中国茶叶贸易对国际市场茶叶价格影响的实证分析

江兵（重庆电子工程职业学院，重庆400000）



中国茶叶贸易对国际市场茶叶价格影响的实证分析

江兵
（重庆电子工程职业学院，重庆400000）

摘要：我国是茶叶的原产地，经过近五千年的发展和开发，我国已经形成了成熟、系统化的茶叶生产和经营体系。在世界茶叶贸易中，无论是我国茶叶的品牌影响力，还是茶叶产量，都在国际市场上拥有强大的竞争力。随着当前全球经济一体化融合发展，实力雄厚的企业，在整个竞争过程中的优势进一步显现。本文拟从国际市场上茶叶贸易的相关情况入手，结合分析我国在世界茶叶贸易市场中的具体地位，通过细化我国不同茶叶类型在国际茶叶市场上的价格优势，从而有效认识我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的实际影响。

关键词：中国茶叶贸易；国际市场；茶叶价格；影响；实证分析

茶叶在我国有着几千年的种植历史，而饮茶在我国也逐渐从贵族文化发展为全民习惯，可以说茶叶在我国日常生活中有着重要影响力，在茶叶种植、生产、加工方面，经过长期发展，在我国，茶叶生产已经形成了成熟的技术体系，此外也与中国文化实现了深度融合。可以说，不管是茶叶育种技术，还是茶叶生产技术等，我国都形成了成熟的发展机制。一直以来我国都是茶叶生产的产量大国，随着现代茶叶生产技术应用不断成熟，我国茶叶生产实现了跨越式发展。随着我国经济与全球经济融合速度不断加快，茶叶贸易也在这一背景下受到较大影响。在经济贸易过程中，我国茶叶贸易也在遭遇新的挑战，无论是茶叶利润，还是茶叶品质都在面临新的更高要求。因此，在这一背景下，研究中国茶叶的竞争力势在必行。

1 国际市场上茶叶生产及贸易情况分析

当前全世界共有一百余个国家和地区有饮茶的习惯，然而仅有三十余个国家能够生产和出口茶叶的能力。整体来看，全球茶叶主要分布在亚洲地区，尤其是东亚和东南亚，以及非洲地区。世界上，目前主要的茶叶生产国家为：我国、肯尼亚、印度、印度尼西亚、斯里兰卡等。我国作为茶叶的原产地，是世界上种植茶叶、出口茶叶最早的国家，此外，也是目前世界上具有茶叶种植面积最大的国家。

在旧时代，茶叶贸易并不顺畅，其多通过陆地贸易开展，全球茶叶贸易市场并未形成。随着东西方交通不断便捷，茶叶在水路运输的影响下，从原有的单一运输方式、小规模市场逐渐发展成为全球贸易活动。尤其是英国，经过五百年左右的历史，英国已经形成了自己的茶文化。茶叶对整个世界来说，不仅是一种商品，更是一种重要的生活方式，成为人们生活中不可或缺的必需品。

自2000年以来，全球经济贸易进一步发展，无论是贸易规模，还是贸易内容都得到空前提升。当前整个国际市场中，茶叶贸易经营主要表现为以下特点。第一，红茶是整个茶叶贸易中的主要组成部分。而相对而言，我国红茶品种和产量都较少，在国际红茶市场贸易中，并不占据优势。除红茶外，绿茶也是整个茶叶贸易中的重要茶类，目前绿茶的贸易量也呈现出快速增长的发展趋势。而我国有着广泛的绿茶种植面积和可观产量，加上我国绿茶品质普遍较好，因此在国际绿茶贸易市场上，我国保持相当优势，无论是贸易量，还是具体贸易价格，我国均对其有较大影响。

当前人们逐渐认识到茶叶具有养生、保健等一系列价值，因此，越来越多的人选择饮茶，而茶叶也是全球三大饮品之一。所以，各茶叶原产国的内销比重逐渐增加。这就使得茶叶的源头销售比重日益增加。受这一原因影响，当前茶叶贸易出口国的茶叶消费结构正在发生变化，越来越多的茶叶从出口转为内销。

