牦牛的饲养管理

血热尖措王英措（执笔）

（1.贵南县塔秀乡畜牧兽医站，青海贵南 813199；2.贵南县畜牧兽医站，青海贵南 813199）

牦牛的饲养管理

血热尖措1王英措2（执笔）

（1.贵南县塔秀乡畜牧兽医站，青海贵南 813199；2.贵南县畜牧兽医站，青海贵南 813199）

贵南是一个以牧为主、农牧结合的县，2014年畜牧业产值58980.86万元，占农业总产值的60%，牦牛该县农牧民赖以生存的主要生产生活资料，但是由于受传统生产经营模式的影响，养殖效益低下，搞好牦牛饲养管理，提高生产性能是提高牧民经济收入的有效手段。

牦牛；饲养管理；放牧

1 生产性能

1.1 产毛性能

年采毛一次，成年牦牛年产毛量为1.17～2.62kg；幼龄牛为1.30～1.35kg，其中粗毛（裙毛）和绒毛各占一半。粗毛直径为64.8～72.9μm，两型毛直径为34.8～39μm，绒毛直径为16.8～20.3μm；粗毛长度为18.3～34cm，绒毛长度为4.7～5.5cm。

1.2 繁殖性能

公牦牛一岁左右即有性行为，但无成熟精子，两岁性成熟后即可参加配种；2～6岁配种能力最强，自然交配时公母比例为1：30～40，利用年龄在10岁左右。母牦牛一般3.5岁开始发情配种，有的4～5岁才发情配种。在正常年景，个别饲放管理好的母牦牛群，繁殖成活率为60%左右，一般仅30～40%。母牦牛在传统养殖条件下，季节性发情，妊娠期为256.8（250～260）d。繁殖利用年限一般10年。

2 牦牛放牧饲养

2.1 夏秋季的放牧

夏秋季放牧的主要任务是提高产乳量，搞好抓膘和配种，使当年要屠宰的牦牛在入冬前出栏，其他牛只为越冬过春打好基础。进入夏秋季后，在向夏秋季牧场转移。牛群日行程以10～15km为宜，边放牧边向目的地前进。

夏秋季要早出牧、晚归牧，延长放牧时间，让牦牛多采食。出牧后由低逐渐向通风凉爽的高山放牧；由牧草质量差或适口性差的牧场，逐渐向牧草质量好的牧场放牧。在牧草质量较好的牧地上放牧时，要控制好牛群，使牦牛成横队采食，保证每头牛能充分采食，避免乱跑践踏牧草或采食不均而造成浪费。

当定居点距牧场2km以上时就应搬迁，以减少每天出牧、归牧赶路的时间及牦牛体力的消耗。带犊泌乳的牦牛应更换牧场。以免每天驱赶牛群为抢好草而奔跑，造成对牦牛健康和牧场的不利影响。

2.2 冬春季的放牧

冬春季放牧要晚出牧，早归牧保膘及保胎。充分利用中午暖和时间放牧和饮水。晴天放较远的山坡和阴山；风雪天近牧，放避风的洼地或山湾。怀孕母牦牛避免在冰滩地放牧，也不宜在早晨及空腹时饮水。进入冬春季的牦牛，一般体壮膘肥，应尽量选择未积雪的边远牧场、高山及坡地放牧，推迟进定居点附近的冬春季牧地放牧的时间。

冬春季是牦牛一年中最乏弱的时间，除跟群放牧外，有条件的地区还应加强补饲。特别是大风雪天，降温，寒冷对乏弱牛只造成的危害严重，一般应停止放牧，在棚圈内补饲。

3 牦牛的管理

3.1 牦牛饲养条件

对牦牛管理的技术水平及方较严格的在管理中要注意一下几点在圈舍中饲养牦牛要保持清洁，采光好保持，对不同的牛群进行分群饲养哈里安排。

3.2 育犊

犊牛一般为自然哺乳，大到3月龄时可自然采食。进入冬春季，牦牛犊哺乳至6月龄时，一般应断乳并分群饲养。如果一直随母牦牛哺乳，幼牦牛恋乳，母牦牛带犊，均不能很好采食，甚至拖到下胎产犊后还争食母乳。在这种情况下，母牦牛除冬春季乏弱干乳外，就无干乳期，不仅影响到母、幼牛的安全越冬过春，而且使怀孕母牛胎儿的生长发育受到影响，很难提高牦牛的生产性能对出生迟哺乳不足6月龄或乏弱的牦牛犊，可适当延长哺乳期后再断乳，但一定要对母牦牛在冬春季进行补饲。

3.3 配种和去势

配种和去势是牦牛繁殖技术的两个重要环节，它不仅直接影响牦牛的增殖和牦牛群的管理、产品的生产，而且与牦牛的选种配、后代的品质等关系密切。因而在牦牛管理中应引起足够的重视。

牦牛成熟晚，去势年龄比普通牛迟，一般在2～3岁，不宜过早，否则影响生长发育。有围栏草场或管理好时，公牦牛可不去势而育肥。牦牛去势最好选在气温暖和、蚊蝇少的5～6月进行，以利于伤口愈合，并为暖季放牧育肥打好基础。去势手术应迅速，不应过长，手术后缓慢出牧，一周内就近放牧，不要剧烈驱赶，并每天检查伤口，发现出血、感染化脓时请兽医处理。

3.4 妊娠

6月上旬转向高山夏季草场，是牧区气温较高的季节，用盐砖或盐盒的方式给牛补盐，促进多吃草、上膘、发情，高山凉爽是配种的季节。9月中旬转人秋季牧场，此时要检查母牛配种情况。配或未配上的，抓紧进行补配。对妊娠的母牛由于胎儿生长发育较慢，其营养要求并不高此时对母牛的饲养可根据空怀期喂养但在后期由于胎儿的形成要对母牛的进行加强饲养。防止在后期中出现胎儿体重偏低，母牛泌乳量不足的现象。在妊娠后期母牛应与其他牛群分开放牧或饲养，防止挤压。

4 加强牦牛的疫病防治

高寒的气候与牦牛强健的身体常常让人们放松对疫病的防治。调查表明，布氏杆菌病、副伤寒、双芽焦虫病等传染性疾病；皮蝇、疥螨、住肉孢子虫、球虫、线虫等内外寄生虫病都有发生。应定期检查、防疫注射，检查出阳性的及时治疗，以免在放牧中产生人畜共患的疾病。

对怀疑感染疫病的牦牛应进行分离观察，对病死的牛只做好焚烧或深埋的无害化处理。

［1］ 史生寿.高原牦牛的饲养管理［J］. Shandong Journal of Animalence and Veterinary Medicine，2010，31（7）：95-95.

血热尖措（1979—），男，藏，中专，青海乐都人，助理兽医师，现从事兽医门诊和传染病防治工作。王英措（1990—），女，技术员，大专，青海大通人，现主要从事畜牧业科技推广和畜种改良工作。