“打造世界级农牧企业”——山东新希望六和集团



“打造世界级农牧企业”——山东新希望六和集团

山东新希望六和集团有限公司（原名为山东六和集团有限公司）成立于1995年，总部位于美丽的海滨城市青岛，主营业务涉及饲料生产、食品加工、种畜禽繁育、进出口贸易、养殖担保等产业。目前，山东新希望六和集团有下属企业近300家，员工5万多人，2010年集团销售收入507亿元。饲料与禽肉销量均居我国领先位置。

2010年集团名列中国企业500强第157位，中国制造业500强第72位，中国民营企业500强第16位。先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国食品放心企业、中国肉类工业最具影响力品牌、中国肉类产业最具价值品牌等荣誉称号。2005年六和商标荣获“中国驰名商标”。2009年集团技术中心通过“国家认定企业技术中心”评审，2011年集团质量安全检测中心通过国家实验室认可。山东新希望六和集团产业结构以肉鸡、肉鸭两大产业链为主要构架，致力于构建可追溯的全产业链，为消费者提供安全放心食品。各公司相继通过了“ISO9001质量管理认证”和“ISO22000食品安全认证”“ISO14001环境认证”“GAP良好农业规范认证”“18001职业健康安全认证”和“标准化良好行为企业认证”。

集团的饲料产业从山东起步，已逐步扩展到华东、华中、华北、东北、西北等近二十个省市区，现生产鸡、鸭、猪、水产各类饲料十几大系列，预混料、浓缩料、配合料等100多个品种。禽料、水产料先后获得了“中国名牌”称号。

肉食产业全力打造可追溯的食品安全体系，冷冻、冰鲜、熟食等200多个肉食品种，畅销全国各地，形成了上海市、北京市、武汉市、广州市、南京市、江苏省等十几个重点市场，成为双汇、麦当劳、肯德基等企业的主要原料供应商。六和鸡肉、鸭肉均获国家无公害农产品认定证书，肉鸭系列产品被认定为全国名牌农产品。六和肉鸡、肉鸭等产品分割标准被选定为国家制定等级规格标准的依据。六和熟食2010年入选为上海世界博览会专供产品，部分产品出口日本。

养殖产业涉及种鸡、种鸭、种猪、商品鸡等，均立足于品种与技术高端，在科研、应用、推广上，重点投入，率先发展，并努力探索安全环保、降本增效、切合中国实际的先进技术和创新模式，不断为客户创造价值。

商贸原料部通过与世界500强企业共建粮食基地，与全国商业巨头共建物流营销平台，保障了企业自身的原料供应及同行原料的安全、优质、便捷。金融担保体系不断优化布局，不但对接金融部门为养殖户提供担保贷款，而且整合山东新希望六和及其他资源为养殖业优质客户提供技术、供销、结算等多种服务。

一、集团发展历程

1.微利时代

20世纪90年代，山东新希望六和集团在行业内率先提出“微利经营、服务营销、密集开发”的三大策略。微利经营的实施，调动了农户发展养殖的积极性，促进了养殖产业的快速发展，同时迫使企业眼睛向内，提高生产效率，降低生产成本，加快了企业管理升级。“服务营销、密集开发”使企业直接服务于农户，企业的业务员由空降兵到在自己的责任田里精耕细作，对农户的服务业更加到位。

2.产业链构建时代

是走专业化，还是走产业化？当行业内还在讨论时，山东新希望六和集团已经开始用自身实践进行产业化探索，收购了第一家涵盖饲料、食品、种畜禽的一条龙企业。经过实践探索，集团通过自身产业链内部协同，开展服务转型，为养殖户提供从种苗、兽药、饲料，到技术服务、合同销售等一条龙式的养殖整体解决方案，并展现出培育价值用户、服务终端客户的能力。随着食品加工厂、种畜禽饲养场的不断增加，公司产业链已具雏形。

3.聚合成长时代

经过在部分地区的前期探索，集团积累了丰富的产业化运作经验，加快了饲料、食品、种畜禽、兽药等产业的发展，产业布局日趋完善，协同能力日渐增强。山东新希望六和通过与行业内外优秀企业的合作发展，加快了产业化发展步伐，合资合作企业发展到120多家。通过产业化发展，集团具备了从产业链源头保障食品安全的能力，并通过产业链内部的创新、协作进一步增强了企业在产业链层面的综合竞争实力。

