嘉兴地区春提早大棚有机黄瓜栽培技术

2016-04-06缪陈伟

长江蔬菜 2016年23期

缪陈伟

嘉兴地区春提早大棚有机黄瓜栽培技术

缪陈伟

导读：嘉兴地区四季分明、气温适中、雨水充沛、日照充足，春提早大棚栽培黄瓜产量高、品质佳。为实现黄瓜有机栽培，要求土壤、水源均应符合国家相关标准；所用种子不可包衣；病虫害采用物理和生物防治；此外，为提高保温效果，采用小拱棚+中棚+大棚的覆盖模式。

嘉兴市地处北亚热带南缘，属东亚季风区，冬夏季风交替显著，四季分明、气温适中、雨水丰沛、日照充足，非常适合发展大棚黄瓜生产，其中以春提早大棚栽培产量最高、品质最佳，现将其栽培技术介绍如下。

1 茬口安排

嘉兴地区春提早大棚有机黄瓜一般于1月初播种，2月中下旬定植，3月底开始采收，6月底结束。

2 土壤选择

宜选择土壤肥沃、排水通畅、地势高燥、有一定规模、靠近公路便于管理和销售运输的地块。土壤环境质量应符合GB/T 15618的二级标准。

3 品种选择

选择抗病性强、种子未经化学药剂处理的黄瓜品种，特别是抗霜霉病的品种。

4 育苗

4.1 育苗设施选择

应选择保温性能好的大棚育苗，采用小拱棚+中棚+大棚多层覆盖方式保温效果好，同时应该配有防虫网，以阻断害虫的侵入。若遇到温度特别低的时候，上面需要再加盖1层无纺布。

4.2 苗床准备

春提早栽培有机黄瓜宜选择营养钵育苗。按照草炭土∶珍珠岩∶蛭石=6∶2∶2（体积比）配制基质，充分混匀后均匀浇水，使基质湿度达到60%。

4.3 种子处理

选择晴天晒种2 h，然后将种子放入55℃温水中浸泡15 min，不断搅拌直至温度降至25℃左右，再继续浸泡2 h，用手搓洗掉种子上的黏液，洗净捞出后放入催芽箱（25～28℃），待种子60%露白时即可播种。

4.4 播种

于1月初播种，667 m2播种量1800粒。按钵点播，每钵1粒，播种后在上面盖1层1～2 cm厚的基质，然后一次性浇足水，另外，平盖1层膜保温保湿。

5 苗期管理

当60%苗出土时，及时揭掉薄膜，如遇到“带壳苗”，可用手轻轻将壳剥掉，根据土壤湿度适当浇1次小水，以利于齐苗。育苗期间应注意控制温湿度，以防瓜苗徒长。

5.1 温湿度

苗期温度较低，以覆盖保温为主，遇晴朗天气应及时揭掉小拱棚，适当通风，降低棚内湿度，减少病害的发生。

5.2 水分

苗期原则上不干不浇水，若缺水，可将水先放进大棚内预热，随后选择晴天中午适当浇水，但以浇小水为准，然后开棚适当通风，以排除湿气。

6 整地

黄瓜生长期长，需肥量大，故每 667 m2施入1000 kg充分腐熟有机肥（有机肥应符合GB/T 19630标准）。将肥料均匀撒施于大田，然后旋耕，深度应达到20～30 cm。整地后作畦，畦高25 cm，宽120 cm，浇足水后于第2天覆盖薄膜，选用银黑双色膜，既增加光照，又趋避蚜虫。

7 定植

定植大棚应提前15天预热。定植前1天，应保持苗床潮湿，做到起苗不散土。选择晴天上午移栽，事先用打孔器将孔打好，株行距保持60 cm×50 cm，起苗时，注意保持基质不散。定植后，用泥土压住孔四周的薄膜，防止后期温度高烧根。随后浇足定根水，定根水也应先在大棚内预热或使用井水，然后采用小拱棚+中棚+大棚的覆膜方式提高棚温。