2 我国在国际茶叶贸易市场中的状况及优劣势分析

总的来讲，我国在全球茶叶贸易交易活动中有着极其重要的地位，作为世界上最早种植茶叶和茶叶种植面积最大的国家，一直以来我国在世界茶叶贸易交易中都占得先机，而想要清晰认识我国茶叶贸易在全球市场上的价格影响，就必须对我国茶叶贸易状况进行深入分析，通过了解其贸易状况，结合具体贸易类型，从而得出其具体优劣势，从而有效提升我国茶叶贸易在全球市场上的竞争力。

2.1 我国在国际茶叶贸易市场中的状况分析

长期以来，我国茶叶产业都在国际茶叶贸易中占据绝对优势，无论是茶叶品种、数量，还是茶叶品质，都有极强的竞争力。但自2000年以来，我国茶叶出口总额在国际茶叶市场上的比重和地位均有大幅下滑，茶叶出口量增速尚不及全球茶叶增长份额，我国在国际茶叶市场上的地位逐渐下降，对世界上茶叶价格把控力不断降低，很难在决定和影响市场价格。在国际茶叶贸易市场上，一方面，自身茶叶品质感不强，营销思路和渠道完善度不够，同时茶叶的生产加工成本较高，加上中小茶叶企业数量庞大，生产效率低下，影响了我国茶叶的整体竞争力。此外，另一方面，随着印度、印度尼西亚、斯里兰卡、肯尼亚等一系列新型产茶国家对茶叶生产重视程度不断提升，目前我国茶叶贸易正面临较大压力。从国际茶叶贸易市场的实际情况上看，我国茶叶贸易并不占据优势，如今正在受新兴产茶大国的影响和制约。

2.2 我国在国际茶叶贸易市场中的优劣势分析

茶叶一直都是我国出口贸易中的主要产品。随着我国对外贸易发展不断成熟，当前我国茶叶在世界市场贸易中的优劣势主要表现为：

首先，总的来看，其劣势突出反映为：我国茶叶的竞争力持续下降，世界上其他茶叶出口国对我国茶叶出口贸易的影响进一步加大。随着贸易竞争持续加剧，目前我国茶叶产业的弱点日益突出，目前我国茶叶生产多为中小型茶叶企业，具备竞争力和影响力的企业并不多。因此整个茶叶行业的生产效率较为低下，科技化程度较低。在应对国际竞争和市场风险的过程中，不具备应对大型风险和国际竞争的能力。除此之外，我国多数茶叶企业仍旧处于传统经营模式之中，企业营销渠道单一，思路落后，产品创新不够等等一系列问题，已经成为我国茶叶贸易最大短板和最突出的问题。

但我国在茶叶贸易中也存在一些优势：首先，在当前世界茶叶贸易格局中，主要有绿茶和红茶组成，虽然我国在红茶贸易上充满劣势，但在绿茶贸易中，我国以丰富的绿茶品质、成熟的绿茶品牌体系，成为实际上绿茶的主要产地。在整个国际绿茶市场中，我国有较高的价格制定权和影响力。此外，我国有着浓厚的茶文化历史，作为我国优秀传统文化的典范和内核，在我国茶叶贸易市场中也彰显出茶文化强大的输出实力。

3 我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的实际影响

我国作为茶叶出口贸易中的传统优势大国，在整个茶叶市场中极具影响力。然而随着近年来，部分新兴国家，尤其是斯里兰卡和印度、肯尼亚等一些国家茶叶生产水平逐渐提升，我国在世界茶叶贸易格局中的优势逐渐弱化。通过相关数据研究表明，总的来看，我国茶叶贸易对国际市场茶叶贸易中的价格影响逐渐降低，而相反国际市场上的茶叶价格反而会影响到我国茶叶贸易的开展情况。尤其是在红茶市场上，国际茶叶市场直接影响我国的红茶贸易价格。而我国作为传统绿茶生产大国，绿茶的优势一直予以保持，目前茶叶贸易中，仅我国绿茶贸易会影响到国际市场的价格。

