基于职业资格认证的旅游专业技能考核体系构建

摘 要：本文以浙江广厦建设职业技术学院为例，分析了旅游专业技能考核体系的现状及存在问题，提出了基于职业资格认证的旅游专业技能考核体系构建。

关键词：职业资格认证，旅游专业，技能考核

项目：本文系2015年浙江省高职教育研究会项目成果

1 引言

《国民旅游休闲纲要》中，有提倡绿色旅游休闲理念、保障国民旅游休闲时间、鼓励国民旅游休闲消费、丰富国民旅游休闲产品、提升国民旅游休闲品质等五大亮点。旅游法的出台，负团费、零团费将变为非法产品，成熟的游客将更愿意为价格更透明、优质旅游服务买单，有了政府的引导和支持，旅游业越来越正规，各大旅游企业的工作重心将是如何提高服务质量，培养并留住更多的优秀导游，优秀导游将会获得更多尊重，也将变成真正意义上的国家或地方的“形象大使”。

2 重要意义

高职旅游院校是培养有证、合格导游人才的阵地，全国导游资格证（以下简称国导证）是学生进入旅游行业的敲门砖。国导证考试分笔试与面试两个部分，由于学生们已经历各种理论考试，对国导证的笔试较熟悉和适应，而对考核其职业技能的面试环节很陌生，如很多学生参加考试，面对三位陌生的考官、不熟悉的同场考生，加上平时很少见识类似这样的场合，面试时很容易产生恐惧心理，非常紧张，甚至出现脑子一片空白的情况。面试考试主要分沿途讲解、景点讲解（自备、抽签各一）、随机知识问答三个部分，由于其考试内容宽泛、考试项目实践性强、考试形式灵活，被公认为整个考试中的难点所在。

因此，要想进一步提高考证通过率，必须基于导游职业资格认证、系统构建旅游专业课程技能考核体系，思考如何创新、优化、增加旅游专业主要课程的技能考核项目，既能巩固理论考试要点，又能提高导游现场应试能力，增强学生考证信心，以培养出具有良好职业意识和优秀实践操作技能的高素质导游人才，不断提高旅游专业的就业质量和专业美誉度，让毕业生实现从学生到旅游从业人员的自然轉变，成为旅游企业所需之人、社会有用之人、家长满意之人、自身认可之人。

3 现状分析及存在问题

旅游管理专业构建合理的理论、技能考核体系，让学生学练结合，将有利于提高国导证考试通过率。我院旅游管理专业已实行多年“课证融合”的教学模式，已开设导游资格证考试三门课程，并选用统一的考证用书，每门课都建有试题库，均实行了驾证式考核方式（包括理论考试和技能考核），相比理论考核，技能考核体系不够完善，主要存在以下问题：

3.1 课时有限，考证课程知识点多，偏重理论

《导游业务》、《旅游政策与法规》、《导游基础知识》三门考证课程理论知识点多，理论授课需要较多课时，实践课时有限，比例分别为25%、12%、12%，教学中很难做到理论讲授、实践操作并重。

3.2 不适应面试，影响理论复习，不自信

通过调研发现，国导证考试包括三门理论课考试和一门面试。理论考试成绩好坏与三门考证课程教学、学生自身努力有很大关系，理论考试方式学生较适应。

面试虽然只是其中一门，但往往是学生们的弱项，这种考试是以前都没经历过的，很难把握，景点讲解的好坏会影响学生报考、参考的决心，直接影响到理论知识的复习，也让学生变得更加不自信。

3.3 教师对现场考试掌控性不强

旅游管理专业不注重技能考核体系构建，教师就不会经常与当地旅游局、各兄弟院校进行沟通交流，无法及时了解国导证考试（尤其是关于面试）的新资讯，将不能有效地指导学生参加现场考试。

4 具体构建方案

4.1 与行业对接的考证课程技能考核项目

通过资料整理发现，《导游实务》、《导游基础知识》两门课程设置技能考核项目时，能紧密结合导游考试的面试要求，对学生的现场考试有帮助。《旅游政策与法规》的技能考核主要涉及到了旅行社设立的知识点。但存在课程技能考核项目有重叠、与三门课程的理论知识点联系不够紧密等问题。为此认真梳理旅游考证三门课程内容，设置一些利于理论知识掌握，避免三门课程技能考核项目重叠，并做到相互衔接。既适应国导证考试要求，又能突出职业能力培养，与旅游行业对接的如下技能考核项目很有必要，让学生理论与实践相结合、边学边练，强调“教学做”一体化，突出知行通达，以不断提高教学质量。

