茶叶包装的民族化设计分析

2016-03-30天津职业技术师范大学天津300222

福建茶叶 2016年2期

关键词：普洱

蒋　琨（天津职业技术师范大学，天津300222）

茶叶包装的民族化设计分析

蒋琨
（天津职业技术师范大学，天津300222）

摘要：茶叶的包装对茶叶的整体品质产生着重要影响，在包装设计中有必要展现出民族化的设计特色。本文分析了茶叶包装民族化的设计意义、原则和表现方法，同时也以普洱茶和西湖龙井茶的包装设计为例，分析了茶叶包装的民族化设计。通过这些介绍，可以对茶叶包装的重要性有更加全面的认识和了解。

关键词：茶叶包装；民族化设计；普洱；西湖龙井

茶叶在我国的种植历史源远流长，并且形成了独具特色的茶文化。在我国古代的对外贸易中，茶是一个大宗商品，不仅在贸易上为我国带来了丰厚利润，同时通过茶叶的传播也将我国的茶文化传给各国人民，茶叶本身是一种文化符号，产品的包装的也能体现出一种品味。虽然茶叶的包装不影响茶叶的品质，但是茶叶包装是对茶叶信息的一种反映，因此不能忽略茶叶的包装设计。在茶叶包装设计中融入民族化特色，不仅能反映出茶叶的部分信息，对于民族文化的展示和传输也是一种有效的途径。

1　茶叶包装民族化设计的意义

茶叶包装的民族化设计有多重意义。首先，民族化设计是对茶叶信息的一种有效反映，通过包装设计可以看出茶叶的产地和茶叶的性质，通过这些信息可以对茶叶有一种大致了解和认识。其次，茶叶包装的民族化设计也是对民族文化的一种展示和传播，在我国很多茶叶都是在少数民族聚居地种植，这些民族具有独特的特色，茶叶种植以及茶叶产品也具有本民族文化的特征，在茶叶包装中融入民族文化可以起到传播民族文化的作用。在西湖龙井的一种包装中，其中间呈现的是西湖的典型景观，侧面是对西湖龙井的具体介绍，这样的包装就很好展示了西湖龙井的独特之处，是对其产地的一种清楚表达，销往国外也是对中国文化的一种展示。再次，茶叶包装的民族化设计对提高茶叶销量，提高茶叶品味也有重要作用和意义，我国部分地区和部分民族种植和加工茶叶具有悠久的历史，一些有名的茶叶和当地民族已经紧密联系在一起。比如云南的普洱茶，普洱茶主要产地在我国云南普洱，普洱地区少数民族众多，种植茶叶有悠久的历史，普洱市和普洱茶已经紧密联系在一起，不可分割，在包装中展现普洱地区以及少数民族的文化符号，对提高普洱的销量具有重要帮助作用。

2　茶叶包装中民族化设计原则和表现策略

茶叶包装中民族化设计需要遵循一定的原则，这样对于茶叶的销售以及茶叶信息的展示才能起到良好的作用。现在茶叶包装的设计潮流是运用民族文化艺术作为茶叶包装的设计元素，同时采用现在科学技术[1]，融入现代表现形式，使茶叶包装具有较强的民族性和时代感。所以茶叶包装民族化设计在设计过程中需要以民族文化特征作为设计的基本元素，融入包装中把民族文化元素有效表达出来。另外，茶叶包装在设计的过程中应该充分考虑消费者的感受。茶叶在销售过程中，消费者从茶叶的包装中获得对茶叶的首要印象，对茶叶有一个主要了解，因此，在包装设计中要能给消费者强烈的视觉冲击，让消费者从茶叶包装中获得茶叶的信息，这样才更有利于茶叶的销售和茶叶所代表的民族文化的展示。另外，茶叶包装在设计过程中要充分考虑当今时代潮流，时代潮流对人们的审美感受和消费观念有直接的影响，茶叶的包装设计中要充分展现时代潮流的特征，同时在时代潮流中融入民族文化元素，这样才能具有更好的设计效果。

茶叶包装民族化设计过程中要运用恰当的表现策略，通过表现策略把民族文化的核心内容在茶叶包装中完整表现出来。现在在国际茶叶市场中竞争越来越激烈，要想在茶叶市场竞争中占据优势，除了提高茶叶品质外，在包装上也要下功夫。首先，在材质选择上应该体现出民族性，茶叶包装材料选择上应该立足于茶叶产地材质，以此来传达民族文化信息。可以采用茶叶产地的自然原生材料和再生材料为主，根据茶叶的特征对包装材料进行加工设计。其次，茶叶包装的色彩要体现出民族性。茶叶包装材料的色彩具有较强的表现力，茶叶包装的色彩的选择应该能反映出民族文化的特色。在我国文化中，以红色为喜庆的代表，福建武夷岩茶中的大红袍在包装设计中就可以采用红色作为包装的主色调。这不仅体现了民族特色，也跟茶叶的名字相对应。茶叶包装中少不了文字元素，而我国的汉字自成体系，是最能代表中国的一种文化符号，故在茶叶包装中应该充分融入汉字文化，以此作为民族特征的一个重要展现方式与符号特征。中国的汉字在书写上形成了独具特色的书法艺术，具有多样的字体和书体，因此在茶叶包装中可以选择恰当的字体来展现民族文化。这样的设计不仅能很好展示民族文化特征，对于提升茶叶的品味也有很好的帮助作用。

