把垂直农场搬进超市里
2016-04-07
垂直农场因节约土地空间,可以让作物不受时节的束缚四季生长而颇被看好。围绕着垂直农场这门生意,近年来也出现了不少相关企业,位于德国柏林的INFARM就是其中一家。
在经过了一系列垂直农场运作的尝试之后,近日该公司宣布将在柏林弗里德里希地区一家麦德龙超市试点推出室内垂直农场项目Krauter garten,让顾客可以获得直接在超市种植的新鲜蔬菜。
据悉,INFARM公司放置在麦德龙试点的这款垂直农场装置能够利用LED灯光、微型传感器和数据处理,创造高效的生长系统。这种技术支持一年四季种植蔬菜,比传统的种植方式减少70%的肥料及90%的水分,且不必使用杀虫剂。这种种植方式能最大限度利用空间,在麦德龙的试点项目只占用了5平方米的空间。因为蔬菜直接生长在超市里,因此在价格便宜的同时新鲜度也能有所保证。
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