闽赣边界采茶山歌的传承探究

宋　歌（洛阳师范学院音乐学院，河南洛阳471000）



闽赣边界采茶山歌的传承探究

宋歌
（洛阳师范学院音乐学院，河南洛阳471000）

摘要：闽赣地区拥有着底蕴、深厚历史悠久的茶文化。其间的山水名胜、历史遗迹、怡人茶区、都拥有自己独特的茶文化特色。闽赣边界的采茶山歌就是个中翘楚，本文从闽赣边界的历史文化入手，通过对山歌形式和采茶劳动的详细阐述，重点分析了采茶山歌的传承与发展，对了解闽赣地区的茶文化有一定的借鉴意义。

关键词：闽赣地区；采茶山歌；探究

1　闽赣地区茶文化特色

茶文化是中华上下五千年以来的沉积，是历史、文化、经济的侧面反映，是中国传统文化的分支。它以茶为实物载体，传播相关的传统文化。闽赣地区因其特殊的地理位置和气象条件，形成了独具风格的茶文化特色。采茶山歌作为茶文化的一个重要分支，代表和传承的茶农生活情趣和茶叶生产情节，是一笔重要的文化遗产。闽赣地区作为茶叶的重要产区，这里的茶农也在日常采茶的活动中创作了很多广为传唱的采茶山歌。

1.1闽赣地区茶文化

闽赣大地气候条件适宜，温暖潮湿，日照充足，雨量充沛，无霜期长，茶叶产区分布广泛，茶叶种类繁多，明清时期，这里就是茶叶生产销售的大省。闽赣地区的茶文化可谓是历史悠久，蕴含丰富。

闽赣地区饮茶历史由来已久，在一些地方甚至流传着这样一句诗“宁可一日无肉，不可一日无茶”。人们对茶叶已达到一种迷恋的程度。一方水土，养一方人，闽赣地区独特的风俗魅力，形成了闽赣地区独特的茶文化特色。

1.2闽赣特色茶文化“采茶山歌”

闽赣地区是我国的茶叶主产区，正是由于这一原因，催生了闽赣特色茶文化“采茶山歌”的出现。不仅是闽赣地区，在我国的其他茶叶产区，也有很多反映茶农生活的茶叶歌曲，“采茶山歌”在种茶、采茶、制茶的过程中被茶农创作出来。歌曲结合各地不同的民风文化，音律音色也是各不相同，各具特色。但总的来说都是反映与茶相关的事情，表达与茶相关的情感。

闽赣边界地区的采茶山歌具有语言凝练、旋律简洁、朗朗上口的特点。歌词大多反应茶农在劳动中得到收获的喜悦之情，体现出淳朴自然的民风民情。旋律也多运用简单明快的反复咏唱，在对称中求变，充满着韵律的美感。不仅如此，采茶山歌的这种明快风格，还延伸融合到美术、建筑以及诗歌中，形成了闽赣地区一个完整的审美艺术体系。这样就大大增加了采茶山歌这一艺术形式的传播力度和接受范围，在反映劳动人民劳动特点的同时，也反映着社会政治经济背景。

2　采茶山歌的流传

采茶山歌是人们在采茶劳动中加工提炼而成的音乐形式，是劳动人民采茶劳动的艺术再现，深刻反映了劳动人们的采茶生活与情感生活。

2.1采茶山歌的产生与分布区域

随着通信技术的发展,常见的无线通信技术及其性能参数如表1所示,车辆检测系统对无线通信方式的性能要求体现在两个方面:传输速率和传输距离[8]。对比不同的无线通信方式可知WIFI技术在传输速度和通信距离面存在明显的优势,故本文采用无线WIFI通信方式搭建无线传感网络。

采茶山歌是劳动人民以采茶劳动为素材所创作的音乐形式，是劳动人民在采茶劳动与生活中提炼出的精华，是采茶劳动的艺术加工。在我国的茶叶主产区，自古以来就流行无数与茶叶相关的歌曲与舞曲，茶乡素有“手采茶叶口唱歌，一筐茶叶一筐歌”之说。茶叶产区就是采茶劳动人民的大舞台，源源不断的为人们提供着创作的素材。