对多数消费者来说，茶叶并非生活中必要的元素，而是调节生活的一种重要元素。因此，当人们收入水平较低时，对茶叶的需求就较少。因此茶叶需求有关价格和消费者收入的变化之间会表现一定弹性机制。但事实上，消费者无论收入水平多高，其自身的消费量是有限的。因此，当达到一定量时，这一弹性机制就会失去作用。我国是传统的大型绿茶消费国家，因此对绿茶有着庞大的消费需求，当绿茶消费量逐渐增加时，就会对国际市场上的绿茶茶叶价格产生直接影响。

和绿茶市场不一样的是，我国的红茶在全球红茶贸易量中所占的比例不足5%，在我国多数人没有喝红茶的习惯，所出口的红茶大多数是较低档的茶叶。多数国家将从我国采购的红茶更多应用于调配使用，其与直接中高档红茶之间存在无法替代的关系。所以从整体上看，我国红茶贸易将不会对整个国际市场的茶叶价格产生影响。

最后，通过对当前国际市场中茶叶贸易情况进行汇总，我们可以发现其中超过70%的茶叶贸易为红茶贸易。所以红茶的贸易情况将会直接左右国际市场的茶叶价格。而对我国来说，出口的茶叶主要为绿茶，因此，我国茶叶贸易情况对国际市场茶叶价格将不会产生太大影响。虽然目前世界上有很多个国家都在种植茶叶，而且在生产水平和技术提升影响下，目前茶叶的年产量也实现了实质性提升，然而现阶段，整个茶叶市场依旧表现为：供给远远大于需求的状态。因此，受这一因素影响，实施拍卖就成为现阶段国际市场上茶叶销售的全新贸易思路。同时，如今作为消费主力的新一代年轻人越来越多的选择袋装茶饮用。正是人们饮茶习惯的不断变化，也让整个茶叶贸易发展受到重大影响，越来越多的出口国都注意融合人们变化的习惯，优化出口茶叶的品质和相关品质。

4 结语

一直以来，我国茶叶都是享誉世界的知名产品，茶叶和瓷器一样都成为我国对外贸易发展中的“明珠”，随着我国工业化水平不断提升，茶叶生产水平也进一步提高。然而随着新型产茶大国逐渐兴起，如果我国对外茶叶贸易的比重日益下降，且优势逐渐消失，尤其是在红茶市场上，我国基本上不具备价格的影响力和话语权。茶叶作为我国重要的农业经济作物，其在我国部分地区，尤其是茶叶产地，有着重要作用。而茶叶出口贸易将能够有效帮助众多茶农的扶贫问题。通过对我国茶叶贸易对国际市场上茶叶价格的具体影响进行分析，能够帮助我们准确寻找到当前我国茶叶生产过程中存在的问题和不足，解决国内茶叶产品、品质问题，提升国内茶叶生产水平，为提升茶叶产业竞争力做出实质性贡献。

参考文献

［1］秦晓，傅员.关于茶叶产业化发展的思考［J］.农村经济，2013（5）：151-154.

［2］占尽才.从世界茶叶供需看中国茶业国际贸易［J］.世界农业，2013 （12）：89-95.

［3］童涛.国内外茶饮料生产技术现状［J］.饮料工业，2014（5）：223-227.

［4］郭佳伟.中国棉花对国际贸易市场棉花价格影响［J］.中国农业资源，2014（15）：23-27.

［5］史月.中国茶叶在国际市场上的价格需求与弹性［J］.中国茶叶，2015（3）：178-182.

作者简介：江兵（1982-），男，四川内江人，研究生，讲师，研究方向：经济管理、市场营销、学生思想政治教育。