如何有效破解花生增产“瓶颈”

辉县市洪洲乡人民政府　周万钢

如何有效破解花生增产“瓶颈”

辉县市洪洲乡人民政府周万钢

辉县市土地面积20.1万hm2，其中耕地面积5.93万hm2。辉县市花生是仅次于小麦、玉米的第三大作物，主要分布在洪洲、赵固、高庄、冀屯、吴村等西部乡镇，面积1.33万hm2，是农民最主要的经济来源之一。

连续10多年，辉县市花生单产常年维持在200～250kg，成为制约农民增产增收的主要瓶颈，如何有效破解花生增产瓶颈，进一步提高花生产量和品质，是摆在基层农技人员面前的一项新课题。因此，我们进行了许多积极有益的尝试和探索，并取得了些许成绩，为农民带来了实实在在的利益。现将主要技术管理环节分述如下：

一、施足底肥，深耕细作

结合机耕机耙，加深耕作层，一次性施足底肥，以满足全生育期对肥料的需求。提倡有机肥与化肥配合使用，中产田每667m2底施腐熟农家肥2000～3000kg，花生专用肥或复合肥30～40kg，硼肥1kg；高产田每667m2底施农家肥3000～4000kg，花生专用肥或复合肥40～50kg，硼肥1～1.5kg。

为有效克服花生连续多年重茬带来的诸多弊端，有条件的地区可与粮食类、瓜菜类轮作，也可种植绿肥，适时翻压。

改良土壤结构，创造科学舒适的生长环境。对于黏质土壤，可以在上面加适量细沙，改善结果土层的通透性。对沙层过厚的土壤，通过深翻，在犁底下压10～15cm厚的黏土，创造蓄水保肥的土层。

二、选种晒种

花生品种与产量品质息息相关，近年来，花生品种老化成为制约当地产量、品质提升的关键所在。部分农民还在沿用20世纪90年代由四川南充引进的天府3号和天府9号系列，虽说花生出仁率、出油率还行，但品种特性和品种优势退化明显，已不适合在当地继续种植，品种更新换代势在必行、刻不容缓。高水肥地选用中早熟大花生品种，如豫花11号、豫花15号、豫花9327、豫花9502、花育25号和鲁花14等，充分发挥品种的增产潜力；肥力中等以下土壤选用早熟小果品种，如豫花14、鲁花13号等。尽快筛选确立适合当地的优质品种。花生留种不易过早剥壳，剥壳时间以播前10～15d为好。选晴天上午带壳晒种，摊厚10cm左右，每隔1～2h翻动1次，晒2～3d。剥壳后选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好、没有机械损伤和没有烂果的一级、二级大粒作种，淘汰三级小粒。

三、足墒下种，一播全苗

根据当地播种经验，辉县春花生适播期一般在5月上中旬，夏花生适播期一般在5月中下旬至6月上旬，有条件的地方可结合灌溉进行播种，不具备灌溉条件的地块可结合降雨，待降雨量适中，土壤含水量得到田间土壤持水量的50%～60%（相当于土壤绝对含水量15%左右），温度维持在15℃以上时进行足墒下种。播前用50%多菌灵拌种或在40℃温水中加入多菌灵浸种，也可用20%绿野花生包衣剂进行种子包衣，达到防病治虫、促进幼苗生长、增加后期产量的作用，从而大大降低生育期病虫害的发生。为增加前期固氮，每667m2花生种也可用50～100g根瘤菌剂拌种，而后再用0.5～1kg石膏粉拌种。为有效节约时间和劳力、降低生产成本，一般采用机播的方式，10000～11000穴/667m2，每穴2粒，深3～4cm。

待播种结束后，如墒情较好，可在播后苗前进行封闭，对单子叶杂草较多的地块每667m2用50%乙草胺150～200mL对水40kg均匀喷洒，对单子叶和双子叶杂草共生地块于花生播种前3天，或播种至萌芽前3天，每667m2用20%的克无踪120～180mL，对水30～45kg，均匀喷洒于杂草茎叶或地表层，以减轻前期杂草的发生。夏播花生一般采用麦垄套种或独腿耧下种，也可在夏粮收获后结合施基肥进行机耕、机耙、机播。为安全起见，花生一般不提倡施用种肥，尤其是施入播种沟内，避免烧种烧苗。

四、生育期管理

（一）前期管理

前期（苗期）花生从出苗至开花为幼苗期，也是全生育过程的前期。全苗是花生丰产的前提。齐苗后，应立即查苗，发现缺苗，及时补种或补苗。补种用原品种种子，催芽后补种或2片子叶期带土移栽。前期管理应以培育壮苗为重点，一般不追肥浇水，以免旺长。但对施肥不足的田块也可在团棵期每667m2追施尿素5kg、过磷酸钙15kg，以促壮苗和花芽分化。团棵期，若土壤相对湿度低于40%，应小水润浇；若雨水多地湿，先疏沟排水，再适时划锄散湿。在劳力富余的情况下可进行清棵和浅中耕除草，大田花生也可采用化学除草。此期还应注意适时防风和防治蚜虫和叶斑病，每667m2用50%抗蚜威可湿性粉剂10～18g对水2000～2500倍液，或每667m2用40%乐果乳油50mL对水60kg配成1000～1500倍液喷洒。未采用药剂拌种的地块于始花前每667m2用70%代森锰锌可湿性粉剂70～80g对水400～600倍液，或每667m2用50%甲基托布津可湿性粉剂70～100g对水1000～1500倍液喷洒。

（二）中期管理

中期（花针期—结果期）主要是控制地上枝叶生长，促进地下果针和幼果发育。初花期每667m2用50～100g硼砂对水50kg均匀喷洒叶面。盛花期末，对有旺长趋势的田块，每667m2用15%多效唑100～150g对水50kg叶面喷施，避免重喷、漏喷，喷后8h之内遇雨要重喷，控上促下，防止植株徒长倒伏。为提高结实率，终花期每667m2喷施1%尿素或0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液1次。盛花期培土，即有少量果针已经入土，进行深锄培窝，促进花生下针快、多结荚，提高成荚率，培土厚度以3cm为宜。对蛴螬发生较重的地块，花前用50%辛硫磷或90%敌百虫1000倍液灌根。

（三）后期管理

后期（成熟期）是荚果膨大籽仁充实期，主要体现“后保”两个字，注重抗旱排涝防烂果、治虫保果夺丰产、防病保叶促果饱。花生后期要防止干旱，保持田土爽润，促进根系健康生长，有效确保后期有一定的叶面积。对于基肥施用不足或高产田花生，在花生生长中后期结合防病，于收获前30～50d叶面喷施1%尿素加0.5%磷酸二氢钾加50%多菌灵500倍液混合液，每次每667m2喷肥液50kg，每隔10d喷1次，一般喷2～3次，对提高叶片光合能力、促进荚果增大、种仁饱满有明显作用。成熟期要注意灭鼠，在种植区四周定点投放敌鼠钠盐、溴鼠灵毒饵，并设立明显警示标志，以保人畜安全。

五、适时收获

由于每个品种成熟天数会有差别，因此按天数推算是一项非常重要的鉴定指标，比如豫花9号春播130d、麦套110～120d。当荚果坚实、籽粒饱满、种衣变粉红色时即为成熟特征，应及时收获，避免花生掉果或出芽，影响产量。收获后可选择就地晾晒，待七八成干后选用机械摘果，荚果继续晾晒至果仁含水量降到9%以下，达到安全水分时，再行贮藏，若2个品种以上，要分品种单打单贮，以免混杂。