茶艺表演中背景音乐的审美特征与选择

2016-03-29郝晓睿西南大学音乐学院重庆400715

福建茶叶 2016年4期

郝晓睿（西南大学音乐学院，重庆400715）

茶艺表演中背景音乐的审美特征与选择

郝晓睿
（西南大学音乐学院，重庆400715）

摘要：茶艺表演是中国传统茶文化的重要表现形式，背景音乐的选择直接影响到茶艺表演的艺术效果。在茶艺表演中，恰当的背景音乐不仅能够使人静心品茶，还能够与周围环境融为一体，引发品茶人的审美体验及思考。本文通过对茶艺表演中背景音乐的特点及类型等进行分析研究，以期对茶艺表演的背景音乐选择有所助益。

关键词：茶艺表演；背景音乐；审美

中国茶文化历史悠久，茶艺表演是传统茶文化的重要表现形式。在唐代，茶艺开始萌芽，到了宋代逐渐流行起来，发展到清代进入鼎盛时期。茶艺是极具综合性的品饮艺术，集音乐、书法、服饰、绘画等于一体，展现了独特的动作美、环境美、形式美等特性。茶艺表演大多数在室内进行，表演者通过对茶叶冲泡艺术的展示，使茶艺具有更强的观赏性和审美性。茶艺表演者的表演与周围环境相结合，使整个饮茶过程更具艺术性和形象性，品茶人能够在优雅的环境中感受茶香古韵，体悟生活之美。茶艺表演作为茶文化的重要组成部分发挥着重要的作用，其中包括的内容较广泛，既有茶具摆设、书画装饰，也有背景音乐等内容，其中，背景音乐发挥的作用是十分重要的，优美动听的音乐能够与茶艺表演相融合，让品茶人除去烦恼，获得愉悦的心情，在感受茶香茶韵的同时体会茶文化的艺术魅力。

1　茶艺表演中背景音乐分析

1.1古典名曲

在传统茶艺表演中，背景音乐主要以中国古典名曲为主，这些曲目所使用的乐器也是中国传统器乐，主要有古筝、笛子、琵琶等。这些乐器节奏明快，旋律悠扬，仔细品味，如同情感的缓缓交流，令人流连忘返。茶艺表演正是茶艺表演者与品茶人、茶之间相互交流的过程，这种交流更加细腻，令人心旷神怡，仿佛如欣赏中国古典名曲一样令人陶醉忘我。所以，在茶艺表演中播放中国古典名曲，能够使整个茶艺表演环境更加和谐，品茶人能够更快地融入到茶之境界中来，从品茶中能够体会茶文化的艺术内涵，在茶艺表演中作为背景音乐的古典名曲主要包括四类，即展现月色美景的乐曲、反映思念之情的乐曲、描绘山水景色的乐曲和比拟鸟禽声音等。《春江花月夜》是在茶艺表演中运用的最为广泛的背景音乐之一，此曲主要反映的是月下美景，通过委婉动听的旋律，流畅和谐的节奏，再配以器乐的生动演奏，使一幅迷人的春江月夜美景尽收眼底，不仅色彩柔和，而且清新淡雅，以此曲作为茶艺表演的背景音乐，能够将品茶人引入到一个清新雅致的自然境界中来，使品茶人静心平和，在品茶的同时，与茶完成感情的交流，从中领略茶之韵味。再如《平湖秋月》，此曲描绘了一幅江南月色美景，乐曲旋律流畅，韵律婉转，给人营造出诗情画意、淡泊悠远的意境。此曲能够带领品茶之人一同进入江南月色之中，在江南景致中感受茶艺之美，体会中国茶文化的意境悠远。反映月下美景的古典乐曲还有《关山月》、《彩去追月》等。描绘山水景色的古典乐曲例如《流水》，此曲通过情景相融的表现手法展现了大自然的勃勃生机以及人们对自然的热爱与赞美。以此曲作为茶艺表演中的背景音乐能够激发品茶人对茶艺的热爱，感染品茶人的审美体验。除此之外，《幽谷清风》、《潇湘水云》等乐曲都是描绘山水之美的古典乐曲。反映思念之情的古典乐曲有《阳关三叠》，此曲节奏连贯流畅，描述了作者对友人之间离别与无限思念的情感，以此曲作为背景音乐，体现出茶艺表演者、品茶人与茶之间的情谊，在音乐流动中获得释放。此外反映思念之情的古典乐曲还有《塞上曲》等。比拟鸟禽之声的古典乐曲有《平沙落雁》，此曲为世人展现出一幅自然的水墨画卷，将大自然的壮美勾画得鲜明形象，在情景交融之中连绵的韵律，独有的抑扬顿挫，使人身临其境，仿佛置身画中，与自然一体，在茶艺表演中播放此曲能够将品茶人带入艺术的殿堂，与表演者一同感受茶艺的境界，将茶艺之美表现得更加生动，此外，比拟鸟禽之声的古典乐曲还有《空山鸟语》、《鹧鸪飞》等。

1.2近代茶艺音乐

随着茶艺表演的主题更加突出，表达的意境更加丰富，于是出现了一些专为茶艺表演而谱写的背景音乐，例如《茶诗》、《奉茶》、《茶雨》、《香飘水云间》等，这些背景音乐具有深刻的意境之美，其中一些乐曲应用在特定的茶艺表演中，这些背景音乐能够给人以丰富的情感体验，使品茶人的思想与情感跟随着茶香飘远，从中感受茶香茶韵，感悟茶之魅力。

