日光温室越冬茬番茄高效栽培技术

侯桂兰，林保民，刘文玉

（1．秦皇岛市山海关区农业技术推广中心，河北 秦皇岛 066200；2．秦皇岛市农业局，河北 秦皇岛 066000）

日光温室越冬茬番茄栽培，具有发病轻、产品质量好、采收期长、产量高等诸多优势。现将秦皇岛地区日光温室越冬茬番茄栽培技术总结如下。

1 茬口安排

秦皇岛地区一般9－10月育苗，11月定植，第2年1－2月开始采收，7月上旬拉秧。为提早上市，有的地方将播种期提早到7月份，进而实现8月定植，10月开始采收，6月底、7月初拉秧。

2 品种选择

宜选用耐寒、耐弱光、抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。一般可选用彩霸、中研998、金棚1号、金棚M6、倍赢、迪欧金刚及佳粉系列品种。栽培表现较好的有普罗旺斯、中研998、金棚M6等品种。中研998为无限型粉果番茄，单果质量250 g左右，果形标准，排列整齐，成熟一致，果实韧性好，硬度高；植株长势旺盛，不黄叶，不早衰。

3 育苗技术

3.1 育苗方式

可利用简易穴盘育苗、营养钵或营养块育苗及工厂化育苗等多种育苗方式。目前，秦皇岛地区在蔬菜示范园区及蔬菜主产区推广工厂化育苗，收效良好。

3.2 营养土配制

用3年未种过茄科蔬菜的肥沃园田土与充分腐熟过筛的农家肥按质量2∶1比例混合均匀，每立方米加氮磷钾复合肥（15-15-15）1～2 kg。将床土铺入苗床或装入10 cm×10 cm的营养钵中，摆放在苗床内。床土需进行消毒，每平方米用3 L福尔马林60～100倍液喷洒，用塑料薄膜密闭苗床5 d，揭膜15 d后再行播种。

3.3 育苗播种

3.3.1 床土育苗

在无风的晴天上午播种，每667 m2用种量20～30 g。夏秋播种育苗，床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时揭去床面覆盖物。

3.3.2 营养块育苗

将催好芽的种子播在育苗块中，在播种前1 d要将育苗块浸透，以育苗块没有干硬土心为标准。播种时最好采用刚露出小芽的种子，每孔放1粒。播种后，将盘面均匀覆盖0.8 cm厚的蛭石或经消毒后的细沙土，避免覆土深浅不一，出苗不齐。

3.3.3 基质育苗

用草炭、蛭石按质量2∶1或草炭、蛭石、废菇料质量1∶1∶1比例配制基质，每立方米基质添加优质有机肥25 kg、氮磷钾三元复合肥2 kg、50%多菌灵可湿性粉剂150 g，混拌均匀待用。将装好基质的育苗盘放在播种机上进行播种，每穴1粒，上覆0.5～0.8 cm基质细土，用微喷壶浇透水，播后覆盖地膜保湿。

3.4 苗期管理

出苗后，揭去地膜。白天气温保持在25 ℃，夜间16～18 ℃。晴天中午前后用遮阳网遮阴，避免强光照射苗床。用防虫网密封苗床，防止白粉虱、蚜虫等进入育苗床内。

4 定植

定植苗龄不宜过大，小苗龄定植，初见花定植最佳。每667 m2定植2 000～2 500株，大行距100～120 cm，小行距60 cm左右。定植密度可根据品种特性、整枝方式、栽培习惯及采收果穗数量作适当调整。

5 定植后管理

5.1 温光管理

定植到缓苗前一般不通风，温度可高些，白天可保持32～35 ℃，以促进缓苗。缓苗后，温度应保持白天22～25 ℃，夜间10～15 ℃。深冬季节室温可短时达到30 ℃，不可通大风降温，以防夜温过低。严冬过后，恢复正常温度管理。