我国的茶叶主产区主要集中在云贵川一带，茶文化也正是起源于这些悠久历史的茶叶产区，采茶山歌也不例外。自唐代往后，中国的茶叶产区逐渐扩大到整个南部地区，唐朝陆羽闻名的《茶经》、宋徽宗赵佶亲自著的《大观茶论》，清代乾隆皇帝时期，《观茶采作歌》等诗词文献对茶叶产业的兴盛做了见证。

茶叶产业的蓬勃发展，人们的生活也随之受到影响并不断产生着变化。茶逐渐由宫廷士大夫阶层的休闲奢侈品走入寻常百姓家。以至于到了宋代，茶逐渐与柴、米、油、盐等同，成为了人们生活中的必需品。茶文化也随着种茶、饮茶的普及，得到了空前的发展。赣南地区的采茶山歌也随着茶文化相融的大潮，传播到了周边，甚至全国的各个地区，成为了茶文化独特特质的代表之一。现如今，无论是在何处听到采茶山歌，都能唤起人们内心的情感共鸣。

2.2采茶山歌家族的演化

采茶山歌在传播的过程中，也随着传播地域的扩大和时间的流逝，加入了一些新的文化内涵。区分方式是根据其演变的方向，采茶山歌家族大致是按照以下两条主线来进行演变和分化的。

山歌的地域性演化。“采茶山歌”在传播过程中，受到不同地区的文化影响，吸取采纳不同地区的精华，不断的取其精华、去其糟粕，形成多元化的色彩风格，形成了不同的地方族系。其辐射范围广，内容纷繁精彩。在采茶山歌的变奏手法上也出现了地方分化的现象：其一表现为变奏手法多少的地方侧重；其二表现为变奏类型的地方侧重。

“采茶山歌”的另一种演化则是随着时间流逝而产生的阶段性演化。这种演化并非某一地区或某一流派的局部的演化，而是指整个采茶山歌家族的整体演化历程。阶段性演化又根据其是否连续而分成两种：一者是体裁样式演进随着地方族系共同演进的连续性演进；另一者，则是并非经历整个演进过程或与地方族系发展不同步的跳跃式演进。相对于连续性演进，跳跃性演进而形成的采茶山歌族群的体裁特色更为明显。

3　闽赣边界采茶山歌的雅与俗

闽赣地区发达的茶叶生产，良好的饮茶风气，使得闽赣地区采茶山歌独领风骚，在众多采茶山歌中，唯独闽赣采茶山歌脱颖而出，并且广为流传。

茶叶产地的不断扩大，饮茶在人们日常生活中地位的不断提高，促进了茶叶产业和茶叶贸易的繁荣发展。无论是现代还是古代，江西、福建等地区的茶叶生产和销售都是首屈一指的。在《琵琶记》中，唐代诗人白居易更是写道“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，这便是各地茶商趋之若鹜，赶赴江西做茶叶生意的真实写照。

闽赣地区成为茶叶的重要产区和交易的集散地还是在明末清初时期。此时，各地的茶商为扩大茶叶市场，追求更高的利润，渐渐开始选择茶叶品质优良、交通环境便利的闽赣地区，商人们把这里作为茶叶收购和交易的主要地区。闽赣地区的茶农也是使劲浑身解数，招揽外地茶商前来贸易。当地每年在摘茶和卖茶时节举办的、“开茶山”和“开茶市”的盛大庆典活动。庆典是所表演的歌曲和舞蹈就是平时采茶山歌的变形，这就为采茶山歌的文化软传播提供了一条有效途径。正如与西域民族的互通商贸一样，不仅交换了皮毛香料，还带来了异域文化和音乐；这些茶商在贩茶、卖茶的过程中，也会无意识的将闽赣地区的茶文化色“采茶山歌”带到其他地方，无意间成为采茶山歌的传播者。

