北京市门头沟区斋堂镇食药监管所完成灵水村举人秋粥节食品安全保障工作

本刊讯 日前，第16届灵水村举人秋粥节在门头沟区斋堂镇灵水村举行。活动期间，斋堂镇食品药品监督管理所提前安排，精心部署，强化监管执法力度，多措并举，全力为秋粥节食品安全保驾护航。一是在本届秋粥节开幕前，斋堂镇食药监管所集中对参加活动的餐饮单位进行严格审核并备案登记，要求其履行食品安全第一责任人的义务。二是在秋粥节期间，执法人员全程进驻现场，对提供食品的餐饮单位进行巡查监督。三是对秋粥节所用食材及成品留样备案，保证本次活动所用食品原料可追溯。四是在秋粥节现场公示了投诉举报电话，执法人员现场受理消费者投诉举报。