采茶戏舞蹈的舞蹈形态研究

2016-03-30刘科广州民航职业技术学院航空服务系广州广州510403

福建茶叶 2016年5期

刘科（广州民航职业技术学院航空服务系，广州广州510403）

采茶戏舞蹈的舞蹈形态研究

刘科
（广州民航职业技术学院航空服务系，广州广州510403）

摘要：世界上的舞蹈，多是从民间的民俗活动发展而来，例如非洲庆祝狩猎的原始篝火舞，西班牙的斗牛舞，巴西的桑巴舞。舞蹈形态，就是在民俗的肢体活动中，以经过提炼、加工的舞姿和步法为主，所创造出的具有极强表现性的人体动作艺术。中国传统的采茶戏舞蹈，来源于民间采茶时的动作以及采茶后庆祝的肢体活动，溯本追源，采茶戏舞蹈实际上是茶文化在体育健身方面的渗透与发展。中华文化具有区域性和民族性两大特点，不同地区形成的采茶戏舞蹈是不一样的，这不仅体现在江北江南两地的采茶戏舞蹈风格不同，而且不同民族的采茶戏舞蹈所体现出来的文化内涵也有彼此差异。长江南北，有茶的地方都有自己独特的民族采茶舞蹈，研究者很难对采茶戏舞蹈一言以概之，故此，笔者在下文中将以赣南地区的采茶戏为例，探索传统采茶戏舞蹈的舞蹈形态，希望能由此找到采茶戏舞蹈的长远发展策略。

关键词：采茶戏；采茶戏舞蹈；舞蹈形态；茶文化

1 基本情况概述

在很长的一段时间，由于西方文化的全盘输入，人们对于欧美的舞蹈文化推崇备至，很多舞蹈场所里都播放着迪斯科、爵士、恰恰等舞蹈的音乐，人们对于中华传统的民族舞蹈，却是一味置之高阁，不予理睬。但众所周知，民族的才是世界的，没有民族情怀的文化是经不起历史的考验的。随着人们的文化素质不断提高，对于本民族文化乃至具体的舞蹈文化的需求也越来越高，采茶戏以歌、舞、戏三者为一体的艺术形式备受现代的体育爱好者欢迎，而采茶戏舞蹈，也在当代舞蹈文化的重新发掘与发展中，被赋予了新的内涵。基于现代社会与人群的需求，笔者认为，研究采茶戏舞蹈的舞蹈形态，从传统的舞蹈形态中汲取文化精华，再结合现代的舞台表现效果与舞蹈表现艺术，找到一条适合传统采茶戏舞蹈发展的道路。故此，下文将从赣南地区的采茶戏出发，逐步研究采茶戏舞蹈的舞蹈形态以及需补进或发展之处。

2 采茶戏舞蹈的舞蹈形态研究

虽然各地域的采茶戏舞蹈风格不一样，但是究其产生原因，都离不开当地的民俗舞蹈元素，因此在研究采茶戏时，先要对所在的地区的风土人情、民俗习惯进行深入考究。而一个地方的风土人情、民俗习惯，在舞蹈形态中又往往通过舞台服装、舞蹈道具、舞蹈舞姿、舞蹈步法乃至舞蹈的分工上体现出来。以赣南采茶戏舞蹈为例，在采茶戏舞蹈中便融入了当地的民族器乐与戏曲，而舞姿和步法上又演化出了“矮子步”、“单袖筒”、“扇子花”俗称三绝的绝妙舞蹈。这种鲜明的，具有当地特色的舞蹈特点，使赣南采茶戏的竞争力与生命力得到很大程度上的提高。舞蹈形态集中表现为舞蹈服装、舞姿、舞步三个方面，在本文中，笔者将立足于赣南传统的采茶戏舞蹈，经由赣南采茶戏舞蹈形态中的舞蹈服装道具、舞蹈舞姿、舞蹈步法三个方面，逐层研究采茶戏舞蹈形态相较于现代舞蹈形态的优势与不足之处。

2.1 采茶戏舞蹈的服装道具探究

因为采茶戏是从民间的采茶民俗运动发展而来，并没有经过专业的彩排编舞，当地群众在表演时往往直接忽略掉了舞蹈服装这一重要的舞蹈形态元素。后来随着人们对采茶戏文化的重视，才有了今天颜色各异的采茶戏舞蹈服装。笔者通过观看采茶戏舞蹈表演发现，在采茶戏舞蹈表演中，一般女表演者多穿着红色服装，而男表演者则以蓝色、黑色为主，也有部分女表演者穿绿色舞服，以此暗喻茶的自然颜色，但大多数表演以艳色舞蹈服装为主。醒目的舞蹈服装，是舞蹈形态具有表现性、艺术性的一个重要元素，往往各个民族的舞蹈形态都带有各自的民族特色，而缤纷绚烂的舞蹈服装是其中最具特点的一个元素。