4.全产业链时代

在畜牧业向现代化转型的大形势下，集团加快推动标准化、现代化养殖发展的同时，业务进一步向产业链两端延伸，与世界500强企业共建原料基地和销售终端，学习和借鉴国外先进的经营模式、营销方式和消费理念，构建完善的食品可追溯体系，通过全产业链建设，对产品质量进行全程控制，保障食品的安全、营养、风味、方便。

二、管理特色

1.产业化经营模式

山东新希望六和集团构建了两条从祖代鸡（鸭）、父母代鸡（鸭）、商品鸡（鸭）养殖、饲料生产、冷藏加工、熟食开发为一体的大产业链，并加快了生猪产业链的发展。产业化经营模式具有以下优势：能够调动产业链资源，为农户提供更加系统、全面的整体解决方案，为消费者提供更加安全、放心、优质、价廉的产品；能够对从源头到终端的每个环节加以控制，保障食品安全；通过企业的内部协同，能够提高产业链资源利用效率，优化流通、运作流程，达到降低产业链综合成本的效果；有利于促进产业链各环节的关注点提升到产业链的战略高度；有利于企业品牌建设，提升盛会影响力，提高产品品牌附加值。

2.和谐的企业文化

在十几年的发展过程中，六和不断吸取中华传统文化的精华，形成的以“善、干、学、和”为核心的和合企业文化。这种和合的企业文化是六和核心竞争力的基石，始终贯串于六和的经营策略当中。其中，和是六和文化的核心和灵魂，善是做人做事之本，干是六和事业与发展唯一之路，学是智慧之源。重实干、倡学训的企业文化，为六和的持续快速发展培养了大批和善、开放、阳光、正向和勤谨的管理人才；以和为贵、以善为本的文化理念，“情系父老乡亲”的文化思想，沟通、包容、融合的和合文化习惯，为六和的发展凝聚了大批优秀的农户、员工、供应商、合作企业以及社会资源。基于六和文化，六和形成三大核心竞争力：基于共赢的开放与全方位合作；基于行业利益的价值链建设与服务；基于报民与企业利益的长久的微利润经营。

3.高层导向与基层驱动相结合的决策模式

集团总部定位于战略导向和对下服务的职能，企业高层通过对国内外经济形势、行业趋势、企业内部具体情况的分析，提出宏观的、长期的指导规划；基层一线掌握一定的决策权力，能够提高企业对市场的反应能力和服务能力，加快反应的速度。基层驱动基于对职业经理人充分的信任、尊重和充分的授权，依靠分权制的组织体制，进一步激活企业的组织活力，调动和发挥基层一线的主动性和聪明才智，防止企业规模扩张带来的僵化。集团将管理重心下移，实行片区运作模式，每个片区成为独立承担市场责任和利润责任的经营主体，从而使得集团决策重心进一步下移，组织结构进一步实现扁平化。走动式管理要求高级经理到深入管理及市场终端的第一线，现场发挥主管的教练和示范、文化亲践作用，形成三线服务二线，二线服务一线，全线服务市场与客户的服务模式；走动式管理有利于发现典型和新生事物，以点带动；保证了企业经营的快速决策与执行，降低了内部交易成本，为企业赢得了市场先机与发展机会。

4.联盟合作的发展模式

随着中国饲料业快速发展，联盟经营、合作性发展已经成为行业发展的趋势。六和先后与四川新希望集团、陕西石羊集团、山西大象集团、河北兴达集团、安徽华仁集团等国内优秀企业进行了战略联合，在资本资产、技术研发、原料采购、管理模式、企业文化等方面进行了深入广泛的交流与合作，对产业链和价值链进行了整合，达到了资源共享、合作共赢的目的。为加快国际化进程，六和与美国联合、英国樱桃谷、加拿大海波尔、日本丸红等企业进行了深入合作，将国外先进的饲料配方技术、种畜禽繁育技术、饲养管理技术、组织管理体系等先进科研技术和管理模式引进到我国，促进企业与国际化接轨。六和还通过合资合作等方式实现轻资产运作，为企业快速发展、资金高效利用创造了条件，目前六和下属的合资企业已超过120家。

