洛阳市小浪底水库网箱养殖草鱼现状及关键技术

姜钧

（洛阳市渔政渔船检验监督管理站 471000）

洛阳市小浪底水库网箱养殖草鱼现状及关键技术

姜钧

（洛阳市渔政渔船检验监督管理站 471000）

本文介绍了洛阳市小浪底水库网箱养殖草鱼现状及存在问题，提出发展网箱养殖草鱼的关键技术，分别是：选择合适水域、使用优质鱼种、科学投放、加强管理等。

小浪底水库；网箱；草鱼养殖

近年来，随着池塘养殖急性烂鳃病的发生，渔民受到较大的经济损失，网箱养殖抗病草鱼，有很大的发展潜力，受到渔民的青睐。小浪底水库目前开展网箱养殖草鱼的渔民有增加趋势。我们根据水库运行以来，网箱养鱼的实际情况，进行总结，以供参考：

1 渔业发展状况

1999年小浪底水库蓄水后，在洛阳市形成了广阔的水面，水域面积达20800公顷，主要分布在新安县、孟津县，新安县水域面积相对较大。水库形成初期，水质肥沃，群众自发掀起了发展网箱养鱼的热潮。发展网箱以新安县为主，2001年达10005只。多数以滤食性花鲢网箱为主。

网箱发展初期，由于水库水位大幅度下降，加上初期管理不规范，出现了网箱养殖混乱无序的状况。2004年对小浪底水库网箱养殖进行整顿，结合当地实际，对黄河小浪底水库网箱养殖进行了规划，规划了养殖缓冲区、禁止养殖区。对无证的网箱进行清除和限期清理。

经过多年来的发展和稳定，2015年底，小浪底水库洛阳市库区尚存网箱4376只（其中：新安县3211只，孟津县1165只）。面积达到305280m2（其中：新安县194520m2；孟津县110760m2）。养殖户根据各自的养殖需要和养殖技术，所设置的网箱规格不尽相同，其中花鲢网箱规格为：（6×6、6×7、7×7、7×10m）等、草鱼网箱规格为：（10×10、10×15、15×20、20×20m）等。

根据近年来的病害测报预报，小浪底水库水质符合渔业水质，pH值7.8左右，氨氮含量一般不超过0.02mg/L，水下1m溶氧7.5mg/L。小浪底水库渔业的发展对洛阳市渔业做出了较大贡献，2015年渔业统计，小浪底水库年水产品产量达8164t，其中网箱养鱼产量达5071t。在不影响小浪底水库正常运行的情况下，适度规模发展网箱养鱼是可行的。

2 存在问题

小浪底水库洛阳市库区网箱养鱼，起步较快，发展过程中面临的困难和问题比较多，主要表现在三个方面：

2.1 渔业灾害发生较为频繁严重

从2000年发展网箱养鱼至今，虽然病害不多，主要是寄生虫类，容易处理。但发生的渔业灾害较为频繁。主要有：2002年水库水位下降较大，导致新安县云水村一带发展的210箱鳙鱼网箱搁置浅滩，当年发生的还有在移箱的过程中，发生网箱破损跑鱼的现象。2003年个别水域（如新安县盐仓一带）由于发展网箱密度较大，投放鱼种较多，发生鳙鱼“萎瘪病”。2004年由于网箱设置位置不合理等原因，被水库大风整排刮翻，造成鱼体受伤和死亡的现象（新安县仓头的卢北超）。2005年和2012年发生因翻动底泥缺氧，导致大面积死鱼的现象，以2012年最为严重。这些渔业灾害的发生主要原因是受水库排水排沙影响较大，其次是管理经验不足、缺乏科学养鱼技术。

2.2 缺乏政策引导和支持

小浪底水库网箱养鱼的发展，多数是库区群众，在失去原有就业门路的情况下，自发进行的，缺乏政府的政策引导和支持。历史上有两次对水库网箱养鱼进行论证，决定是否取缔。2004年经过调查统计论证，最后，对小浪底水库网箱养鱼进行限制性规定，划定缓冲区，只允许在缓冲区养殖，在主河道、航道、非缓冲区禁止发展。2015年又一次论证是否取缔网箱养鱼。期间小浪底建管局组织库区的渔政水政执法单位，多次对小浪底水库主河道和码头附近的网箱进行清理督察。

由于上述原因，政府对小浪底水库的网箱养鱼，除了拥有机动渔船的渔民能够得到政府的柴油补贴外，没有水产养殖的政策支持。遇到自然灾害或者排水排沙的影响，渔民只好自认倒霉。

2.3 缺乏渔业互助组织，供求信息不畅，生产成本较高

据了解，在水库发展的网箱养鱼户，多数来源于库区农民，在失去原有的生活条件后，转型到渔业，发展初期没有经验，缺乏技术指导，经验全凭多年来的积累。目前，库区养殖户生产资料购买、养殖成品销售处于养殖户单打独斗状态，整个水库缺乏公司或合作社等渔业组织有效将库区渔民组织起来，为广大渔民提供生产全过程中技术、信息等服务，以提高抵御市场风险的能力。

3 养殖关键技术

小浪底水库养鱼，虽然受多种因素的影响，但是养殖效益较好，能坚持下来的渔民，效益比外出打工强得多。随着近年来池塘养鱼急性烂鳃病的发生，渔民发现网箱养殖抗病草鱼，有很大的发展潜力。小浪底水库目前开展网箱养殖草鱼的渔民有增加的趋势。小浪底水库，网箱养鱼除了按照常规的技术规程外，还要把握以下几点：