各地的采茶戏舞蹈在表演过程中，都大同小异地出现了舞台道具这个舞蹈形态中又一重要元素。以赣南的采茶戏为例，舞台上的道具主要以单筒袖以及扇子花为主。一般戏剧里都有关于流云袖即长袖子的运用，但是采茶戏舞蹈中的袖子道具非常奇特，只有一个左袖筒，与其他戏剧中的水袖成双成对、斯斯文文的情况大相背驰；而关于扇子的运用，则又与普通的太极扇以及东北二人转的扇子是不一样的，采茶戏舞蹈所使用的扇子，不仅颜色更为缤纷鲜艳，而且在造型上也是美绝群伦、独一无二的。

独特的舞蹈服装和奇妙的舞台表演道具，对于采茶戏舞蹈的表现力具有良好的铺垫作用，乃至于在采茶戏舞蹈的舞蹈形态中也占有非常重要的作用。故此，研究采茶戏舞蹈的舞蹈形态，不可不从采茶戏舞蹈外在的舞蹈服装和舞蹈道具入手。

2.2 采茶戏舞蹈的舞姿探究

采茶戏舞蹈的舞姿是通过模仿动物的动作以及提炼、加工人们在日常采茶活动中的动作发展而来，具有浓厚的生活和劳动气息。又因为本身是茶文化在体育应用上面的分支，融入了茶文化的思想，汲取了传统文化元素中有动有静、动静兼备的特点，所以采茶戏舞蹈的舞姿也具有“动如脱兔，静如处子”的意境美。

以赣南地区的采茶戏舞蹈为例，在舞蹈发展成型的过程中，采茶戏经历了采茶歌、采茶灯、采茶戏这三个阶段，也由此融入了许多文化元素，比如传统民族器乐，戏曲的曲牌唱腔，都使得采茶戏舞蹈的舞姿别具一格，具有高度舞蹈形态。而采茶戏三绝中，除了矮子步这一技巧应归类于舞蹈的步法以外，其他的单筒袖以及扇子花都是采茶戏精彩的舞姿表现。

采茶戏舞蹈中的单筒袖，是相对于传统戏剧里面的成双存在的流水袖而言的。在赣南地区的采茶戏舞蹈里面，单筒袖虽然只有一条，但是表演者摆弄袖筒的动作，却是丰富多样的，比如抓袖、背袖、抖袖等，不同的劲道和力道都会呈现出不同的艺术表现形式。而扇子花，则是以轻巧但又设计精妙的折扇为主，表演形式极为讲究。一般动作形态细分为三种，即是避风、闻花、扑蝶，又有两指、三指、五指等不同的指法特点，常用的扇子花有平端扇、风流扇等，表演者可根据不同的情况自愿地选择表演方式。

在采茶戏舞蹈中，表演者往往左手是单袖筒、右手是扇子花进行表演，由此一刚猛一绵柔，所搭配出来的采茶戏舞蹈，动与静巧妙结合，极具观赏性，具有高度的舞蹈形态特征。

2.3 采茶戏舞蹈的步法探究

在一切舞蹈表演中，步法都是最根本的基础，没有了下肢的运动，根本呈现不出高度的舞蹈形态。在各地的采茶戏中，矮子步似乎是共同的基础步法。矮子步指的是在采茶戏舞蹈的表演过程中，表演者始终保持半蹲乃至高蹲的姿势，由此在身形上变矮，与京剧中扮演武大郎时需要营造矮子效果而故意蹲下行走的做法有异曲同工之妙，但矮子步的分类，要更为繁复。以赣南地区为例，矮子步有高桩、中桩、低桩之分，具体步法又有矮步、高步、滑步等。这些不同的桩位和步法，使得采茶戏表演者在舞台上的走动非常灵活，往往可以忽高忽低、忽快忽慢，来迎合音乐的节奏。矮子步另有一个特色是，男表演者一般下蹲的幅度比女表演者要大，由此显现出女表演者比男表演者高的现象，这是与当地采茶时往往男人要蹲下让女人往背篮上倒茶的文化相结合的表现。

综上所述，采茶戏舞蹈表演将矮子步与单筒袖、扇子花相互结合，辅以一定的民族特色服装，再加上唢呐、二胡等民族乐器的加盟，不仅具有极强的表现性和艺术性，而且具有高度的舞蹈形态特征。

2.4 新时代采茶戏舞蹈的发展探究

当今社会，人们往往追求更多的视觉效果和气氛营造效果，传统的采茶戏舞蹈若是一成不变地呈现在舞台上，其舞台效果则不能满足现代人的需求。所以在传承传统的采茶戏舞蹈，保留其精妙的矮子步、单筒袖、扇子花的三绝技巧的同时，也应研究舞台灯光和舞台气氛，将之融入到采茶戏舞蹈的表演中。比如，在采茶戏的传统民族器乐中加入低音技术，在采茶戏的舞台上空使用转光灯，将单人或双人表演的采茶戏舞蹈，以多人的队伍形式进行编排表演，由此将传统文化与现代的舞蹈潮流相结合，塑造更好的舞蹈形态。