砖茶产业对新疆地区经济的促进作用

贾　强，殷　菲，张传辉，2（.塔里木大学经济与管理学院；2.西域文化与丝路文明共享协同创新中心，新疆 阿拉尔 843300）



砖茶产业对新疆地区经济的促进作用

贾强1，殷菲1，张传辉1，2
（1.塔里木大学经济与管理学院；2.西域文化与丝路文明共享协同创新中心，新疆 阿拉尔 843300）

摘要：新疆砖茶在域外市场中拥有较高的市场识别度，从而能有效的发挥其空间效益，并在“一带一路”战略下作为新疆地区的外贸物资以供出口。砖茶产业在促进新疆地区经济发展的作用包括：提升了区域知名度、推动了区域旅游业、增强了区域流通业。为了实现这些促进作用，推动区域经济发展的思路则需要围绕着：发布新疆砖茶的商业信息、在区域旅游中引入茶文化、促进区域性外贸、帮助当地居民参与茶经济等四个方面来构建。

关键词：砖茶产业；新疆地区；区域经济；促进作用

维吾尔人多喜欢喝砖茶，在喝茶时有许多讲究和方法。砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，外形为长方砖形，砖面平整端正，四角分明，厚薄一致，花纹图案清晰，色泽黑褐；内质香气纯正，略带松烟的香味，汤色红黄微暗，叶底老嫩尚匀，滋味浓厚中微带些涩味。新疆的维吾尔族一年四季都离不开茶，同时茶水也是维吾尔人用来招待客人的一种饮料。无论何时去维吾尔族人家做客，主人总是热情地给烧茶和倒茶。即使在瓜果飘香的季节里，主人也要先为客人烧茶，饮罢茶之后，再拿出瓜果来招待。这大概和新疆的地理环境和生活习惯有关。新疆气候干燥，蔬菜少，肉食多，喝茶既可以满足和补充蔬菜中的一些营养，也可助消化。所以茶水显得尤为重要，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说。这些都说明了新疆砖茶具有经济开发价值，并能在推动新疆地区经济发展注入动力。那么何以界定该茶叶的经济价值呢。简单而言，让新疆砖茶在域外市场中拥有较高的市场识别度，从而能有效的发挥其空间效益，并在“一带一路”战略下作为新疆地区的外贸物资以供出口。

1　问题的分析框架

这里从以下三个方面来构建起本文的分析框架：

1.1区域经济发展的解释性变量

这里需要讨论的问题是，在区域经济发展中存在着哪些推动或阻碍因素。从区域经济学理论出发，其外生变量主要包括宏观经济政策、产业政策，以及域外市场环境。而内生解释变量，则主要指向自然资源禀赋条件、区位优势，以及当地的人力资本结构。内外两大解释性变量相互作用，并形成合理来推动或制约区域经济的发展。在目前的区域分工协作常态下，内生解释性变量主要与培植区域主导产业有关，而外生解释性变量则起到制度激励和政策支持的功能。

1.2区域经济发展中的主导产业

从各个区域的经济发展规划中都提到了发展主导产业的议题，那么如何来识别主导产业呢？从产业经济学的视角来看，主导产业应满足两个条件：第一，其对当地的经济贡献度最大；第二，主导产业的关联性较强。对于前者而言，似乎成为了人们所共识的条件之一；而对于后者来说，却并不被人们所重视。事实上，培育具有较强产业关联度的产业，将能在区域经济发展中获得“四两拨千斤”的效果。从过去的房地产产业来看，其在发展中便显著提升了国内经济增长步伐。

1.3区域经济发展最终价值取向

如果说以上两个方面属于实证分析的话，那么，价值取向分析便属于规范分析了。改变传统区域经济发展重视GDP增速的弊端，建立起满足人的需要和具有强烈人文意识的区域经济发展模式则是当前的主线。借用现阶段的政策术语，那就是实现区域经济效益、社会效益和生态效益的统一。

2　新疆砖茶的商业价值解析

在以上分析框架下，可以从以下三个方面来解析新疆砖茶的商业价值：

2.1拥有正向的内外解释性变量

2.1.1正向的外生变量。众所周知，支持新疆地区的经济发展历来是我国区域经济发展重点，这就在大环境下为其提供了正向的外生变量。为了应对后危机时期我国出口萎缩的局面，以及积极应对国际经济环境的诸多不确定风险，党中央提出了“一带一路”战略，而这又构成了另一项重要的正向外生变量。

2.1.2正向的内生变量。新疆地区具有诸多的稀缺自然资源，这些便构成了自然禀赋优势。另外，新疆与我国内地之间的区位比较劣势，却在“一带一路”战略下成为了区位比较优势。

2.2符合主导产业培植基本条件

本文聚焦于新疆地区的经济发展问题，将新疆砖茶纳入研究视角可知，该茶叶与域外和域内茶叶之间的形成了显著的差异性，这种差异性根源于茶叶的使用价值。再者，以800万亩为生长规模也预示着在全球范围内，该茶叶品种的稀缺性。因此，这就决定了该茶叶在市场上的供求关系。从新疆砖茶的产业关联性来看，其不仅能带动区域旅游项目的开发，也能以此衍生出家庭旅游经济项目。前面已经指出，区域经济发展还应关注其中的人文元素。