3　茶叶包装民族化设计案例分析

3.1云南普洱茶包装设计研究

3.1.1独具特色的普洱茶文化

云南普洱茶有着悠久的历史，经过长期的发展逐渐形成了独具特色的茶文化，具有鲜明的地方性、民族性的特点。云南普洱茶在长期的种植过程中逐渐形成了独具特色的普洱茶文化。普洱茶的起源一般都认为在云南思茅地区的普洱县，普洱茶也因普洱地名而得名。普洱茶的茶俗具有多样性的特点。茶俗是茶文化的一个重要组成部分，在云南地区，茶俗非常丰富，当地民族会将茶与鬼神、祖先、社会等联系到一起，把茶当做一种很神圣的物品，在祭祀中常会用到茶。比如在普洱之滨的白族，其招待客人时就用三道茶。主人依次向宾客敬献苦茶、甜茶和回味茶，充分体现了白族独特的茶俗，具有鲜明的民族特色。云南“龙虎茶”在饮茶之前先将茶放入土罐中进行烘烤，当茶呈现焦黄颜色时再注入开水进行熬煮，熬煮好之后将熬好的茶倒入盛有酒的杯子中，这时会发出悦耳的声响，纳西族的人将此作为一种吉祥的象征[3]。在普洱茶茶文化中，茶具也是多姿多彩的。这个地区的回族人喝茶用盖碗喝，傣族人饮茶则多用银制茶具，具体有银茶壶、银茶碗、银茶杯等。还有运用土陶、木、竹等制成的茶具。充分体现了普洱茶文化中茶具的多样性，使普洱茶的民族气息更加明显。普洱茶文化中还包括有贩茶的茶马古道、咏茶的诗曲、民歌等，所有这些构成了斑斓多彩的普洱茶文化。

3.1.2普洱茶的民族化包装设计

普洱茶由于具有丰富多彩的茶文化，同时又具有浓郁的少数民族气息，因此普洱茶在包装设计中应该充分与普洱茶文化相结合，提高普洱茶的品牌效应。普洱茶包装在视觉元素设计中，首先需要对色彩进行合理设计，需要认真分析茶的特色与品种，不同的茶有不同的特征，在包装时也要体现出一定的差异性。普洱茶有生茶和熟茶两大类别，熟茶的颜色呈红褐色，滋味比较甘醇；普洱生茶颜色呈墨绿色，清纯持久。对这两类茶进行包装时就应该考虑茶的这些特点选择色彩。对熟茶进行包装时应该采用暖色或者中性色，像暗红色、褐色等，这些颜色是对茶的汤色的一个很好反映。生茶在颜色选取上应该选择冷色或者中性色，比如深绿色、米黄色等。在颜色搭配上也要最大限度遵循色彩协调的原则，颜色的运用应在变化中求得整体色调的统一，达到良好的视觉效果。

普洱茶包装的造型设计也是重要一部分，在造型设计方面应该充分体现当地民族特色。普洱茶的产地有多个民族，各个民族都具有鲜明的特色，服饰、首饰、习俗等方面都有浓郁的民族气息，因此普洱茶在造型设计中应该充分融入这些民族元素，在设计过程中可以运用写意的方式把最具民族特色的元素表现出来。另外，在造型设计中也要根据茶叶种类造型来决定，普洱茶的造型具有多样性的特点，主要有七子茶饼、长方形砖茶、普洱方茶等，不同类型的茶叶对茶叶内部包装的空间要求也不同，因此，在设计包装造型时应该结合茶型进行设计。在设计时也可以体现出一定的创新性。普洱茶产区，当地民族文化多样，乐器也多种多样，普洱茶包装造型设计中可以做成特色乐器的形状，实现美观性与实用性的完美统一。

3.2西湖龙井包装设计研究

西湖龙井也是我国的名茶之一，在国内外享有极高的声誉。西湖龙井是绿茶中最为有名的，被称为“绿茶皇后”[2]。西湖龙井具有非常丰富的文化内涵，与西湖龙井相关的茶诗、茶画很多，使西湖龙井的文化内涵更加丰富。西湖龙井的包装设计中的元素一般也都包括色彩、图形和文字。在色彩选择上，其包装的主色调一般选用绿，西湖龙井属于绿茶，外形色泽以及茶色主要呈现绿色，在包装中可选用跟茶叶特性相关的绿色作为主色调。另外，在中国的传统文化中，有着悠久的士大夫文化以及禅文化，这样的文化具有民族特色，茶象征着这类人的一种生活情趣。根据这种文化现象，西湖龙井在包装时可以选用黄褐色，这样不仅能够体现出一种古典感和历史厚重感，同时也是民族特色的一种体现。在图形选择上可以用写意的方式展现制茶工艺、茶俗、茶具等，给人一种审美愉悦感。除此之外，也可以选用传统图形，中国的一些传统图案一般都具有一定的象征意义，传达出一种喜庆、吉祥的意味。在包装中选择这样的图案也是对民族传统文化的一种展示，体现出茶叶包装的民族化特色。在文字上，可以充分运用中国传统的书法艺术[4]，彰显茶叶包装的民族化特色，传达出一种民族文化信息。