万里茶路旅游开发研究

王雪

（内蒙古财经大学，内蒙古呼和浩特 010070）

万里茶路旅游开发研究

王雪

（内蒙古财经大学，内蒙古呼和浩特 010070）

随着人们收入水平不断提升，如今人们对消费的标准不断提高，其中以茶叶和茶文化为代表的养生消费，与茶有关的旅游消费已经发展成为人们的新需求。无论是茶文化，还是与茶有关的旅游产业，都在紧密围绕“茶”这一元素，实现了新的发展，但客观地讲，现有的旅游消费资源根本已经无法满足人们的客观需求，因此丰富与完善与茶有关的旅游产品资源价值重大。本文拟从万里茶路的历史形成入手，结合万里茶路的具体价值和开发意义，探讨研究发展以万里茶路为核心的旅游资源开发具体思路。

万里茶路；旅游资源类型；旅游开发；思路研究

在我国历史上，茶叶有着极其重要的地位，无论是民族文化，还是饮食文化，都有茶的身影，经过几千年的发展，茶文化已经成为我国整个中华民族文化中不可或缺的重要部分，而在茶文化的历史上，还有一段特殊的历史文化，那就是与茶叶贸易有关的文化内容。在新航路开辟完成前，多数茶叶只能通过陆路完成运输。整个运输过程从江南产茶地运出，到莫斯科等欧洲地区，距离长达一万三千多公里，因此也被称为“万里茶路”。随着我国茶文化与旅游文化开发不断兴起，如今有关茶文化的历史故事也逐渐被挖掘，成为新的市场热点。此外，陆上茶叶贸易的过程，也是一条新的“丝绸之路”，其不仅充满文化气息，更是中华民族传统精神的彰显，因此在今天，极具开发价值与意义。

1　万里茶路的历史形成概述

万里茶路是一条国际性商业路线，大概兴起于两个多世纪之前，也就是17世纪末左右，整个茶路持续了将近两个半世纪。其具体路线为：从我国产茶地福建的武夷山地区出发，沿着长江到达江西地区，后再转到湖北的汉口镇，然后经河南地区、山西地区再到内蒙古地区，然后穿越蒙古，到达中国与俄罗斯的交界处商业重镇恰克图，其中这一段距离为四千七百六十公里。而在1851年起，因为战争原因，该段路线略有调整，未从江西直接到湖北，而是从江西到湖南，然后从湖南的安化进入湖北。

而万里茶路并没有停止，到达恰克图后，继续在俄国内向西延伸发展，穿过贝加尔湖、西伯利亚地区、莫斯科，最终到达俄国的圣彼得堡，至此运茶结束，线路总体相加，达到了一万三千多公里，也就成为名扬至今的“万里茶路”。

单是从数字上看，一万多公里的路程也并不简单，而横跨多个地区和气候带，且在完全人力为主的年代，万里茶路可谓是一条充满艰辛与血泪的道路。这条道路的形成正是市场供给与需求之间的矛盾造成的，“万里茶路”的主力军就是在中国近代史，尤其是贸易经济史上占据重要地位的山西晋商。一方面是江南地区庞大的茶叶生产量，而另一方面则是欧洲等非茶叶产地庞大的茶叶需求，才使得“万里茶路”有了两百多年的历程。

2　万里茶路的具体价值和开发意义

认清万里茶路的具体价值，是我们对其进行开发的关键和前提。而认识其意义，则是我们开发该资源的核心利益点所在。我国是世界上最大的茶叶产地，也是茶叶的原产国，从十六世纪开始，我国的茶叶就已经出口到欧州地区，成为对欧洲贸易的重要资源。到了17世纪之后，我国的红茶、砖茶逐渐在欧洲和俄罗斯地区形成了庞大的市场需求，尤其是砖茶，已经成为该地区人们生活中无法缺失的内容。而相比之下，同期，我国江南地区达到了封建时期的鼎盛状态，大量茶叶生产量就为满足欧洲和俄罗斯地区生活提供了充足保障，正是基于此，万里茶路才得以出现、发展。

