世界中餐业联合会合作伙伴工作会在北京召开

2016年1月22日，世界中餐业联合会合作伙伴工作会在北京召开，世界中餐业联合会会长杨柳、常务副会长邢颖、监事会主席武力、秘书长尚哈玲及美国驻华大使馆、麦德龙、李锦记、中粮集团、蒙牛集团、益海嘉里集团、太太乐、鲁花集团、欣和公司、谷香九号、首农集团、国药集团、长江脉医药集团、东阿阿胶集团、一轻集团等有关单位的领导嘉宾近百人出席会议。

会议以“合作发展 携手共进 互惠共赢”为主题，就中餐繁荣和合作发展进行座谈交流。杨柳会长在致词中感谢合作伙伴对世界中餐业联合会的大力支持。她表示，2016年世界中餐业联合会将不断开拓创新，策划丰富多样的活动，为全球中餐发展和相关合作伙伴提供更具价值的交流平台、更为广阔的合作空间，世界中餐业联合会希望与有关方面共同挖掘平台价值、实现合作共赢。

邢颖常务副会长在致词中分析了中国餐饮市场和世界中餐业联合会的发展变化及其蕴含的发展机遇。他表示，更名后的世界中餐饮业联合会业务更加广泛、组织机构更加健全，平台意识、服务意识更加强烈，2016年世界中餐业联合会将坚持自身定位，充分发挥美食外交、民间外交、公共外交的作用，更好地为合作伙伴发展搭建桥梁。

尚哈玲秘书长介绍了世界中餐业联合会2016年主要工作。桑建常务副秘书长、牟栋梁副秘书长分别阐述了首届世界厨师艺术节暨世界中餐业联合会成立25周年庆典、餐饮网络远程教育项目和2016世界中餐业联合会青年名厨排名赛、第八届中国烹饪世界大赛等重点活动及其合作机会。与会嘉宾对世界中餐业联合会2016年工作表现出浓厚兴趣和强烈合作意愿，纷纷就项目具体内容进行深入沟通，并就推动世界中餐发展，进一步加强合作等问题进行研究探讨。

会上，世界中餐业联合会分别与内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、烟台欣和企业食品有限公司签订战略合作协议，各方将在开展行业交流活动、培养中餐国际人才、提升中餐国际影响等方面深入合作。

会议现场气氛热烈、交流深入，大家畅叙友情、互致新年问候，期许世界中餐迎来更加美好的未来。