茶文化生态旅游开发研究

冉　燕（四川文理学院，四川达州635000）



茶文化生态旅游开发研究

冉燕
（四川文理学院，四川达州635000）

摘要：随着人们健康观念逐渐完善和丰富，加上整个社会对茶的价值与作用了解逐渐增大。茶逐渐成为当前人们关注的焦点。以茶养生和茶文化为主要内容的生态旅游成为当前经济发展的“新宠”。但目前这一领域开发建设暂时还处于探索阶段，国内缺乏体系化的成熟开发理论，其整体认知也不足，而这也大大制约了生态旅游的长远发展。本文拟从当前茶文化生态旅游的需求入手，结合茶文化生态旅游开发的重点要素，探索切实有效的茶叶文化生态旅游开发模式。

关键词：茶叶文化；生态旅游；开发模式

1　引　言

2　茶文化生态旅游的需求点分析

成功的开发模式，其重点和关键就是要面向市场，通过对当前市场进行有效归纳和准确分析，从而清楚自身开发方向和重点，结合行业发展趋势和规律，从而设计切合实际的经营开发思路。就当前社会发展状况而言，对茶文化生态旅游的主要需求表现为：

2.1完善产业链条——产品内容的“体系化”与“复合化”

随着旅游市场不断完善，人们对旅游的了解和融入程度不断提升。已经实现从以往的“观光”升级为当前的“参与”和“体验”。游客更希望能够有效融入其中，通过自身感悟，实现个人旅游目的。而体验参与游，就需要有丰富的产品链条作补充。比如，游客可以自己采摘茶叶，制作茶叶、甚至制作茶具等等，通过延伸服务链条，实现客户对整个生态旅游的全面融入。这有这样，才能有效提升旅游对客户的吸引和粘附度。通过构造复合化产品内容，满足不同客户的消费需求。

2.2以健康养生为目的——追求旅游的“原始化”与“生态化”

随着科技水平不断提升，人们对健康、养生意识的复苏，使得人们更倾向于寻找健康、养生的旅游产品。生态旅游产品的最大优势，就是具有其他多数旅游产品所不具备的生态与绿色天然，这实际上与社会对生态旅游的需求点是一致的。因此，在对其进行开发改造过程中，可以适当优化产品内容，在尽量不改变其原有形态基础上，实现整个旅游产品与市场需求无缝对接。

2.3融入多元配套服务——追求旅游目的地的“多元化”与“新奇特”

随着各地旅游区域建设不断完善，各类型旅游项目得到蓬勃发展。在部分旅游资源较为丰富地区，更是出现了星罗密布的景区。但通过实际调查，不难发现，景区虽然数量上能够满足容纳客户旅游需求，但其质量较差，涵盖内容不足。有的景区虽然对外宣称建设完毕，但是其内部配套建设落后，缺乏必要的配套服务。正是旅游形态的升级，任何旅游景区想发展，就必须提升自身产品的内容丰富度和附加值，以服务体系的多元化和产品内容的“新奇特”来吸引客户，确保景区能留的住客户。生态旅游景区与其他景区相比，尤其是人文景观景区相比，有一定劣势。其自身并没有标志性建筑，而其发展历史也较为短暂。各项服务内容并不全面，因此，只有丰富旅游产品内容，打造良好的口碑，才能营造景区发展良好的社会影响力，确保游客数量的增加。

近日，《中国农资》记者对四川盐湖化工董事长罗永成进行了专访，了解到四川盐湖化工按照盐湖股份的战略部署，在碳酸钾和氢氧化钾产品服务升级中释放营销新“核”能的两大创新举措。

2.4结合科技智能元素——追求旅游过程的“智能化”与“智慧化”

随着互联网技术不断发展，当前人们已经习惯了“科技智能生活”。各个景区建设也必须朝着“智慧景区”的方向发展。实际上，智慧景区是提升客户参与度，增强游客的满意度的重要要求。当前，游客自驾游的比例逐渐增加，改变了以往“跟团走”的旅行团模式。而客户的自驾游，就需要景区完善智能化建设，为客户提供完善便利的智慧服务，而这实际上已经成为客户需求的重要发展趋势。

2.5服务标准提出新要求——追求旅游过程中服务内容的“精细化”

实际上，有很多旅游开发者、运营者认为当前利润在逐渐下降，而客户的要求却在逐渐提升。事实上，这是一种未能对旅游行业形成全面正确认知的片面思维。旅游行业本身就是服务业，旅游市场的不断成熟，使得我们必须以优化服务、细化服务为切入点，吸引游客。当前整个市场已经从“游客被动”转向游客主动的发展趋势。游客对产品服务内容的要求逐渐提升，正说明了这一点。

3　茶文化生态旅游开发的重点要素分析

对以茶文化为基础的生态旅游开发来说，通常涉及多项要素。从政府政策的接入，到市场客户的对接，以及土地、科技等多项要素，都是决定其开发成效的关键点。其重点要素主要为：

3.1政府政策要素——巧借“东风”，助力发展

在旅游发展过程中，我国先后制定了一系列丰富完善的政策法规，这些政策体系从旅游投资、经营模式以及相关管理法规等等，可以说，目前旅游政策已经逐渐涵盖了整个旅游行业发展的全部内容。在开发旅游项目中，必须完善借鉴整个旅游行业发展的政策，通过巧借外力，实现自身快速发展。政府政策支持，既能为自身开发带来政策便利，同时其一系列财政、税收等杠杆也能有效服务整个旅游项目开发进程。

