重庆农产品及农资价格周报2016年第三十八期

1环比蔬菜产地价平稳，批发价上涨，零售价略涨。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价9.14%、8.82%、3.14%

第38周（2016-09-12—2016-09-18）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为2.60元/kg。环比，上浮1.98%，表现平稳；与上月比，上浮10.18%，表现明显上涨；与去年同期比（以下简“同比”），下滑9.49%，表现下跌；低于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）9.14%。分品种环比看，9种蔬菜价格上涨，5种蔬菜价格下跌，8种蔬菜价格平稳。其中番茄、南瓜、菠菜价格分别上涨10.00%-11.46%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第38周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.69元/kg，环比上浮8.50%，表现上涨；与上月比上浮29.96%，表现大幅上涨；同比下滑3.26%，表现略跌；比全国同期同品种算数均价低8.82%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.83元/kg、2.86元/kg，环比价格分别表现平稳、下跌，与上月比分别表现明显上涨、小幅上涨，与前三月价格相比分别表现上涨、平稳。所有品种加权均价、算数均价分别为3.03元/kg、3.35元/kg，环比价格分别表现上涨、略涨，与上月比均表现明显上涨，与前三月价格相比分别表现明显上涨、小幅上涨。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第38周重庆蔬菜零售价格环比上浮2.92%，与上月比均价上涨8.38%，同比上浮5.98%，略低于全国同期同品种综合零售均价3.14%。

2大部分肉禽蛋品种价格平稳

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第38周重庆市肉禽蛋均价32.22元/kg。环比，1跌12平稳；明显低于全国共有品种7.99%。

2.1猪肉价格平稳

白条猪批发价24.72元/kg，环比下滑0.36%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨10.35%，略高于全国均价1.73%。

猪夹子肉零售价29.01元/kg，环比下滑0.02%，表现持平，与之前四周均价比上浮0.67%，表现平稳，同比明显上涨5.15%，明显低于全国均价6.98%。

猪五花肉零售价28.86元/kg，环比上浮0.25%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.73%，大幅低于全国均价10.19%。

猪精瘦肉零售价35.01元/kg，环比下滑0.20%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.48%，略高于全国均价1.42%。

猪肉排零售价36.14元/kg，环比上浮0.71%，表现平稳，与之前四周均价比、同比平稳，大幅低于全国均价14.75%。

2.2鸡蛋价格平稳

鸡场鸡蛋零售均价10.45元/kg，环比上浮0.07%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略涨1.60%，同比明显下跌7.50%，与全国均价持平。

2.3牛肉、羊肉价格继续平稳

牛肉零售均价63.34元/kg，环比上浮0.07%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.32%，明显低于全国均价5.02%。

羊肉零售均价50.34元/kg，环比下滑0.65%，表现持平，与之前四周均价比平稳，同比大幅下跌17.42%，大幅低于全国均价14.70%。

2.4肉禽零售价继续平稳，禽肉零售价稳中略跌

活土鸡零售均价38.51元/kg，环比下滑0.22%，与之前四周均价比平稳，同比下跌3.30%。

活肉鸭零售均价25.84元/kg，环比下滑0.34%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.36%。

白条鸡零售价21.27元/kg，环比下滑1.72%，表现稳中略跌，与之前四周均价比小幅下跌2.31%，同比明显上涨7.83%，低于全国均价3.46%。

2.5仔猪零售价、毛猪收购价平稳

仔猪零售价35.65元/kg，环比下滑0.08%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比陡升44.19%，大幅低于全国均价18.96%。

毛猪收购价19.72元/kg，环比上浮0.33%，，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上升9.98%，明显高于全国均价6.06%。

2.6猪粮比稳中略涨，仔猪白条猪比平稳

重庆本周猪粮比为8.81∶1，环比稳中略涨1.57%，与之前四周比稳中略涨1.60%，同比陡升25.83%，明显低于全国平均水平（全国9.27∶1）5.26%。重庆仔猪白条猪比价为1.44∶1，环比上浮0.28%，表现平稳，与之前四周比稳中略涨1.24%，同比陡升30.66%，大幅低于全国平均水平（全国1.73∶1）20.34%。

3少部分粮油品种价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第38周重庆粮油总体均价5.68元/kg。环比，1涨2跌9平稳，总体上浮0.21%，表现平稳；与全国共有品种均价持平。

3.1油菜籽收购价稳中略涨、大豆零售价继续平稳

油菜籽收购价5.29元/kg，环比上浮1.66%，表现稳中略涨，与之前四周均价比稳中略涨1.02%，同比小幅下跌2.08%，大幅高于全国均价31.55%。

大豆零售价6.79元/kg，环比下滑0.96%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略跌1.09%，同比稳中略跌1.69%。

3.2菜籽油、色拉油零售价继续平稳

菜籽油零售价12.77元/kg，环比上浮0.26%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比小幅下跌2.63%，明显低于全国均价7.19%。

色拉油零售价10.18元/kg，环比上浮0.96%，表现平稳，与之前四周均价比小幅上涨2.10%，同比明显上涨6.02%，稳中略高于全国均价1.90%。

3.3大米价格继续稳定

优质籼米零售价5.36元/kg，环比上浮0.60%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略涨1.25%，同比上涨3.34%，高于全国均价4.32%。

普通大米零售价4.63元/kg，环比上浮0.73%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.22%。

粳米零售价5.82元/kg，环比上浮0.44%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.55%，明显比全国均价低7.24%。