2.3能够显著增进当地居民福祉

显著增进当地居民的福祉，关键在于需要建立起当地居民更够参与的经济活动。这种经济活动无论在进入门槛还是在资源获取上，都应在当地居民的能力范围内。可见，通过开发新疆砖茶的茶文化为元素的丝绸之路旅游项目，则能满足以上两个方面的要求。

3　促进作用分析

具体而言，促进作用可从以下三个方面来分析：

3.1提升了区域知名度

新疆尽管具有“一带一路”战略发展中的区位优势，但这也主要集中在交通和产业发展相对发达的地区，即主要集中在北疆地区。而聚焦新疆地区的区域经济发展问题，则令人很自然的联想到缺水、沙漠等词汇。为此，提升新疆地区的域外知名度，以及在这一知名度上的商业价值，通过向域外传递新疆砖茶的信息，以及在“互联网+”平台上进行电子商务销售，这样就能在互通有无的局面下，提升新疆地区的知名度，进而又为其它的引资项目创造良好的舆论环境。

3.2推动了区域旅游业

从笔者的调研中可以发现，新疆很多地区并不具有发展实体产业的基础，这主要以发展工业和农业的水源和其它能源需求相关。但新疆人传统餐饮中的砖茶文化可以作为推动区域旅游业发展的元素，进而在促进当地经济发展中充分发挥各类资源的比较优势。

3.3增强了区域流通业

当旅游业的兴起，以及围绕着新疆砖茶的产销供给渠道的搭建形成，便可以增强当地流通业的发展。随着流通业的发展，当地居民与外界便可以互通有无，进而就实现了区域经济在发展中“满足人的需要”这一原则。

4　推动新疆地区经济发展的思路

根据以上所述，推动新疆地区经济发展的思路可从以下四个方面来构建：

4.1发布新疆砖茶的商业信息

在现在的大数据时代，各种商业信息充斥着消费者的眼球，使得消费者逐渐丧失了理性选择的能力，而是根据自我感觉和身边人的引导来进行采购消费。这就意味着，新疆砖茶需要充分向外界发布自己的商业信息，而信息的发布中应突出该茶叶品种与国内其它茶叶的不同之处。顺应目前国人十分重视绿色、生态、健康的养生理念，在商业信息发布中要凸显茶叶的生长环境和功效，以及以当地每个村庄都有百岁老人的这一事实说话。

4.2在区域旅游中引入茶文化

新疆地区已经逐渐拥有了自己的旅游文化，这时就需要将新疆砖茶的文化元素引入到当地的旅游经济之中。茶文化包括显性和隐性等两种类型，在短时间内的我们难以将显性文化元素传递给游客和消费者，所以引入的茶文化应以显性元素为为主。同时，在导游的讲解下使得游客在显性元素下，感受其内在的隐性元素。包括当地人对砖茶的饮用习惯等，都可以作为讲解的元素。另外，帮扶当地人发展家庭旅游业也主要与品茶关联起来了。

4.3促进区域性外贸

区域旅游经济在发展中仍然存在着自身的短板，在“一带一路”战略下，新疆砖茶的主要出口地区应是东亚、西亚地区的国家，并在前期的商业信息发布和电子商务平台上，形成网络营销和寻找客户的新常态。为了获得范围经济效应，在开发当地旅游项目时就可以引入茶叶销售活动，并大力拓展沿线国家的旅游市场。

4.4帮助当地居民参与茶经济

显而易见，当地居民参与商品经济的能力是有限的，这不仅归因于他们缺乏足够的资本，也归因于他们缺乏充分的商品经济意识。因此，当地政府就需要帮助他们参与到新疆砖茶经济中来。首先所要做的事情便是对他们进行旅游服务方面的培训。这里需要强调，应重点向当地40岁以下的居民培训。这样一来，才能提高培训的效果。

5　展　望

在这一部分笔者需要阐述的问题便是，在将新疆砖茶推向域外地区的事后，还需要全方位的为它进行绿色包装。“绿色包装”一语双关，首先需要赋予新疆砖茶绿色、生态、健康的元素，这样才能被沿线国家的消费者所接受；再者，无论是针对新疆砖茶的销售包装还是物流装包，都需要在理化特性上遵循绿色与环保的要求。

6　小　结

本文认为，新疆砖茶在促进地区经济发展的可能性为：第一，新疆砖茶的餐饮文化具有独特的区域性。第二，新疆砖茶区别于汉文化区域的传统砖茶，融入了奶茶成分。第三，该茶具有多样性的使用价值。在此基础上的促进作用包括：提升了区域知名度、推动了区域旅游业、增强了区域流通业。为了实现这些促进作用，推动区域经济发展的思路则需要围绕着：发布新疆砖茶的商业信息、在区域旅游中引入茶文化、促进区域性外贸、帮助当地居民参与茶经济等四个方面来构建。

参考文献

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基金项目：1.兵团社科基金项目“兵团农牧团场小城镇建设及管理模式研究”（项目编号：13QN14）；2.教育部“新世纪人才支持计划”（NCET-13-0925）、新疆生产建设兵团英才项目。

作者简介：贾强（1981-），男，宁夏固原人，硕士研究生，讲师，研究方向：旅游经济。