半夏玉米套种，互惠互利增效

邓州市农技推广中心　赵颖丽　王颖

半夏玉米套种，互惠互利增效

邓州市农技推广中心赵颖丽王颖

邓州市地处豫西南，南阳盆地西南沿，属典型的季风型大陆性半湿润气候，光照充足，温度适宜，年降雨量740mm，适于多种作物生长，是国家主要的商品粮基地县市之一，河南粮食的核心产区。近年来，邓州市农技中心围绕“稳粮食、调结构、增效益”的战略目标，开展了半夏玉米套种技术研究，取得了理想成效。

一、半夏特性

半夏味辛，性温，有燥湿化痰、和胃止呕、消痞化结的作用。主治湿痰冷热、呕吐反胃、咳嗽痰多、胸膈胀满、痰厥头痛、头晕失眠、外消肿痛。半夏应用广泛，疗效稳定，是中医临床常用药物之一，在中药材中占有重要地位。

二、半夏原属野生

半夏为天南星科多年生草本植物的球茎。在夏至前后，半夏植株在球芽形成新株后，母株即枯萎。因“夏至”只是夏季的一半，故称“半夏”。半夏主要分布在河南、安徽、山东等地，野生于山坡、溪边阴湿的草地或树下林地。近年来，由于非旱即涝的极端天气增多，再加之开垦荒地，使其生长环境遭到严重破坏，野生数量锐减。农田虽说也有半夏生长，但由于农田复种指数的提高，农事活动的频繁，再加之除草剂的广泛应用，农田野生半夏基本绝迹。野生半夏因生态环境的改变，造成了资源枯竭，而半夏需用量却逐年增加，以致供不应求，市场紧俏，价格上涨。

三、半夏的生活习性

半夏根浅，喜温和湿润气候 ，怕干旱，忌高温，畏强光，夏季宜在半阴半阳环境中生长，在阳光直射或水分不足或高温条件下，易发生倒苗。半夏耐阴、耐寒，块茎能自然越冬。

（一）温度

半夏一般于8～10℃萌动生长，13℃开始出苗，随着温度的升高，出苗和生长加快，并出现株芽。15～26℃最适宜生长，30℃以上生长缓慢，超过35℃而又缺水时出现倒苗，秋后低于13℃以下出现枯叶。

（二）湿度

半夏不耐干旱，喜湿润土壤，既喜水又怕水。当土壤含水量过大时，反而生长不良，会出现烂根、烂茎、倒苗死亡，块茎产量下降。

（三）光照

半夏耐阴而不喜阴，在适度遮光条件下，能生长繁茂。若光照过强，则易发生倒苗。半阴条件下，株芽数和块茎增重可达最大值。

（四）土壤

半夏对土壤要求不严，除盐碱土、砾土、过沙、过黏以及易积水低洼之地不宜种植外，其他土壤均可种植，但以疏松肥沃、酸碱度适中、保水保肥能力较强的沙质壤土为好。

四、半夏玉米套种模

（一）1.3m 1个播带

种1行玉米7行半夏。半夏与玉米的行距为20cm，半夏与半夏的行距为15cm。玉米穴距25～30cm，一穴双珠留苗，每667m2留苗3 420～4 104株。半夏株距10cm，每667m2留苗 35 918 株。

（二）1.6m 1个播带

种2行玉米7行半夏。玉米与玉米的行距为小行30cm，半夏与玉米的行距为20cm，半夏与半夏的行距为15cm。玉米株距20～25cm，采用“三角”留苗法，每667m2留苗3 335～4 168株。半夏株距10cm，每667m2留苗 29 000 株。

五、半夏玉米套种技术

（一）选地、整地与施肥

选择质地肥沃、酸碱度适中、排灌方便的沙壤土作为半夏的种植地。前茬作物收获后，及时粉碎秸秆，深耕掩埋，耕深30cm以上，以打破坚硬的犁底层，疏松土壤。再通过晾垡、风化和冻融，降低病虫基数和熟化土壤，为半夏生长提供良好的地下环境。开春后整地、施肥、开沟、做畦。一般每667m2施充分腐熟优质有机肥3 000～5 000kg，过磷酸钙100kg，硫酸钾30kg，尿素20kg，耕细耙匀后，做成高10cm、宽100cm的高畦，畦与畦间隔30cm 或60cm。

（二）选择繁殖材料

半夏的种子、球芽和球茎均可作为繁殖材料用，但种子、球芽繁殖周期太长，两年后才能见效益。而用球茎繁殖一年即可收获，见效快、产量高，特别作套种用最佳。因此，可选用野生或家植的半夏小球茎作种用。每667m2用量100kg左右，用种多少由半夏球茎的大小决定。玉米品种可选用平展叶、大穗型、中晚熟、单株高产潜力大的品种。

（三）播种时间和方法

在3月中下旬，日平均气温稳定在10℃时，于畦面上播种半夏，行距15cm，开3cm深的小沟，按株距3cm摆种，而后覆盖6cm厚的湿润细土即可。在4月底5月初，于畦沟内播种1行或2行玉米 。

