日常防病小窍门

陈梦圆

美国《预防》杂志最新载文，刊登顶级营养学家、心血管病学专家和癌症预防专家列出的“90秒防病15法”。

1.苹果连皮吃抗癌

苹果（红苹果最好）皮中含有的化学物质对乳腺癌、肝癌和结肠癌细胞有抑制作用。

2.补充维生素D抗癌

最新研究发现，补足维生素D和钙可使女性患癌症风险降低77%。每天适当晒太阳，并补充1100IU（国际单位）钙。

3.闻薰衣草或迷迭香更年轻

薰衣草或迷迭香具有助眠、降压和提高免疫力的作用。闻闻低浓度薰衣草和高浓度迷迭香有助于防病抗衰老。

4.沙拉中加开心果降胆固醇

每天吃一把开心果，胆固醇降低6.7%。胆固醇降低7%，患心脏病危险就下降14%。

5.蜂蜜取代食糖降胆固醇

蜂蜜使坏胆固醇氧化减速，从而起到降低胆固醇的作用。

6.深呼吸缓解脸部潮红

鼻子吸气口腔呼出的慢速深呼吸有助于控制交感神经，减缓心率、放松肌肉及神经系统，使潮红发病率减少50%。

7.吃个鸡蛋改善视力

鸡蛋是有益于眼睛的类胡萝卜素的较佳来源。建设每天吃1个鸡蛋。

8.全谷食物降低炎症风险

每周吃11次全谷食物可使糖尿病、哮喘或心脏病等炎症性疾病死亡率降低三分之一。全谷食物包括燕麦粥、糙米、黑面包、全谷早餐麦片等。

9.拉伸双腿增强肌肉力量

每周做5次伸展运动有助于增强腿部肌肉力量，同时也有助于提高身体灵活性。

10.沙拉中加鳄梨增加抗氧化剂摄入

蔬菜中一般没有脂肪，鳄梨提供的脂肪可以帮助人体更好地吸收胡萝卜素。鳄梨可以使人体获得的叶黄素增加5倍，α-胡萝卜素增加7倍，β-胡萝卜素增加15倍。

11.嚼嚼干果增加抗氧化剂摄入

无花果和李干等干果富含抗氧化剂，每天吃一把，可增加抗氧化剂摄入，中和体内9%的自由基。

12.水果沙拉零食增加抗氧化剂摄入

“橙子、苹果、葡萄和蓝莓”组合比单一水果提供的抗氧化剂多5倍。水果品种越丰富，抗氧化剂就越多。

13.调低冰箱温度可防胃肠道疾病

保持冰箱低温，有助于防止储存食物滋生细菌，进而防止胃肠道疾病的发生。

14.常昂首头不痛

保持头部直立，耳朵、肩膀与地面保持垂直。昂首挺胸有助于防止头痛。

15.每天喝绿茶精神好

研究发现，每天喝绿茶可保持认知能力。老年人每天喝绿茶，可提高记忆力，精神状态也更好。