番茄喜光性强，在整个栽培期间，只要保证正常室温、不过分降低室内温度情况下，应早拉晚放草苫，尽量让植株多见光。在温室北墙增设反光膜，改善北侧光照。可在傍晚放苫后到晚间8点前采用灯光补充光照。

5.2 肥水管理

施足基肥后，定植到结果前不再施肥。第1穗果核桃大小、第2穗果坐住时，结合浇水，每667 m2可施入氮磷钾三元复合肥30 kg，以后每穗果核桃大小（10～15 d）时都随浇水追施高氮高钾冲施肥，并注意通风排湿。结果期间，可每隔10 d左右，于晴日结合打药喷施1次叶面肥，选用浓度0.3%～0.5%的磷酸二氢钾或钙镁多元微肥和腐殖酸等。

番茄定植缓苗后要控制浇水。第1花序开花之前不要轻易浇水，植株干旱时可浇少量水。从第1花序开花到第3花序开花之间，应严格控制浇水，以促使根系向土壤深层发展。第3花序开花，第1穗果进入膨大期，开始浇水，水量要足。12月后，番茄生长较缓慢，要适当控制浇水。

5.3 综合技术应用

应用秸秆反应堆技术，以及下铺秸秆等措施提高地温、改善土壤结构、补充二氧化碳。实施微滴灌或暗灌等水肥一体化配套工程，提高水肥利用效率、减轻病害及土壤盐渍化危害。

5.4 植株调整

采用单干整枝，及时摘除所有侧枝。番茄坐果6～8穗时，顶部保留2～3片叶摘心，促进下部果实生长。及早疏除多余花果，一般第1穗果要比以后各穗果少留1～2个，可留3～4果，其他各穗留4～5果。

5.5 保花保果

5.5.1 激素蘸花

在晴天上午10点前，对即将开放的花朵（每穗花开3～4朵时）用防落素，2,4-D或番茄灵蘸花处理，蘸花要求严格掌握浓度，浓度过高或阴天蘸花易出现畸形果。

5.5.2 熊蜂授粉

熊蜂授粉的优点是果实整齐，无畸形果，坐果率95%以上。授粉温度控制在12～30 ℃，适温15～28 ℃，湿度控制在60%～80%范围内。开花达5%时，每棚内放置熊蜂1箱。

5.5.3 振动授粉

在晴天上午对已经开放的花朵，人工手弹花柄，促进花粉散出，落在柱头上授粉。采用振动授粉器取代人工振动授粉可达到省工、提效的作用。振动授粉的番茄多种子、品质优。

6 病虫害防治

6.1 物理防治

6.1.1 防虫网

在通风口处用孔径0.6 mm防虫网密封，阻止害虫迁入。

6.1.2 黄板诱杀

用诱虫黄板诱杀白粉虱、蚜虫和斑潜蝇等成虫。每667 m2悬挂40～50块。

6.2 化学防治

6.2.1 晚疫病

发病初期用72%的克露可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。

6.2.2 灰霉病

蘸花时加入0.1%速克灵或适乐时，在浇催果水前或发病初期施药，用65%甲霉灵可湿性粉剂，或40%嘧霉胺悬浮剂1 000倍液喷雾，7 d喷雾1次，连喷2～3次。

6.2.3 叶霉病

初发时每667 m2用25%嘧菌酯悬浮剂（阿米西达）15～25 g，或40%氟硅唑乳油（福星）6 000倍液喷雾。

6.2.4 根结线虫

采取综合防治措施控制根结线虫危害，对生长期发病的植株，可用1.8%阿维菌素乳油4 000～6 000倍液根部穴浇，每株灌施药液100～200 g。

6.2.5 蚜虫

用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液喷雾。

6.2.6 潜叶蝇

用1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，或25%的灭幼脲3号悬浮剂1 000倍液喷雾。

6.2.7 白粉虱、烟粉虱

用1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，或3%啶虫脒微乳油800倍液喷雾。