（四）田间管理

1.半夏的田间管理技术

（1）中耕培土。出苗后及时中耕锄草，深度不宜超过3cm以免损伤根。进入6月份后，结合中耕可向根部培土3cm。每隔25d再培土1次，一般培土2～3次，以促进球芽出土和新球茎形成 。

（2）及时浇水。春季和初夏，保持土壤见湿见干。进入7月份后气温升高，若遇干旱，要小水勤灌，保持田间土壤湿润以防半夏倒秧。

（3）适时排涝。半夏喜湿怕淹，田间有积水时，应及时排除。特别应注意生长后期（8月份后），如土壤湿度过大，会发生严重的根腐病，造成已成熟的半夏球茎的大量腐烂，甚至无收成。

（4）摘除花苞。 除用作种子外，半夏生长期内长出的花蕾应全部摘掉，以减轻养分消耗，促使块茎生长肥大，提高产量。

（5）叶面追肥。半夏生长中后期，叶面喷施0.4%的磷酸二氢钾和1%的尿素液，以补充肥效和增强植株的抗性。

（6）防病治虫。半夏常见的病虫害有病毒病、根腐病、红天蛾。两病易在夏季发生。如有叶片卷缩成花叶状，植株矮小畸形即是病毒病，可及时拔除病株，带出田外烧掉，并在发病中心喷洒2%～3%的生石灰。如在高温多雨，特别是田间积水时，发现植株枯死、球茎腐烂，即是根腐病，应及时排除积水，并在病株周围喷洒5%生石灰。如发现有烂叶，即是红天蛾危害，可人工捕捉或喷洒90%敌百虫800倍液。

2.玉米田间管理技术除要求每667m2追施尿素30kg外，其他措施都与玉米单作田相同。

六、半夏收获与加工

（一）收获

半夏以9月下旬收获为佳，最迟不超过10月上旬。收获过晚球茎会层层脱皮影响产量和质量。收获时边挖边拣，大小球茎分放，小球茎留作种用，大球茎即可加工。

（二）加工方法

1.将收获的新鲜半夏放入大缸或大盆内，用“T”型圆木棒反复冲撞。

2.将鲜半夏装入麻袋中，放在流水中，穿上雨鞋，反复踩踏，直到把黑皮踩踏干净呈现白色为止。去皮后摊晾晒干或烘干即可出售。注意脱皮时不要直接与皮肤接触，以免引起手脚麻木发痒。

七、半夏玉米套种的特点及优点

（一）巧用时间差

玉米播期比半夏晚30d，5—6月份玉米生长尚处于苗期，对半夏构不成遮蔽作用，半夏在3—6月份不遮阴的情况下生长良好，7—9月份半夏必须在遮阴的条件下才能生长，而这时玉米进入抽雄结穗期，植株高大、叶子繁茂，能为半夏撑起“绿色大伞”，遮光降温，创造了利于半夏生长的良好生态小气候。

（二）充分利用光能

玉米宜在光照充足、通风良好的条件下生长，半夏在7月份之后，喜欢在荫蔽的环境下生长，正好玉米吸收了一大部分光能，散射到地面的余光被半夏所利用，二者互惠互利、各取所需。

（三）肥、水得到充分利用

半夏属浅根系植物，其根大多分布在0～5cm的土壤表层。而玉米是深根系植物，根系主要分布在0～40cm的土层内，再加之玉米种畦沟，半夏种畦面，二者根系没有交集，且能吸收不同土层的水肥，提高了水肥利用率 。

（四）高与矮的巧妙组合

玉米株型高大，一般株高2.5m以上 ，而半夏株高一般不足10cm。高的作物与矮的作物之间的巨大差距，形成了良好的通风带 ，有利于二者光合效能的提高，最终有利于二者产量的提高。

（五）省工省时，事半功倍

半夏在野生状态下“夏至”前后因高温干旱强光照射而“倒苗”，影响球茎膨大。栽培条件下通过小水勤浇，增湿降温，解决“倒苗”问题，使之保持持续生长状态，利于球茎膨大。而此时也是玉米需水的高峰期，遇旱浇水，起到“一水双益”的作用。半夏常见害虫有蚜虫和红蜘蛛等，可结合玉米螟的防治喷洒90%敌百虫800倍液杀灭，防治玉米病虫害的同时也防治了半夏的病虫害，省工、省时、省药。

八、半夏玉米套种的经济效益

半夏玉米套种为稳定粮食面积，保证国家粮食安全，增加农民收入，提升农业效益做出了贡献。邓州市农技中心根据半夏的生物学特点，开展了半夏玉米套种技术研究。经过多年的广泛试验和深入探究，邓州市农机中心终于探索出了半夏玉米套种的高产高效栽培模式，破解了粮经争地难题，取得了显著的经济效益，可以说是“半夏玉米套，互利又增效；玉米不少收，半夏是多赚。”一般每667m2玉米产量为500～600kg，半夏产量为100～200kg，每667m2增加收益8 000～16 000元。