淡水养殖鱼类疾病及其防治技术（26）——鳗鲡疾病(三)

○汪建国

（中国科学院水生生物研究所　研究员博导）



淡水养殖鱼类疾病及其防治技术（26）——鳗鲡疾病(三)

○汪建国

（中国科学院水生生物研究所研究员博导）

4.肠炎病

【病原体】嗜水产气单胞菌（Aeromonas hydrophila）。

【流行与危害】主要流行于季节交替时节，尤其在短时间内气候剧变时易发生，在其他环境条件变化异常时，若仍保持较高投饵量也容易暴发。各种养殖鳗鲡均可发生。饲料配方不当或饲料变质亦易导致该病暴发，同样，添加剂或饲料中随意添加药物，亦易导致本病的发生。该病传染速度快，但死亡量一般较低。

【症状及病理变化】发病前食欲正常，一旦发病，食欲明显下降，甚至绝食。发病鱼池池水面尤其池角可见粪便漂浮，粪便外包黏膜。病鳗肛门红肿外突，解剖可见消化道黏膜层脱落，消化道壁呈炎性反应或出血而呈红色，严重时肠道内积脓汁或凝结血块，外观病鳗腹部膨胀，轻压病鳗腹部从肛门流出脓汁散发恶臭气味。

【诊断方法】

（1）外观肛门红肿外突，腹部膨胀，轻压腹部流出脓汁可初诊。

（2）水面漂浮大量粪便可初诊。

（3）解剖内脏出现典型的肠炎症状可确诊。

【预防方法】

（1）投喂新鲜优质饲料，勿投喂贮存过久或原料已变质的饲料。

（2）环境条件突变时，降低投饵量，并在饲料中添加助消化添加剂及少量抗菌药物。

（3）不要任意添加各类添加剂；鱼油添加量应根据不同水温及鱼体大小推荐量使用，并使用优质鱼油。

（4）生大蒜（用时捣烂），一次量，每千克饲料15g，拌饲料投喂，每天2次，连用3天。

（5）大蒜素、食盐，一次量，每千克饲料2g、5g，拌饲料投喂，每天2次，连用3天。

（6）10%高碘酸钠溶液，0.02mg/L（以高碘酸钠计），全池泼洒，在疾病流行季节每15天1次。

（7）硫酸新霉素粉，一次量，每千克鱼体重10mg，拌饲料投喂，每天1次，连用4～6天。

（8）鳗鱼专用益生菌（福建省淡水水产研究所），一次量，每千克饲料5g，拌饲料投喂，每天2次，连用15天。

（9）山青五黄散，一次量，每千克鱼体重2.5g，拌饲料投喂，每天1次，连用4～6天。

【治疗方法】首先查出起始因素，排除可能由于投饵量不当或饲料质量等发病因素后，进行下述处理：

（1）含氯石灰（漂白粉）、或三氯异氰脲酸粉、或复合亚氯酸钠，一次量，1～1.5mg/L、或0.2～0.5mg/L、或0.1～0.3mg/L，全池泼洒，隔天1次，连续2～3次，并及时调节池水使之适于鳗鲡摄食，引诱鳗鲡上台摄食，停加鱼油，在饲料中添加助消化利胃之药品如酵母、利胃散等连续投喂1周。

（2）生大蒜（磨浆），一次量，每千克饲料15g，拌饲料投喂，每天2次，连续投喂1周。

（3）复方磺胺二甲氧嘧啶粉，一次量，每千克鱼体重100mg，拌饲料投喂，每天2次，连用3～5天。

（4）氟苯尼考粉，一次量，每千克鱼体重100mg，拌饲投喂，每天2次，连用5天。

（5）噁喹酸散，一次量，每千克鱼体重20～30mg，拌饲投喂，每天1次，连用5～7天。

（6）大黄末，2～4mg/L，全池泼洒，每天1次，连用3－5天。

（7）双黄苦参散，一次量，每千克鱼体重1～2g，拌饲料投喂，每天2次，连用3～5天。

5.弧菌病

【病原体】创伤弧菌（Vibrio vulnificus）或鳗弧菌（V.anguillarum），革兰氏阴性杆菌，属弧菌科弧菌属的不同种，对弧菌抑制剂O/129敏感。

【流行与危害】该病在各种均发生，流行高峰期为水温较高的夏秋两季。该病主要流行于沿海地区，发病池所用水源含有一定盐分，在纯淡水养殖中尚未发现过该病的流行。该病传染速度快，引起的死亡率高。