5.简单高效的管理模式

六和管理风格简单而高效，其主要特征是：人际关系处理的简单化，要求管理人员为表率，提倡“做事先做人”“对事不对人”；做事、决策的简单化，求真务实，讲求运作效率和结果；组织与流程简单化，强调责任与能力，淡化权利与利益；管理制度简单化，追求文化认同与不断规范自我，倡导团队精诚合作。简单管理的背后是六和的信誉与承诺文化。

6.以人为本的思想

集团始终将人才放在第一位，通过对企业全体员工进行有针对性、系统性、阶梯式、专业化的培训，为员工提供个人成长与发展的平台和机会。

集团建立了由中国人民大学、复旦大学、新加坡国立大学等科研院校及相关研究机构的知名学者、专家、教授组成的顾问团，专家顾问到企业的经营检讨会议上针对企业的现实问题进行研究探讨，对经理人员进行企业文化与经营管理技能培训。公司形成了多级培训体系，包括针对高级经理人的EMBA班、针对中层管理骨干的新加坡培训、针对技术工种的专业培训、针对广大员工的企业文化培训、针对优秀用户的技术研讨会等，此外公司还通过会训结合的方式，在集团经营检讨会、部门会议上邀请国内外专家就管理、文化、心态、专业技术等进行培训授课。山东新希望六和与新加坡、美国、加拿大等国家的知名大学合作举办的EMBA班，使集团数百个分公司经理以上人员都拿到了MBA学位，实现了管理团队的专业化与职业化，并迅速与公司自身的经营管理实践相结合，逐步形成了集团独具特色的管理体系与企业文化，使公司从最初的激情创业进入到了理性运作的阶段，职业化的经营管理模式逐步形成、成熟和完善。

7.检讨与学习的文化

不断自我反省，不断向他人学习，是六和持续发展的动力和途径。集团总部、片区、事业部和各分子公司每月都要召开“经营检讨会”，即利用先讲不足和少讲成绩、自我检查、共同会诊和分享经验相结合的方式，查找和改进经营管理中的问题和不足，学习兄弟公司的优点和长处；公司十分注重定期对国内外优秀企业的考察、交流和学习，并引进国内外的高技术人才和管理人才，吸收和借鉴业内优秀企业的经营管理经验；建立了规范、长期的顾问制度，使企业一线经理人员与国内外一流专家教授定期交流，使管理与技术骨干在第一时间获得行业内最新资讯和管理理念指导。这种检讨与学习相结合的管理模式，使大批从学校毕业的年轻人迅速成长为富有活力和实践经验的精英，为集团的快速发展提供了源源不断的人才支持。

三、社会责任

1.确保各类产品的食品安全和兽医公共卫生

饲料产品的质量安全方面，集团树立了“饲料就是食品”的产品安全理念。通过上、下延伸畜牧产业链，对饲料产品实施全过程控制、建立可追溯的产业内循环体系。从运作模式上保障食品与饲料安全优质，对用户及消费者的健康安全负责。肉食产品的质量安全方面，实施多级食品安全监控体系。下属分、子公司屠宰加工厂分别根据生产环境和原料来源，实施了食品安全危害分析、确定了食品安全危害因素和关键控制点、对活禽原料实施宰前检疫建立其来源的可追溯信息。技术部负责对各分、子公司产品质量安全的监控、顾客投诉的调查处理。生产技术部分别设立肉鸡、肉鸭、速冻调理品的质量安全巡检人员，每月巡回到对下属分、子公司现场，对产品质量安全和安全管理体系的运行进行检查监督。种畜禽产品的质量安全控制，建立严格的防疫控制措施，通过内部供应链体制、净原净化措施，对种畜禽养殖、饲料加工实施封闭式管理，确保畜疫情和畜禽产品的安全性。

2.全方位帮助基层养殖户提高效益

自2006年以来，集团通过自建一批标准化商品鸡场带动示范，拨专款600万元无偿扶助农户建场。2008—2010年连续3年分别拿出2 000万元资金无息借款，以扶持方式发给农民养殖户，投资过亿元，成立了农村金融担保中心，专门用于扶持标准化商品养殖场，大大推动了山东省及周边省市养殖业的现代化转型和升级，为确保企业自身食品安全及同行企业的食品安全做出了卓越贡献。