3.2开发融资要素——资本“为王”，发展核心

旅游开发过程中，在其前期，往往需要投入大量资本，而这些资本在一段时间内都无法实现资金回笼。这就需要开发者有完善的融资思路，能够为整个旅游项目开发运营，提供完善的链条。一旦出现资金链断层，那么整个开发进程将遭受致命打击。所以，想要实现茶叶生态旅游开发的有效运转，就必须对整个项目开发所需资本进行系统化规划，为每一个环节都提供核心保障。

3.3科学规划要素——规划“前瞻”，符合未来发展趋势

对景区来说，其整体开发过程中，最重要的是其必须有良好、体系化的规划，能满足长远发展和游客需求。随着越来越多旅游景区出现，想要提升产品的市场竞争力，其规划就必须着眼于长远，立足于客户的市场需求。对茶文化生态旅游景区开发来说，在规划过程中，必须将茶文化元素与生态环境建设的优势整体融合。可以说，做好规划，是整个景区资源开发的重要因素。通过与市场发展需求和行业趋势相融合，整体旅游资源开发实现“超前”。

3.4产品内容元素——品质化产品是“关键”

在茶文化生态旅游开发过程中，要想在市场发展过程中，占据相应的市场份额，就必须推行有自身独特性和竞争优势的产品。通过产品内容的深化，构造具有品质的产品，从而确保自身产品的竞争力。在茶文化生态旅游开发过程中，为了避免被抄袭，确保自身产品应有的市场份额，就需要在产品内容研发和深化上下功夫，通过确保产品的趣味性，实现整个茶文化生态产品的有效开发，如武夷山景区开发的“寻找大红袍母树”之旅便是个成功案例。

4　多元素影响下茶文化生态旅游开发模式分析

想实现一个地区茶文化生态旅游成功开发，需要结合影响其发展的各个要素，构建完善的茶文化生态旅游开发模式，通过营造合理的经营开发思路，从而确保整个生态旅游开发不落后，实现与时代同步。

4.1以旅游发展规划、专项规划为切入点，融入政策发展要求

在进行茶文化生态旅游开发过程中，其前提就是开展完善、体系化的旅游规划，无论是发展规划，还是专项规划，都是整个生态旅游开发过程中所必须考虑的要素。而做好规划，才能为整个项目开发提供基础和帮助。可以说，旅游规划是整个生态旅游开发的基础和前提。也是整个模式的初始环节。在规划过程中，要在结合对政府政策了解的基础上，融入政策要素。通过政策的相关发展导向，为自身发展赢得先机。

4.2融入土地与科技，构建完善体系化的生态旅游开发模式

通过科技元素的添加和融入，构建“智慧旅游”景区。科技的作用，尤其是智能化平台的广泛应用已经让当前旅游活动从传统的观光游升级为体验参与游。想要推动整个景区开发有序完成，就必须充分融入科技元素，为生态旅游开发提供智能化服务。此外，茶文化生态旅游开发过程，还必须涉及到区域内的土地资源，而土地的利用、开发模式对整个旅游形态有着重要影响。无论是通过租赁，还是土地流转，都需要立足开发年限，做好整块土地的持续性开发。

4.3寻求发展资本，做好投资开发的融资计划，确保持续、稳定开发

在旅游开发过程中，最重要的就是资金。对茶文化生态旅游开发来说，其前期开发过程中，必须投资大量的资金，而由于其资金回笼速度较慢，稍有其他因素影响，就极其容易造成资本沉淀，而如果缺乏完善的财务风险防控，就会使得企业发展资金受到影响。就目前很多企业来说，现金流是其首先要考虑的发展要素，因此，整个开发过程必须充分考虑制定完善的融资计划和思路。通过资金链条的完善，确保整个项目开发得到顺利保障。

4.4完善服务配套，引入多元业态

茶文化生态旅游开发，不只是对茶叶的某个点进行切入，而获得开发附加值和效益的，也不是单一的某个产品，其实际上应该是一系列产品的综合。随着景区开发逐渐成熟，想要提升客户粘附度，获取景区开发附加值，就必须引入多元配套，通过为客户提供更多增值服务，让客户更喜欢到景区中来，也可以规划出一片茶园，让客户让养，一方面快速资金回流，另一方面让客户参与进来，增加其归属感。

5　结　语

随着旅游行业发展前途逐渐明朗，茶文化生态旅游以其独有的内涵和价值点，使得生态旅游成为当前旅游发展的重要切入点和窗口。各地，尤其是产茶大省处于旅游发展成长的区域，目前还积极探索，寻找适合自己的特色旅游经营思路。旅游实际上是人们生活水平达到一定阶段之后的消费品。整个旅游过程涵盖了观光、采摘互动，娱乐购物、休闲散心等多项目的，是人们陶冶自身心态，生态养生，改善自身生活结构的重要渠道。

参考文献

[1]袁静.文化资源开发与利用研究[J].淮海文汇,2013,1 :22-26

[2]彭天娥.生态旅游资源开发的园区化模式研究[J]生态经济,2013,5：13-17

作者简介：冉燕（1974-），女，四川宣汉人，硕士，副教授，主要研究方向：旅游经济、旅游文化、酒店管理。