《导游实务》技能考核原设置了两个项目，分别是致欢迎辞（欢送辞）、模

拟导游，模拟导游通过抽签决定模拟讲解横店秦王宫、广州街及香港街、明清宫苑、清时上河图四个考证景点。可在原基础上与课程内容、考证要求联系更紧密，改设以下两个项目：项目一导游情景模拟，设为小组任务，先制作接站、入住、用餐、景点讲解、送站的情景模拟视频模板，让学生运用所学导游服务带团、语言技能等知识，完成指定游客、指定旅游目的地的导游情景模拟工作；项目二导游词编写与讲解 ，为个人任务，要求学生自己编写当地45篇考证导游词，讲解与金华旅游考试现场要求一致，抽签决定讲解景点，并回答问题。

《旅游政策与法规》技能考核原设置了一个项目——编写旅行社设立申请书、旅游资源调研报告。为与课程内容相结合，可改设以下项目：用案例解读旅游法，如导游人员管理法规，师生共同收集典型、最新案例，并进行提炼、整合，一小组用课件或情景表演的方式演示案例，任选一小组根据所学法律法规知识，发现问题，并提出解决办法。

《导游基础知识》技能考核原设置了两个项目，分别是考证景点金华双龙洞、横店影视城的讲解。也可根据内容设置考核项目——旅游知识问答，整理专门的有图、有题目的技能考核课件，内容涉及历史文化、民族民俗、自然旅游景观、古典园林、古代建筑、四大宗教、饮食文化、风物特产与各地大型节庆活动、江浙沪旅游，利用专门软件，组织知识问答比赛。

4.2 搭建技能比拼平台

虽然学院每年都会举行“学生技能大比武”，但参与学生不多，项目设置要求低于国导证考试要求。“校园文化导游”活动、实训周，与国导证考试联系不够紧密。面试是国导证考试的难点，若要帮助学生提高面试成绩，不仅要深化改革考证三门课的技能考核项目，还要做好以下工作：

第一，现有技能活动，如校园文化之旅、导游技能比武，其评分办法要与国导证面试要求保持一致。校园文化之旅可让学生熟悉景点导游讲解方法，能够见校园景观如五亭桥讲国内外知名亭桥。导游技能比武，除讲解、才艺表演，还可加入了国导考试的知识问答。

第二，利用课外时间为学生搭建更多技能比拼平台，加大对现场导游考试的模拟训练，营造考证氛围，给学生一些压力，任务明确，督促及时。为此，学院或专业可每学期设置一些与旅游技能相关的训练活动，要求每位学生每学期必须参加其中一项，并列入班级德育、推优考核中，考核评价时以专业教师为主，兼职教师、学生共同参与，也可发挥学院旅游协会的作用。各学期可设置项目具体如下：

第1学期，设旅游职业生涯规划、校园文化导游、考证自备景点导游技能大比武等项目。

第2学期，设假期旅游实践活动、三门考证知识大比拼、考证沿途景点讲解技能大比武，考证抽签景点讲解技能大比武、学院技能大比武等项目。

第3学期，设假期旅游实践活动、国导证现场模拟考试训练、省导证现场模拟考试训练等项目。

第4学期，设假期旅游实践活动、地陪导游技能比武、全陪导游导游技能比武等项目。

4.3 建设技能考核资源

目前学院已有导游模拟实训室，有国导证三大景点的软件及光盘，要持续完善旅游管理专业技能考核体系建设，还要挖掘学生潜能、发挥学生特长，由师生共同建设好旅游考证课程技能考核项目电子资源库，如校园导游、考证景点导游、国导证、省导证、全陪、地陪导游工作视频，职业生涯规划课件模板，三门考证知识大比拼课件，不断积累案例、情景教学素材，保留并更新考核用过的文字材料、PPT、视频，并为后期搭建网络考核平台做准备。

綜上所述，构建旅游专业技能考核体系，不仅能促进理论知识学习，利于提高导游资格证考试通过率，还能切实提高学生的旅游职业技能，督促学生更充分利用课余时间，注重培养学生自主学习能力，以培养出更多受企业欢迎的高素质技能型旅游人才。

参考文献

[1]孙争争.导游资格考试面试分析与应试策略研究[J].中国校外教育，2013，（2）：143、165.

[2]叶晨曦.《导游实务》课堂教学与考试模式改革探讨[J].现代商贸工业，2013，（15）：135-136.

作者简介

周卫芳（1981-），江西临川人，浙江广厦建设职业技术学院副教授、中级旅游经济师，云南大学旅游管理硕士。研究方向：旅游项目开发、旅游企业经营、旅游教育。