3.2闽赣采茶山歌的独特之处

大多数采茶山歌都是与山间地头被创作出来，因此，创作者一般都是直抒胸臆，即兴演唱。创作时歌者心情愉悦，与人一唱一和，充满了劳动带来的喜悦和动感。再经反复吟唱推敲，自然朗朗上口，流利悦耳。

采茶山歌作为一种民间的独特音乐形式，产生于劳动人民日常的生产生活。其中又因采茶者多为年轻人，因此，采茶山歌中的情歌对唱所占比例颇多。除了男女互诉衷肠，隔山对唱的情歌外。时令节气、山川景色、草木虫鱼、生活习俗、节日庆典等，全都是采茶山歌的题材来源。歌者触景生情，融情与景，所歌唱的一些景物意向也都各有其隐藏的含义。另外，一些工作、祭祀题材的歌曲，也将经验和深意融合入其中，表达了对美好生活的向往，也是积极面对一切的劝慰。

七言四句的结构是闽赣边界的采茶山歌最常见的结构形式。在内容的编排上，大多采用简单绝句的起、转、合的问答模式，前两句提问，后两句回答；前两句说景，后两句抒情。在用韵上也是较为自由，不讲究句中平仄，也不要求杜绝重出，只在一、二、四句用韵即可。较为具有特点的是，闽赣地区的采茶山歌多用组诗，一般四、五更转为一组，也演变出了一些其他固定题材的组诗，如：十二首组成的十二月令、六首组成的劝世歌，九首组成的山歌九劝郎，十首组成的十叹招亲歌，十首组成的十想情歌等等。

3.3当前环境下闽赣采茶山歌的传承发展

在当前社会的大环境之下，中华传统茶文化再次受到人们的关注，采茶山歌的继承与发展也逐渐成为人们的关注点。如何将采茶山歌完整的传承下来，成为了许多学者研究的重要课题。一些地区的采茶山歌，例如广东粤北地区的“采茶歌”，其花式变化最为丰富，体裁品种也面面俱全，甚至粤北采茶戏曲中也能看到“采茶歌”的影子。但美中不足的是，这些“采茶歌”缺少内在的联系，也没形成连续发展的体系和风格，未有历史传承贯穿其中。再如，贵州印江和独山的“采茶歌”则是完全没有任何采茶山歌作为基础，完全“半路出家”，仅仅凭借着当地传统的“丝弦灯”和“地灯”歌舞就急躁的演化出了采茶戏曲，完全丧失了戏曲传承的美感和历史韵味。

闽赣边界地区的采茶山歌，其演变具有一定的连续性和传承性，虽然艺术成就的高低不以其所演进的阶段多少而论，但完整的演进体系和深厚的历史内涵，为闽赣边界地区的采茶山歌的发展打下的雄厚基础是。闽赣边界地区，采茶山歌家族的演化和发展保留了最完整、最纯粹的山歌精神，虽然一些派别的旋律听起来与现代的审美不尽相同，但其原始粗放、质朴厚重的灵魂却能打动着每一个听到茶歌的人。

4　总结

闽赣边界地区的“采茶山歌家族”始源于起初最为古老的吴地山歌，经天然去雕饰的赣南山歌所洗礼，再借助繁荣的茶叶贸易交流，历经时代的更迭，随着地区与地区、人与人之间的交流沟通而传播演化，不停发生自身的转变。“采茶山歌家族”的分支越来越多，家族之树也愈发枝繁叶茂，不仅为采茶山歌的传承做出贡献，为茶文化的继承和发展添砖加瓦，还为中华民族的民族文化和精神书写下了浓墨重彩的一笔。

参考文献

[1]詹红.2008婺源茶文化节拉开帷幕[N].上饶日报，2008 -05-29.

[2]乔秋敏，祝明霞.体验经济时代下茶文化旅游发展研究[J].安徽农业科学，2011，(9)：102-104.

[3]汪松能，杨学农.高职茶文化专业建设的探讨[ J].农业考古，2011，(2)：88-90.

作者简介：宋歌（1985-），女，河南洛阳人，硕士研究生，讲师，研究方向：音乐表演、长笛演奏。