【症状及病理变化】发病初期摄食量下降，在体表及尾部出现小点状出血，进而皮肤出现白色隆起点，隆起周缘皮肤呈炎症状红色，隆起内部表皮坏死、化脓，随着病情发展，白色隆起破裂露出腐烂病灶，病灶中央凹陷，溃疡，由表皮发展至真皮及肌肉，流出脓汁，边缘呈红色。胸鳍、臀鳍、下颚充血。多数病鳗肛门红肿，肠道发炎，肝脏色浅，肾脏色深，常伴有烂鳃现象。本病初级阶段的病理变化表现为：被膜中有少数细菌传播，脾髓充血，脾髓的淋巴球集中于脾静脉或脾动脉的周围，脾髓的细网组织轻度坏死；在肠管的黏膜固有层，细菌易于出现；肝脏窦状隙充血，肝细胞贮藏丰富的糖原。全身性感染阶段的病理变化表现为：脾髓充血显著，脾髓内的淋巴细胞坏死；肠道呈卡他性炎症，肠管充血、脱落、坏死；肝呈充血状态，引起窦状隙与肝细胞索中间水肿，肝细胞索紊乱，肝细胞失去糖原、萎缩、弥漫性的出血；肾小体内皮细胞呈现坏死状态，肾小管上皮肿浊膨胀、脱落。

【诊断方法】

（1）凭体表出现典型溃疡病灶，所用水源含盐分可初诊。

（2）用TCBS选择培养基，从内脏、血液分离到病原菌可确诊。

（3）用血清学方法诊断。

【预防方法】

（1）高温季节尽量不使用含盐水源；保持水质清洁；鱼体选别操作后要及时进行消毒。

（2）生石灰，一次量，20mg/L，全池泼洒，每天1次，15天1次。

（3）三黄散，一次量，每千克饲料5～6g，拌饲投喂，每天2次，连用5～7天。

（4）高锰酸钾，一次量，1～3mg/L，全池泼洒，7天1次。

（5）三氯异氰脲酸粉，一次量，0.09～0.135mg/L（以有效氯计），全池泼洒，每天1次，连续2次。

（6）溴氯海因粉，一次量，0.03～0.04mg/L（以溴氯海因计），全池泼洒，每天1次，连续2次。

【治疗方法】

（1）10%聚维酮碘溶液，一次量，1mg/L，全池泼洒，6小时后用土霉素，15～20mg/L，浸浴24～36小时。

（2）浓戊二醛溶液，一次量，0.3～0.5mg/L，全池泼洒。

（3）高锰酸钾，一次量，1.5～2.5mg/L，浸浴3～4小时后大换水，然后用土霉素，3～5mg/L，浸浴24－36小时。

（4）含氯消毒剂长时间浸浴，使有效氯浓度达0.2～0.3mg/L，每疗程2～3天。在上述处理的同时，在饵料中添加土霉素或氟苯尼考，连续投喂10～15天。

（5）氟苯尼考粉或甲砜霉素粉，一次量，每千克鱼体重5～15mg或15～20mg，拌饲料投喂，每天1次，连用3～5天。

（6）5%噁喹酸混悬溶液，一次量，10～15mg/L，全池泼洒，每天1次，连用2～3天。

（7）噁喹酸散，一次量，每千克鱼体重20～30mg，拌饲投喂，每天1次，连用5～7天。

（8）盐酸多西环素粉，一次量，每千克鱼体重20mg（以多西环素计），每天1次，连用3～5天。

（9）硫酸新霉素粉，一次量，每千克鱼体重10mg，拌饲料投喂，每天1次，连用4～6天。

（10）复方复方磺胺二甲嘧啶粉粉，一次量，每千克鱼体重均为300mg，拌饲投喂，每天2次，连用4～6天。

6.败血症

【病原体】产气单胞菌属中的温和产气单胞菌（Aeromonas sobria）、豚鼠产气单胞菌（A.cavie）和嗜水产气单胞菌（A.hydrophila）。

【流行与危害】主要在养殖欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡发生，日本鳗鲡近年也开始发现类似的症状。主要在春末、夏、秋季流行，冬季较少发病。在黑仔鳗、幼鳗期发病率高，成鳗期发病率低。本症传染速度快，一般1～2天内全池鳗鲡被感染率达30%～40%，为急性暴发病，死亡率高，一般为10%（指全池鱼）以上。该病不易控制，从发病至完全控制一般需要10～15天时间。