3.1 选择合适的水域——这是开展养殖的前提

从小浪底水库运行以来，每年都排水排沙，但泥沙淤积较快，在连接主河道的主要支流形成了“水下泥沙坝”，这些“水下泥沙坝”在水库水位下降到一定水位，快艇和渔船不能穿越，在内形成了“新水库”，随着下半年水库水位的回升，恢复正常。目前，有上述现象的主要有新安县区域的畛河川、青河川。这些区域网箱影响较小，加上这些区域处在支流，对小浪底水库影响较小，在不影响航运的情况下，可以适度规模发展。建议发展的投饲性网箱，主要放在这些区域，或者距离这些区域较近，必要时可把网箱移动到这些区域。如果选择水域不当，可能受到风浪、排水排沙等因素影响较大，容易发生渔业灾害。

3.2 选择优质鱼种——这是养殖成功的基础

优质鱼种是渔业生产成败的关键。直接影响着养殖成活率，鱼体生长速度和生产效益。选择优质鱼种主要看三点：

一看规格。优质鱼种：同一池塘同一品种鱼种出塘规格应整齐、均匀，体长、体重相差较小。劣质鱼种：个体差异很大、参差不齐。

二看体色。优质鱼种：体色鲜艳而富有光泽。不同的鱼种、不同的饲养方式，鱼种的体色不太相同。一般来说，优质的草鱼种体色为淡金黄色，灰黑色的网纹状鳞片比较明显，而且鱼体格越健壮，淡金黄色越明显。如果鱼种的体色较黑，甚至呈乌黑色，说明该鱼种为弱鱼或者病鱼。鱼种体色的光泽，是鱼种体表覆盖的粘液层所致，粘液含有蛋白酶、溶菌酶等，具有保护鳞片的作用。

三看活动能力。优质鱼种行动活泼，集群性强，受惊吓迅速潜入水底，抢食能力强，逆水性强，密集时鱼种头朝下，仅能看到鱼尾在不断摆动。体质较差的鱼种或者病鱼种，行动迟缓，独游不集群，逆水性差。

目前，网箱养殖草鱼，除了选择优质鱼种外，还要进行抗病处理。一般是在进箱前进行注射草鱼赤皮、烂鳃、肠炎疫苗和草鱼出血病疫苗，根据苗种规格，以0.2～0.5mL不等，8cm以上的鱼种即可注射。网箱养草鱼与池塘养鱼相比，鱼病较少，选择投放抗病草鱼和定期投喂药料，基本上可以控制鱼病的发生。选择优质鱼种是养殖成功的关键环节。鱼种要求体质健壮、规格整齐、鳞鳍完整、无病无伤。进箱鱼种要避免创伤，防止网具刮除鱼体黏液，因为鱼体的黏液能粘结并清除附着的微生物和碎屑，是鱼体抵抗病害的第一道屏障。所以选鱼时应以光滑、黏腻为宜，粗糙的则不行。捞鱼时应顺着鱼游的方向，不可迎头捉，以免造成伤害。鱼种进箱前要进行浸泡消毒，杀灭体表寄生虫，减少病原体的传播机率，一般可用3%～5%的食盐水或20mg/L的高锰酸钾浸泡15min左右。

3.3 选择合适的投放方法和时间——这是养殖成功的关键环节

合适的投放方法和时间是苗种成活的关键，决定了养殖能否成功，要注意几个方面的工作。一是放养前的准备，苗种放养前一方面要对养殖网箱进行浸泡，时间不短于15d，另一方面是所选择的苗种要停食消毒，停食时间不少于一周，并于放养前一周内进行消毒。二是苗种放养，苗种放养时间一般要在水库水温稳定在10℃以上，以便鱼入箱后能尽快摄食恢复体质。三是放养一周内要用硫酸铜、敌百虫杀虫，避免鱼种因寄生虫摩擦箱体受伤。

3.4 科学放养，适当稀放——这是养殖成功的保障

结合小浪底水库的水情，为了避免水库排水排沙造成的影响，近年来，小浪底水库网箱养殖草鱼一般都采用适当稀放。一般网箱放养草鱼规格在300～500g/尾，放养量约为20尾左右/m2。

3.5 加强管理，确保安全——这是制约养殖成败的瓶颈

小浪底水库是一个大型水库，水位变化大、四季风浪较大，加强网箱的管理至关重要。一方面要搞好日常管理，包括定期检查鱼类生长情况，合理调整投喂，做好网箱养殖日志等；另一方面要做好定期检查，检查绳索耐拉强度、检查网箱是否破损，发现网箱破损及时修补。尤其是水位变化期间、大风大雨过后，一定要及时检查，做好安全管理。小浪底水库冬季风浪较大，大多数渔民都采用放大规格当年养成销售的办法。如果当年没有销售，一定要做好越冬管理，预防网箱搁浅或者破损，防治造成较大的经济损失。

The status quo and key technology of cage reared Ctenopharyngodon idellus in Xiaolangdi Reservoir of Luo Yang

Jiang Jun

(Management Station for Supervision and Inspection of Fishery Administration and Fishing Boats)

The paper introduced the status quo and problems of cage rearedCtenopharyngodon idellusin Xiaolangdi reservoir of Luo Yang,and summarized the key technology to cultivate theCtenopharyngodon idellusin reservoir cages,including selection of waters,fingerling stocking,scientific feeding,daily management and so on.

Xiaolangdi Reservoir;cage cultivation;Ctenopharyngodon idellus

2016-07-02