2.1万里茶路的具体价值分析

首先，万里茶路是一部优美的自然画卷，其具有极强的风景欣赏和观光价值。先看其穿越的路线，我们就知道整个路程的风景多样性。茶路的起点是在我国福建的武夷山地区，这里风景秀美，接下来经过100多公里山道的穿越，到达江西上饶的铅山，然后在沿信江逆流而上，进入中国最大的淡水湖——鄱阳湖，出江西九江湖口，入长江，然后，逆流至汉口。

1851年之后，则是加入了湖南的黑茶和湖北的砖茶，因此整个线路中，又添加了湘江和洞庭湖，达到汉口后，所有茶叶沿汉江北上，到达湖北省的历史重镇襄樊，然后再从这里进入河南，接着则换用牛车、马车，携带茶叶渡过黄河，翻过太行山，进入山西境内，到达中转地。然后从山西出发，走西口，达到呼和浩特，然后进入库伦，或者从东部张家口出发，到达库伦。然后再由库伦出发至恰克图，经贝加尔湖，西伯利亚，穿越亚欧大陆，最终达到圣彼得堡。仔细研究，我们不难发现，万里茶路实际上是一条贩卖茶叶所经过的路线，而整条路线从我国秀美的江南出发，其中经历了我国的武夷山、庐山、太行山等名山，也经历了我国的洞庭湖、鄱阳湖、长江、黄河、信江、汉江等等一系列大河，以及后来的荒漠、戈壁、草原等等，可以说整个运茶路线就是一幅优美的自然风景长卷。

其次，万里茶路还是一部近代经济史书。茶叶贸易的过程，有着山西晋商的经济理念，也是一次资源优化配置的客观展现。从江南产茶地出发，到欧洲大陆需要茶叶的地方，整个茶路就是一次成功的经济贸易之路，可以说其与丝绸之路一样，都是我国经济历史上重要的一条发展道路。而运茶贸易涉及的地方，其经济、与外沟通都大大加强，开放程度大大加强。

最后，万里茶路还是一部中国近代文化、精神的凝聚，运茶的过程充满了艰辛，这一路之所以能够坚持，融合了中国传统文化中的礼、信任、团结等优秀精神，而在茶叶贸易过程中，也出现了一大批可歌可泣的民族故事，成为流传至今的经典。在茶叶贸易过程中，中国商人诚信待客，以诚相见的经商理念，至今都是中华民族的宝贵财富。而在万里茶路形成的过程中，江南文化与北方文化，外来文化与我国文化之间形成了充分融合，实现了多元文化下的融合、交流。

2.2万里茶路的开发意义

在今天看，万里茶路已经成为我们民族文化的重要财富，其有着深厚价值。因此，通过对其进行充分挖掘，不仅能有效满足人们不断扩大的旅游消费需求，同时也能为打造精品茶叶产业链条做出重要贡献，而这也是高效利用茶资源的前提和关键。万里茶路是我国历史上有关茶叶的重要历史文化资源，以其为资源，撬动旅游产业开发升级，将为茶文化旅游资源开发产生极大推动作用。

开发万里茶路，首先能够满足我们对茶文化的庞大旅游需求，让我们的需求被有效释放。万里茶路中包含着的巨大茶文化资源，有利于我们清楚了解茶文化的内涵和特征，让我们在充分了解茶文化的同时，也有效释放了旅游需求。其次，能够让我们清楚了解中国近代历史，茶路的发展历史，就是中国近代历史的浓缩，尤其是帮助我们了解中国晋商的百年沉浮。再者，开发这条茶路，也是对中国传统文化和传统历史的有效继承，通过体系化开发，能够让人们知道传统文化的价值和内涵，从而实现对优异传统文化的继承。最后，开发这一茶路，也是我们深入了解中西方文明沟通交流的重要途径。