3.4标准粉零售价稳中略跌，富强粉零售价平稳

标准粉零售均价4.79元/kg，环比下滑1.13%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.69%，同比小幅上涨2.75%，小幅低于全国均价2.86%。

富强粉零售价5.09元/kg，环比下滑0.31%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.20%，大幅低于全国均价16.46%。

3.5玉米批发价稳中略跌，其他原粮价格平稳

玉米批发价2.24元/kg，环比下滑1.22%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌，同比大幅下跌12.60%，大幅高于全国均价11.94%。

小麦收购价2.53元/kg，环比下滑0.09%，表现持平，与之前四周均价比平稳，同比小幅下跌2.66%，明显高于全国均价7.07%。

中稻收购价2.66元/kg，环比上浮0.07%，表现平稳，与之前四周均价比、同比平稳，与全国均持平。

4少部分水产监测品种零售价波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第38周重庆水产总体零售均价24.04元/kg。环比，3跌6平稳，总体均价下滑0.66%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价小幅高于全国均价3.25%。

4.1鲢鱼、花鲢、钳鱼零售价稳中略跌

鲶鱼零售价23.45元/kg，环比稳中略跌1.66%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌6.22%。

花鲢零售价18.33元/kg，环比稳中略跌1.40%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.46%，小幅高于全国均价2.79%。

钳鱼零售价28.98元/kg，环比稳中略跌1.28%，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨10.45%。

4.2其余水产零售价平稳

大带鱼零售价31.73元/kg，环比下滑0.38%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.67%，明显低于全国均价8.94%。

黄花鱼零售价44.94元/kg，环比下滑0.45%，与之前四周均价比上浮0.28%，同比小幅下跌2.70%，大幅高于全国均价16.00%。

草鱼零售价17.71元/kg，环比下滑0.56%，与之前四周均价比下滑0.68%，同比上涨3.19%。

鲤鱼零售价19.14元/kg，环比上浮0.47%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.64%，大幅高于全国均价21.37%。

鲫鱼零售价21.60元/kg，环比下滑0.41%，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨11.82%，明显低于全国均价7.05%。

白鲢零售价10.48元/kg，环比上浮0.08%，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.79%，大幅低于全国均价10.57%。

5仅香蕉零售价略涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第38周重庆水果总体零售均价8.61元/kg。环比，1涨7平稳，总体上浮0.22%，表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高1低1持平。

5.1香蕉零售价格略涨

香蕉零售价7.30元/kg，环比略涨2.62%，与之前四周均价比小幅上涨5.49%，同比明显上涨17.54%，低于全国均价6.97%。

5.2其余品种零售价平稳

梨子零售价7.39元/kg，环比下滑1.87%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌11.98%，高于全国均价6.25%。

菠萝零售价7.76元/kg，环比下滑1.77%，表现平稳，与之前四周均价比、同比平稳。

桃子零售价6.52元/kg，环比下滑1.49%，表现平稳，与之前四周均价比小幅下跌5.98%，同比明显下跌10.89%。

西瓜零售价3.34元/kg，环比上浮1.70%，表现平稳，与之前四周均价比小幅上涨4.10%，同比略跌3.67%，明显高于全国均价10.93%。

苹果零售价11.87元/kg，环比表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌10.59%，与全国均价持平。

李子零售价13.95元/kg，环比表现平稳，与之前四周均价比上涨9.96%，同比略跌2.68%，低于全国均价6.13%。

巨峰葡萄零售价10.75元/kg，环比表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比略跌2.67%。

6主要农资品种价格环比多数品种价格不同程度上涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第38周总体均价5.11元/kg，环比8涨1跌4平稳，总体上浮1.39%，表现稳中略涨。

6.1部分肥料价格上浮

碳酸氢铵零售价0.82元/kg，环比上涨4.19%，与前四周均价比上涨3.80%，同比上涨3.80%，明显高于全国均价9.33%。

过磷酸钙零售价0.77元/kg，环比上涨3.25%，与前四周均价比上涨4.05%，同比持平，明显高于全国均价10.00%。

25%复合肥零售价1.68元/kg，环比小幅上涨2.98%，与前四周均价比小幅下跌2.89%，同比平稳略涨0.60%。

6.2部分饲料原料价格小幅上涨

麦麸批发价2.00元/kg，环比小幅上涨2.61%，与前四周均价比平稳略跌0.84%，同比平稳，大幅低于全国均价34.85%。

鱼粉批发价11.43元/kg，环比小幅上涨2.04%，与前四周均价比平稳，同比明显下跌5.46%，明显低于全国均价8.92%。

6.3部分饲料零售价回升

蛋鸡全价料3.56元/kg，环比小幅上涨2.61%，与前四周均价比平稳略跌0.84%，同比平稳，大幅高于全国均价24.48%。

育肥猪浓缩料4.06元/kg，环比小幅上涨2.56%，与前四周均价比小幅上涨2.64%，同比小幅下跌2.40%，大幅高于全国均价31.39%。

6.4普通棚膜价格小幅上涨，高浓度复合肥稳中略跌

普通棚膜14.50元/kg，环比小幅上涨2.07%，与前四周均价比稳中略涨1.40%，同比平稳，略高于全国均价1.33%。

高浓度复合肥3.23元/kg，环比稳中略跌1.22%，与前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.57%，大幅高于全国均价12.54%。

6.50号柴油、豆粕、国产尿素价格平稳

（责任编辑：丁志祥）