“餐桌教育”，很多是你不知道的事

策划、统稿　陈吉吉



“餐桌教育”，很多是你不知道的事

策划、统稿陈吉吉

家长平时对孩子的教育通常是有意识的，而在某些场合则是无意识的，餐桌就是其中最重要的无意识教育实施地。“餐桌教育”顾名思义，就是在餐桌上对孩子进行家庭教育。在孩子上小学之前，床头可能是最重要的家庭教育实施地。而对于很多上小学、初中的孩子，餐桌则是家庭教育的主要实施地。

吃饭的时候，家长和孩子总是会情不自禁地聊一些事。而在餐桌这个看似最轻松、闲适、随意的地方，家长也最容易暴露弱点并将之传染给孩子。如果家长在餐桌上讲的是正面的、善意的、快乐的话题，相信孩子也会拥有积极、乐观、开朗的性格，家长就在无形中创造了一个健康的家庭环境，反之亦然。

当然，这里所倡导的“餐桌教育”并不是说家长平时不教育孩子，非得等到吃饭时再进行教育，更不是说家长要在吃饭时训斥、责怪孩子，而是要充分利用全家人共同进餐的机会，适时、适当地对孩子进行教育，其目的是帮助孩子养成良好的用餐习惯，让孩子拥有健康的心理，形成良好的性格。

家长们应该与孩子共同商定在餐桌上的“亲子畅谈时间”，与孩子聊聊当天彼此开心与不开心的事，也可以是当天的“一日总结”。当这个习惯建立起来之后，相信这既是与孩子之间最愉悦的互动，也是家长教育孩子的最佳时机。

至于“餐桌教育”的最佳时段，最好选择晚餐时间。因为，家长白天忙着上班或处理家庭琐事，孩子忙着上学，只有晚上全家人才有充裕的时间进行交流。晚饭时在餐桌上聊的话题可以很广泛，但应当以有关孩子的为主。现在的孩子好奇心都很强，渴望知道很多事情。因此，家长要尽量避免讲那些工作上的烦心事，尤其不要当着孩子的面发牢骚。只要家长保持耐心、善于引导，就能很好地营造出温馨、舒适的氛围。

“餐桌教育”是一个长期的过程，对孩子的心理、习惯、性格、价值观，乃至处事方式都会有或多或少的影响。从餐桌开始对孩子进行培养，进行思想道德教育的渗透，是我们培养孩子责任感的开始。所以，家长要尽量创造一个轻松愉快的进餐环境，让“餐桌教育”成为亲子互动的美好时光。

（责编陈喆）