1.3录制的自然之声

茶源自自然，集天地之灵气，将自然之声融入茶艺表演之中是最佳的选择。山间小溪流水、虫鸣鸟唱、竹林飞瀑，每一个场景都有着生动形象的声音，将这些自然之声录制下来成为美妙的音乐，可称为天籁之声。如果在茶艺表演中播放这些音乐，茶艺表演者仿佛在山水之间表演茶艺，茶艺环境更加和谐自然，充满了自然情趣，品茶人仿佛身临其境，不仅观赏到了美景，愉悦了心情，而且品尝了好茶，使心灵得到放松和慰藉，同时也感悟到深厚的文化内涵。

1.4现当代茶艺音乐

随着茶文化的繁荣发展，人们对茶艺的关注也越来越高，人们希望可以看到茶艺表演的创新与改变，与此同时，茶艺表演节目种类与形式也在发生着不断的变化，一些独具特色的茶艺表演不断出现。其中以现当代茶艺音乐作为茶艺表演背景音乐的形式也越来越丰富，有的茶艺表演还根据不同的茶类选择背景音乐，例如在红茶表演时选用《天鹅湖》等音乐，使音乐与周围环境、茶室设计以及表演形式和内容等相协调，达到意境一致即可。因此，现当代茶艺音乐也可以作为茶艺表演的背景音乐加以使用。

2　茶艺表演中背景音乐的选择

2.1从环境和表演形式选择

茶艺表演有着丰富的表现形式，但是无论是何种茶艺表演，周围的环境是十分重要的因素，如果只注重茶艺表演的动作和表演，而忽视了环境因素，则给人不协调的感觉，难以让品茶人静心品茶，也无法感悟出茶香茶韵与茶艺之美。如果在茶艺表演中能够根据周围的环境和表演形式选择恰当的背景音乐，不仅能让品茶人平心静气地欣赏茶艺表演，而且能够与周围环境完美地融合在一起，激发品茶人更丰富的体会与思考，提升审美体验。因此，环境和表演形式是茶艺表演中十分重要的因素。茶艺表演可以在室内和室外进行，如果是在室内，则应考虑是在具有古典气息还是现代气息的茶室，如果是在具有浓厚的传统文化气息的室内表演时，就要求整体的建筑风格要古朴典雅，同时可以在室内装饰悬挂书画作品等，如果是在现代气息的室内环境中，就要在色彩和装饰品方面体现现代特色。如果是在室外就要考虑是在自然山水之间还是周边有建筑物的地方，是在人多还是人少的地方等。无论是在怎样的环境中，选择恰当的背景音乐都能够使表演者更加投入地表演，品茶人能够身临其境，与茶融入一体，使整个茶艺表演更加完美和谐。例如在室外的山水间进行茶艺表演，背景音乐可以选择与自然十分贴近的乐曲，其中有鸟语花香、泉水叮咚，使人与自然达成和谐的统一，更生动形象地展现了茶艺的自然之美。

在当代茶艺表演中，表演形式十分灵活，有表演者在背景音乐衬托下自己表演茶艺的，也有表演中穿插书画表演的，不同的表演形式对背景音乐也有不同的要求。因此，在进行茶艺表演之前要先确定表演的形式，再辅以一致的背景音乐，使音乐与周围环境、表演类型相协调。也就是说，茶艺表演的背景音乐选择应该考虑综合因素，例如茶艺内容、形式、环境等，合适的背景音乐不仅展现的是茶艺表演，更是一种文化艺术的和谐之美。

2.2根据茶类选择

茶艺的表现形式较丰富，可以按照茶类的不同分为红茶茶艺、绿茶茶艺、花茶茶艺、乌龙茶茶艺等。不同茶类有不同的茶性特点，制作工艺和冲饮方式也各不相同，因此，在不同茶类的茶艺表演中，要根据茶类选择合适的背景音乐，例如绿茶色香味醇，在绿茶茶艺表演中讲究明快柔美，因此在选择背景音乐时也应掌握节奏的快慢，可以选择古筝、笛曲等表演乐器，能够表现绿茶之清澈舒缓的特点，例如《高山流水》、《秋湖月夜》等。在红茶茶艺表演中，要突出红茶红艳高洁之美，可以选用《出红莲》、《梅花三弄》等背景音乐，以赞美红茶之幽香。在乌龙茶茶艺表演中，可以选择一些熟悉的背景音乐，由于乌龙茶的茶艺过程较复杂，具有较高的表演性，因此，为了能让品茶人更快地接受，从中感受到茶香茶韵，可以选择一些比较柔和舒缓的音乐。但是，有许多茶艺表演中对背景音乐的选择并不重视，而只是在表演动作上下功夫，因此常常在不同的茶类茶艺表演中听到同样的背景音乐，这样的音乐效果无法体现不同茶类的特点。

2.3根据风俗习惯选择

我国的饮茶方式丰富多样，不同民族有着不同的饮茶文化，不同民族之间的茶艺表演也各具特色。近年来，各种风俗茶艺表演越来越盛行，例如广西六堡茶、四川掺茶、白族三道茶等，充分体现了不同的民族特色。在民族茶艺表演中，背景音乐也是极为重要的组成部分。在茶艺表演中，环境、服饰、茶具等都具有较强的民族特色，因此，背景音乐也应该选择具有民族特色的音乐，以代表民族特色的乐器进行演奏。