大棚春番茄—夏苦瓜—夏小白菜—秋莴笋高效栽培技术

南乐县蔬菜开发中心 马振玲

大棚春番茄—夏苦瓜—夏小白菜—秋莴笋高效栽培技术

南乐县蔬菜开发中心 马振玲

近年来，南乐县大力发展蔬菜产业，总结出了塑料大棚春番茄—夏苦瓜—夏小白菜—秋莴笋一年多熟高效种植模式。该模式茬口安排合理，一年多熟，取得了较明显的经济效益，成为南乐县蔬菜生产的主要模式之一。

一、茬口安排

大棚春番茄于12月中下旬播种，翌年2月中下旬定植，5月上旬上市，6月中下旬采收结束。夏苦瓜于3月中旬用营养钵育苗，4月下旬套种于大棚东西两边， 6月中旬开始 采收，8月下旬采收结束。夏小白菜于6月下旬番茄拉秧后，轮播套种于苦瓜棚下，9月上旬采收结束。秋莴笋于8月下旬播种，9月中旬定植，12月下旬采收结束。

二、大棚春番茄栽培技术

（一）品种选择

选择适于春早栽培、耐低温、弱光、抗病害的品种，如金鹏1号、金矮红等。

（二）播种育苗

12月中下旬播种育苗，每667m2播量为40～50g。播前苗床浇足底水，水渗下后薄撒一层营养土，而后均匀将种子播于苗床上，再覆盖营养土0.8～1.0cm，幼苗出土后撤除床面覆盖物，2叶1心时分苗至育苗盘中。苗龄一般为60～80d，待幼苗株高达25cm、茎粗0.6cm、现大蕾、叶色浓绿时，即可定植。

（三）定植

定植前先在畦面上覆盖地膜，再按行距60cm、株距30cm于地膜上打孔移栽。栽后浇足定植水，用细土密封种植孔。当气温低于10℃时采取大棚加小棚双层覆盖方式。

（四）肥水管理

根据春茬番茄定植后的需肥特点，结合栽培土壤中等肥力水平进行科学配方施肥。

（五）病虫害防治

播前用50%多菌灵可湿性粉剂进行苗床土壤处理，出苗后2叶期用80%代森锰锌预防1次，在中后期每隔7～10d用异菌脲1 000～1 500倍液，或代森锰锌（大生）500倍液喷雾防治。白粉虱可用2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液，或25%甲基克杀螨（灭螨猛）乳油1 000倍液交替喷施防治。美洲斑潜蝇可用40%阿维菌素（绿菜宝）乳油1 000倍液，或5%氟虫脲（卡死克）乳油3 000倍液交替喷施防治。

（六）采收

5月上旬开始采收，6月下旬采收结束。

三、夏苦瓜栽培技术

（一）品种选择

选用翠玉或宁瓜1号。

（二）播种育苗

3月中旬播种育苗，播种前用50～60℃温水浸种10～15min，边浸种边搅拌，待水温降至室温后再继续浸种10～12h，然后再置于25～30℃下催芽。

（三）引蔓整枝

瓜蔓40cm左右时开始引蔓，引蔓时间以晴天下午为宜，以免折断茎蔓。及时整枝，将50cm以下的侧蔓全部剪出，并随时摘除黄叶和细弱侧枝，以利通风透光。

（四） 肥水管理

移植成活后应及时浇施催苗肥，每667m2施稀薄农家有机液肥1 000kg，以后每隔10d追肥1次。当第1批瓜长至5～6cm时施1次重肥，每667m2施农家肥1 500kg加三元复合肥20kg。

（五）病虫害防治

主要病害有白粉病、霜霉病等，主要虫害有瓜实蝇、瓜绢螟、蚜虫等。可用12.5%腈菌唑乳油2 000～3 000倍液、15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1 000倍液、20%三唑酮乳油1 000倍液等预防白粉病。用72%克疫霜800倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1 000倍液等防治霜霉病。防治瓜实蝇可用香蕉皮用敌百虫浸后悬挂在瓜棚下，进行毒饵诱杀，或用4.5%高效氯氰菊酯乳油2 500～3 000倍液喷施防治。用1.8%阿维菌素乳油3 000～5 000倍液防治瓜绢螟。用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液防治蚜虫。

（六）适时采收

当瓜条生长充分、瓜皮瘤状物凸出膨大、果顶开始发亮时即可采收，以保证品质，增加结果率。

四、夏小白菜栽培技术

（一）品种选择

关于图的点可区别全染色已进行了许多研究[1-4]。文献[5]探讨了完全图、完全二部图K2,n、星、轮、扇、路和圈的VDET染色;文献[6]得出了mC3和mC4的VDET色数;文献[7-9]完全讨论了完全二部图K3,n,K4,n,K5,n的VDET染色;文献[10]部分讨论了完全二部图K7,n的VDET染色。本文主要讨论K10,n(10≤n≤90)的VDET染色并且得到了K10,n的VDET色数。

选择适应性强、耐热、优质、高产抗病的品种，如夏冠、署绿等。

（二）整地施肥

番茄拉秧后及时翻耕除苦瓜垄以外的田块，夏小白菜生长期短，每667m2施用有机肥250kg，在施足基肥的基础上，还要多施用速效氮肥，每667m2再施用尿素10kg，深翻后整平做畦，每标准钢架大棚做3个畦，畦面宽1.5m。

（三）播种及播后管理

6月下旬播种，每667m2播量为1.0～1.5kg，直播于畦面，将畦面压实后浇水，经25～30d后即可采收，每667m2生产小白菜400～500kg，可连续种植两茬。

五、秋莴笋栽培技术

（一）品种选择

选用适应性、耐热性强、对高温及日照反应迟钝、抽薹晚、增产潜力大的品种，如二白皮、上海大圆叶等。

（二）播种育苗

播种前必须进行低温浸种催芽，长出2片真叶时间苗。

（三）定植

当幼苗4～5叶时定植，行距40cm，株距30cm，每667m2定植5 000株左右。

（四）肥水管理

定植前3～5d深翻土壤，深翻前每667m2施腐熟有机肥2 500kg，整畦时在栽培行中间开沟，每667m2施普钙、三元复合肥各25kg，一般畦带沟宽1.4m，畦高25cm，要求畦直，沟渠畅通，以利排灌。

进行无公害莴笋生产，施肥必须坚持以有机肥为主、追施化肥为辅的原则，收获前30d不再追肥。

（五）病虫害防治

莴笋病虫害主要有霜霉病、灰霉病和蚜虫等。霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液喷施防治，灰霉病可用50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂1 500倍液喷施防治，蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液喷施防治。