还有润肠功效。