【症状及病理变化】病鳗体弱，不摄食，体色变浅。鳃盖膜水肿，充血，鳃瓣水肿，色变浅，鳃丝呈烂鳃症状，严重时头部下颚充血，似红头症状。胸鳍、臀鳍充血。腹部皮肤出血点连成片状，使整个腹部皮肤发红。肛门红肿外突，腹腔内积血水。肝脏呈严重贫血状态的苍白色；胆囊肿大，胆汁色浅，使胆囊呈黄色或无色；消化道无食物，常充血；肾脏肿大；脾脏肿大，呈褐色。病理变化：鳃小片上皮破坏、呼吸上皮变性与毗连的血管分开、脱落，有时鳃上皮增生，鳃小片融合形成棍棒鳃丝；心外膜断裂，心肌细胞混浊肿胀、横纹肌模糊不清，肌束断裂、松散，肌束界限模糊；肝脏实质结构破坏明显，出现颗粒变性和水样变性；脾脏被膜发生变性、坏死、出血；脾窦扩张充血，网状细胞肿胀；肠道内黏膜上皮细胞脱落，固有膜间质水肿、毛细血管充血、炎性细胞浸润；肾小管上皮细胞肿胀、粘连，肾小球腔隙增大。

近年在患病欧洲鳗鲡中还发现存在疱疹病毒粒子。鳃上皮细胞核可见一些疱疹病毒的核衣壳和许多排列无序的微泡，前者呈圆形，双环状、空心、直径约80纳米；后者直径约30～40纳米的空泡，其间有零星的病毒核衣壳，感染细胞的双层核膜和核孔均清晰可辨。在有的感染细胞的胞浆内和细胞外还查见散在的有包膜的成熟病毒粒子，呈圆形，含实心的病毒核衣壳、直径约130～150纳米。在鳃成纤维细胞胞浆内也发现许多上述含致密核心的疱疹病毒粒子。肝细胞核内的病毒核衣壳与鳃上皮细胞核内的相同。肠黏膜上皮细胞核内检出的病毒核衣壳核心致密，直径约100纳米。

【诊断方法】流行季节凭腹腔积血水、腹部皮肤发红、内脏严重失血即能确诊。

【预防方法】

（1）在流行季节保持适宜投饵量，切勿加料过快；调节水质，使pH保持在6.8以上，排污彻底，保持水质清洁。

（2）二氯海因或二溴海因或溴氯海因，一次量，0.2～0.3mg/L、或0.2～0.3mg/L、或0.2～0.3mg/L，全池泼洒，在疾病流行季节每15天1次。

（3）聚维酮碘溶液（含有效碘1%），一次量，1～2mg/L，全池泼洒，在疾病流行季节每15天1次。

（4）高锰酸钾，一次量，1～2mg/L，全池泼洒。

（5）含氯石灰（漂白粉）或漂白粉精（有效氯60%～65%），一次量，1mg/L或0.2～0.3mg/L，全池泼洒。

（6）三氯异氰脲酸粉，一次量，0.09～0.135mg/L（以有效氯计），全池泼洒，每天1次，连续2次。

（7）大黄，一次量，2.5～3.7mg/L，先将大黄用20倍重量的0.3%氨水浸浴提效后，再连水带渣，全池泼洒，在疾病流行季节每15天1次。

【治疗方法】

（1）食盐、土霉素，一次量，各3000～4000mg/L、15～20mg/L，全池泼洒，连续2天。

（2）生石灰，一次量，15～20mg/L，全池泼洒，1小时后用噁喹酸，1.0～1.5mg/L，全池泼洒，每天1次，连续2～3次。

（3）10%的高碘酸钠溶液，一次量，0.02mg/L（以高碘酸钠计），全池泼洒，每2～3天1次，连用2－3天。

（4）复合碘溶液（1.8%～2%活性碘），一次量，0.1mg/L，全池泼洒。

（5）复方新诺明，一次量，每千克鱼体重，100mg，拌饲投喂，第二天开始药量减半，每天1次，连用5～7天。

（6）氟苯尼考粉或甲砜霉素粉，一次量，每千克鱼体重5～15mg，拌饲投喂，每天1次，连用3～5天。

（7）维生素C纳粉、山莨菪碱和氟苯尼考，一次量，每千克饲料各0.2～0.5g、0.01mg和0.5g，拌饲投喂，每天2次，连用5天。

（8）硫酸新霉素粉，一次量，每千克鱼体重，10mg，拌饲投喂，每天1次，连用4～6天。

（9）山青五黄散，一次量，每千克鱼体重，2.5g，拌饲投喂，每天1次，连用4～6天。

（10）双黄苦参散，一次量，每千克鱼体重，1～2g，拌饲投喂，每天2次，连用3～5天。（未完待续）

（通联：430072，中国科学院水生生物研究所武汉市武昌东湖南路7号）