中学化学实验教学的创新策略

曹彬

[摘要]化学实验教学的创新可以培养学生的创新精神与创新能力，其具体策略值得广大教师深入研究。可从创设有趣的实验教学情境，合理使用多媒体技术，联系生产生活实际引导学生设计实验，创新实验内容及装置等方面着手开展中学化学实验创新教学。

[关键词]化学实验 创新教学 策略

[中图分类号] G633.8 [文献标识码] A [文章编号] 16746058（2016）050079

化学实验教学的创新具有广泛深刻的意义，它能够激发学生的创新精神，培养学生的创新能力，帮助学生生动活泼地建构化学知识，促进学生的全面与终身发展。我认为中学化学实验教学的创新可采用以下策略。

一、创设有趣的实验教学情境，激发学生强烈的探究热情

课程标准提倡“从学生已有的经验出发，在学生熟悉的生活情境中感受化学的重要性”，要求教师在“教学中利用素材来创设学习情境，充分调动学生学习的主动性和积极性，帮助学生理解学习内容，体验化学与技术、社会的紧密联系，引导学生认识化学在促进社会可持续发展中的重要作用”。

例如，在人教版《几种重要的金属化合物》的课堂教学中，我在上课前几分钟，用脱脂棉包裹少量的过氧化钠粉末，放在一张石棉网上，并准备好一支长的塑料吸管或一支消过毒的、洁净的玻璃管。上课时，我对同学们说，老师今天给大家表演一个魔术：吹气生火。这时学生们注意力集中，然后我请一位学生上讲台来配合实验，用塑料吸管或玻璃管对着棉花轻轻地吹气，不一会儿，棉花团“噗”的一声燃烧起来，教室里立刻响起同学们的惊叹声。这时我适时地创设问题情境：老师事前在脱脂棉里包裹了少许过氧化钠粉末。吹气后棉花为什么会燃烧？究竟发生了什么反应？在这个有趣的问题情境的激发下，学生们的学习热情高涨，课堂上积极主动。

在中学化学教学中，结合化学这门学科的特点，可常常创设类似的实验教学情境，实践证明，这样能激发学生强烈的探究热情，取得非常好的教学效果。

二、合理使用多媒体技术，让学生充分欣赏化学实验之美

我在暑期教师培训资源建设中，开设了“离子反应”公开课，结合课堂需要，我在新课引入时，设问：把硝酸银溶液滴入氯化钠溶液中，会观察到什么现象？学生们脱口而出：产生白色沉淀。我进一步设问：如果用高速摄影机的镜头去观察，又会是怎样的一种景象呢？然后与学生一起欣赏清华大学与中科大出版社联合拍摄的纪录片“美丽化学”。通过高速摄影机的镜头，溶液中发生化学反应的美妙现象强烈震憾了每一个学生，从而激起学生强烈的兴趣。这时又设问：这些化学反应的实质是什么？发生这些反应的条件有哪些？水到渠成地导入新课：这堂课我就和同学们一起来探究新的课题：离子反应。

用高速摄影机帮助学生变换视角去欣赏化学实验，使学生的化学学习兴趣又一次得以提升和强化。在中学化学的实验教学中，合理地运用好多媒体有助于提高教学效率。

三、联系生产生活实际，引导学生设计实验解决实际问题

在实验教学中，教师应结合生产生活实际，引导学生发现问题，提出自己的观点和猜想，并设计实验来验证猜想，对实验进行反思和评价，变“教科书是学生的世界”为“世界是学生的教科书”。例如，如何对真假红葡萄酒进行鉴别？学生通过讨论，得出这样的方法：在两杯酒中分别加入适量可食用的纯碱，如果酒的颜色加深，变深蓝色了，则是真的葡萄酒，如果酒的颜色没有明显变化，就说明是假酒。这个实验，直观明了地体现了指示剂在生活中的灵活运用。

我教的每届学生中，都有一部分学生在自己的家中或车库中建立了小小的化学实验室，对学生这样的行动，家长和老师首先应积极鼓励与支持，另一方面要给予帮助与指导，保证实验的安全性。

四、挖掘化学课程资源，对化学实验教学内容、仪器创新设计

在教学中，要不断地挖掘课程资源，在很多实验的设计上，不唯书本，而是根据实际情况，进行适当的改进。例如，在学习氯气化学性质时，如果按常规的方法完成金属钠与氯气反应的实验，虽然现象明显，但缺乏趣味性。因此在课堂教学中，我进行了适当的改进：用镊子取一块比较大的金属钠，用滤纸吸干表面的煤油后，夹好钠块放在充满氯气的集气瓶的正上方，接着用小锉刀来回锉动钠块，产生较多细小的钠屑。当细小的钠屑落入盛满氯气的集气瓶时，会清晰地观察到剧烈的反应，产生耀眼的火星，听到“啪啪”的声音，同时大量的白烟弥漫在整个集气瓶中。实验现象生动有趣，更能让学生感受到化学世界的奇妙。

另外，还可进行实验仪器的创新设计与使用。生活中的瓶瓶罐罐如饮料瓶、注射器、塑料吸管、牙签等都可作为实验仪器和用品，家庭生活中使用的如食醋、食盐、葡萄糖、白糖、纯碱、鸡蛋壳、导线、金属片等都是实用的化学试剂，利用它们可以完成很多实验，例如：鉴别区分羊毛织物和化纤织物，催熟水果，巧除水垢，制“水果电池”，制作有机物的分子球棍模型等。

化学实验的创新可以培养学生创新精神与创新能力，值得我们在教学中不断探索与实践。

（责任编辑 罗 艳）