3.倡导环境保护和资源综合利用

集团坚持落实六和文化中“和自然”的理念和“预防与节约在先，发展与保护同步，创建生态和谐的世界级农牧企业”的新型农业发展理念。饲料产品加工，设立除尘器、消音器、锅炉烟尘脱硫等多种环境保护措施。所有肉食屠宰加工厂均建立了污水处理设施，种畜禽养殖，积极引进先进养殖设备，做到畜禽养殖废水零排放。集团不同业务板块互相配合，全面促进资源综合利用，努力消除可能给环境带来的任何不利因素。

4.积极支持公益事业。

集团积极支持公益事业，热衷于地方经济和社会公益事业投资主要的公益支持是对文化教育、及慈善事业的投资和支持。在莱阳农学院、山东农业大学、西北农林大学等14所农业院校设立奖学金、奖教金。积极参加抗震救灾捐款等慈善事业。每遇旱、涝、震等自然灾害，集团都积极捐款，并组织员工献爱心捐款活动。高层领导带头身体力行、积极参与，为各类公益事业作出贡献。先后在沂蒙山等革命老区、贫困山区投资建厂68家，带动当地农民养殖致富，并推动当地新农村建设和农村经济发展。

四、企业文化

1.文化成就六和

公司成立不久就提出“善待员工、善待客户、善待家人”的理念，这一朴素的情感和价值追求演绎成了后来的六个“和”文化，以后的“微利经营”“服务转型”“聚合成长”及养殖担保模式的提出和顺利推行，与创业者心底里情系父老、情归农牧业的心结有重要关系。逐渐形成了“善、干、学、和”为核心价值观的企业文化雏形，又经过十年磨练，经历了市场风风雨雨的洗涮和不同发展阶段的锻压，六和人对这几个字的理解和把握越来越深刻，“善、干、学、和”深刻地印在了六和人的心底里，印在了生产的过程中，经营与管理的各个环节和六和人所到的每一个空间角落里。

2.文化是六和之魂

公司从中华传统文化中吸取精华，并逐渐内化，在特定的时代背景和行业环境中形成了自己独具特色的企业文化，这种文化渗透到了企业的血液中，深刻影响着企业对自己、对员工、对客户、对同行、对社会、对自然的态度，决定着企业的经营和管理行为。六和文化为六和发展指引方向，也规范着六和人的行为，激发员工的斗志，要求六和人肩负起“培育人，创造财富，促进社会文明进步”的光荣使命，紧密团结在一起，互相关爱、互相支持、共度美好人生。

3.六和文化是形成企业核心竞争力的基石

在改革开放的历史机遇下，许多民族企业实现了快速发展，六和集团也从20世纪90年代的名不见经传，发展为国内饲料总量、禽肉加工量国内领先的企业集团。动力之源即是基于六和文化所形成的企业核心竞争力。

4.六和文化是六和持续发展的源动力

山东新希望六和人通过实干不断领悟文化，践行文化，提升六和文化，使六和文化保持常新。新员工入队首先要进行六和文化培训，以老员工现身说法等形式，使新员工了解文化、认同文化、融入文化、践行文化。对经理人和老员工经常阶段性的进行六和文化培训，重温六和文化，反思自我表现，重塑创业激情，保持持续成长的活力。与用户、合作伙伴、同行和政府分享六和文化，使人们了解六和，支持六和，共同促进农牧业的发展。全员践行六和文化，让文化落地，寓文化建设于企业经营管理活动之中，寓文化建设于企业发展之中，使之成为六和持续健康快速发展的源泉。

5.六和文化是员工成长的驱动力

通过文化的长期引导和强化，潜移默化地影响与改变员工的行为，使六和人一直奉行六和的核心价值观，奉行六和文化理念和六和信条，坚持做事先做人，心态阳光正向，不做违背良知之事。通过不断自我修炼和认真实干，提升综合素质，将自身价值的实现与公司的发展有机结合，实现自身与公司的共同成长。

6.六和文化是六和事业不可或缺的一部分

六和文化的价值不仅局限在公司内部，也深刻影响着公司上下游的客户、合作者及商界、政界、社会相关各界的同仁、朋友们，使之成为公共文化财产的一部分，扎根于许多朋友与客户的心中。

“打造世界级农牧企业”是集团的发展目标，“善、干、学、和”是山东新希望六和集团的核心价值理念，集团始终坚守自己优秀的企业文化，努力承担社会责任和行业责任，顽强拼搏，开拓创新，不断为社会提供安全、放心、优质的产品，为产业及大众提供贴心、便捷、优质的服务。