3　以万里茶路为核心的旅游资开发具体思路分析

3.1以知名地点开发为切入点，完善线路体系

在历史文化遗迹的挖掘开发过程中，重要的是寻找到支撑、证明这一段历史的文化遗迹，也就是证明万里茶路存在和价值的历史文化内容。线路上原有的地点无疑就是最好的证明，而这也成为开发这一茶路的重要载体。比如这一路线上的：福建武夷山、江西铅山、湖北汉口、山西祁县、河北张家口、内蒙古的包头、呼和浩特等等。这一系列城市，都是万里茶路上的明珠，也是我们开发茶路过程中，所不可或缺的要素。此外，要完善线路上各个城市之间的联系，通过创新沟通模式，实行协同发展机制，实现对万里茶路历史资源和文化价值的体系化挖掘。

3.2融入沿岸自然景观，构造自然资源与文化资源一体化的开发模式

万里茶路所经过的地方，都是自然资源极其优美的地方，所以在开发文化资源的同时，也要对自然资源进行必要融合、互动包装。当然在进行万里茶路旅游资源开发过程中，出发点是茶文化，开发手段是旅游思路。所以，想要从根本上提升万里茶路的产品竞争力和市场占有率，必须重视对茶文化的深入融合，通过有效结合自然资源，让开发的产品具有价值和竞争力，让产品开发更符合时代特点和大众需求。通过构建“一体化”开发模式，最终将实现万里茶路资源的最大价值开发。

3.3重视市场需求，打造极具竞争力的品牌

实际上，无论是从文化资源开发，还是从旅游市场需求来考虑开发万里茶路，最终都是要市场、客户来评价，市场需要产品才能生存，产品才有可能融入更多元素，才有可能实现真正意义上的开发。当前人们成熟的旅游需求，决定了每一位游客在参与旅游的过程中，都不可能只选一种旅游产品，所以产品的丰富程度也决定了产品的竞争力。而万里茶路中所包含的巨大文化价值、经济价值和自然资源，都为构建体系化产品提供了基础。此外还要认识到万里茶路是一个品牌，是展现中国近代外贸和对外沟通的名片，因此利用好这一名片，也能为该产品成熟开发奠定基础。

4　结语

从万里茶路的开发意义和开发价值看，其有着丰富的茶文化历史资源，两百多年的历史积淀，形成了这一条从南到北，由东到西的新道路，其不仅是一条运输茶叶途径，更是融入了中华民族文化和精神的“新征途”，因此，其具有雄厚的茶文化资源开发基础。随着当前社会和人们旅游消费理念不断发展，深度挖掘以茶文化为核心的旅游资源已经成为时代趋势和方向。这一成熟思路的形成是旅游市场影响下的结果，因此，在开发万里茶路时，通过充分融入沿线优美的自然环境，挖掘该区域独有人文活动，涵盖观光旅游、体验旅游等多功能的综合型旅游资源体制，在全面认识其开发价值和意义的基础上，实现深度、体系、成熟开发。

［1］刘秋菊，杨载田.中国茶路文化遗产保护与开发探索—以湖南为例［J］.湖南社会科学，2015（4）：203-207.

［2］刘晓航.东方茶叶港——汉口在万里茶路的地位分析［J］.农业考古，2013（5）：271-276.

［3］宋奕.文化线路遗产视角下的“万里茶道”申遗［J］.华中师范大学学报：人文社会科学版，2014（6）：76-83.

［4］李红艳.北部茶叶之路的兴起与衰落［J］.农业考古，2011（5）：325-326.

［5］成艳萍，王阿丽.与恰克图茶叶贸易有关的人员流动分析［J］.山西大学学报：哲学社会科学版，2011（3）：132-136.

内蒙古教育厅课题：基于耦合协调度视角的内蒙古旅游产业与文化产业整合研究（NJSY019）。

王雪（1978-），女，内蒙古乌兰浩特人，硕士，副教授，研究方向：旅游文化、旅游景区管理。