蟹种放养技术要点

○沈德祥



蟹种放养技术要点

○沈德祥

做好蟹种放养工作，是成蟹养殖成功的关键，因此应做好以下几点工作：

1.清塘整塘对原有的养蟹池塘进行干塘清整，挖除过多淤泥（保持淤泥5～10cm左右，便于种植水草），并每亩用150～200kg生石灰化水全池泼洒消毒。清塘、整塘必须在1月底前结束，以便腾出时间种植水草。

2.围蟹种草将养蟹塘用加厚聚乙烯薄膜或网片分隔围成种草区和蟹种暂养区。暂养区在池塘清整后即可种植伊乐藻，种草区在蟹种放养前后种植水草（伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻或苦草）。到春季蟹种放养时，暂养区内已长满伊乐藻，此时将蟹种放入暂养池内，这样既缩小了蟹种活动范围，有利于精养管理，保证吃食均匀，防止蟹种将刚生长的水草消灭在萌芽状态，有利于水草区水草生长。待水草区的水草长至30～50cm时（长江流域为5月底、6月初），再拆除围隔，让蟹种进入水草区生长。

3.活饵料培育清明节前，投放活螺蛳150～250kg/亩，使其在池内繁育生长，以便净化池塘水质，并为河蟹提供适口活性饵料。到7～8月，根据池塘水质状况，再增投活螺蛳100～150kg/亩。

4.培育肥水蟹种放养前10～20天，每亩水面施发酵的有机肥150～200kg，用以培肥水质，使其水色呈黄褐色，透明度保持在20～30cm。此项措施不仅为蟹种提供天然饵料，而且防止池水过清而滋生青苔等丝状藻类。

5.蟹种选择宜选正宗长江水系优质蟹种。一般规格80～200只/kg，体质健壮，甲壳附肢完整，爪尖无磨损，无病无附着物，色泽光洁清鲜，无老头蟹。

6.蟹种投放时间池塘养蟹放养不宜过早，因河蟹在池塘中越冬往往会因水位过低而冻伤甚至死亡。通常在长江中下游，池塘养蟹的投放时间以2～3月为好。

7.放养密度根据各自池塘条件和养殖技术经验而定。配备微管增氧设施、养殖技术较好的可适当增加放养量，反之则酌情降低放养量。根据上面的情况，一般为800～1500只。同时，适当套养一些青虾苗种（0.7～1cm）6万尾/亩（6 月10日左右放苗），以及一定量的花白鲢、鳜鱼等，提高饲料利用率，增加养殖产量。

8.放养方法蟹种经捕捞、运输，离水时间长，鳃丝萎缩。到达塘口后，应先将装有蟹种的箱、袋放入池水中浸泡2～3分钟，再放在岸边5～10分钟，反复2～3次，让其慢慢吸足水后消毒放入。消毒用3%-4%食盐水溶液浸洗3～5分钟，或10mg/L浓度的高锰酸钾溶液浸泡10～20分钟。蟹种消毒要注意两点：一是要为消毒溶液充气增氧；二是用过的消毒液不要倒入养殖池中。

9.加强管理养殖池塘水温在4℃以上，蟹种会少量摄食，可投喂少量切碎的小杂鱼、虾蚌肉等，争取及早开食。

（通联：202150，上海市崇明县长兴农业技术服务中心电话：13701951161）