保护地莴苣灰霉病的发生原因及防治措施

江扬先

（苏州市蔬菜研究所，江苏 苏州 215008）

莴苣灰霉病是莴苣生产过程中的主要病害之一，分布比较广泛，无论在保护地栽培还是露地生产中几乎都有发生，保护地栽培上发病更严重些。病害严重发生时，全田植株几乎100%被侵害，造成大量叶片变深褐色或枯死，植株长势变弱，影响产量和品质。该病除为害莴苣外，还能侵染生菜、番茄、茄子等。

1 症状识别

在苗期就会感病，受害茎与叶呈水浸渍状腐烂。成株期染病，初期在近地表的叶片上的叶尖或叶缘部位始呈水浸渍状腐烂，后迅速扩大为害，造成茎基腐烂，在病部上会产生灰褐色或灰绿色霉层，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。天气干燥时病株逐渐干枯死亡，霉层变为深灰褐色；湿度大时从叶柄基部向上溃烂，病部呈现深褐色。

2 发病条件

该病属于真菌性病害。以菌核或分生孢子随病残体在土壤中越冬。遇适温及叶面有水滴条件，病菌从伤口、气孔或衰弱组织上入侵，病部上产生的大量分生孢子可进行再侵染，借助气流或农事操作传播蔓延为害，后期逐渐形成菌核越冬。该病发生常与作物生育状况有密切关系，植株生长不良易感病。高湿低温是发病流行的必要条件，相对湿度大于94%及适宜温度16～23 ℃，特别是受低温侵袭易发病。保护地栽培在晚秋至早春，露地栽培在多雨多雾的春末或秋末初冬为灰霉病多发季节。凡种植过密，株间郁闭，通透性差；浇水过多或排水不畅，田间湿度大等田块常发病重。莴苣品种间的抗病性存在一些差异。

3 流行原因

3.1 春季低温多雨，棚内湿度高

低温高湿是莴苣灰霉病发生流行的主要原因，灰霉病菌生长发育的最适宜温度是16～23 ℃，25 ℃以上的气温就不利于病菌的蔓延流行。相对湿度持续在90%以上极易使病害发生流行。

3.2 病原菌基数高

近年来，由于经济持续发展，城市化进程加快，对蔬菜消费需求猛增，城郊出现规模型种植基地，造成轮作换茬困难，常年连作、一年多茬现象较为普遍，多年的连作栽培使田间灰霉病菌基数逐年增多。

3.3 栽培管理不当

为了提高单产效益，田间种植密度过高，群体郁闭，通风透光率差，湿度增加，有利于发病为害流行。管理技术不到位，使植株变得营养不良、脆弱，抗病力变差，为寄生性病菌——灰葡萄菌感染莴苣造成方便之门。

3.4 品种间差异

生育期相对较长的中晚熟品种受灰霉病菌侵染流行的机会也会增加。

4 防治措施

4.1 变温通风

晴天时上午稍晚放风，棚温升高至33 ℃时再放风，当棚温下降，但还在25 ℃以上，中午可继续放风，下午棚温应保持在25～30 ℃，当棚温降至20 ℃时关闭通风口，以减缓夜间棚温下降。

4.2 降低棚内湿度

应避免大水漫灌。浇水最好在晴天上午进行，忌阴雨天浇水，浇后通风排湿。阴雨天应注意防漏，及时打开通风口通风，尽量降低棚室内湿度。

4.3 清洁田园

收获后及时处理病残体，种植前也要清除棚室内残茬，生长期摘除重病叶，带到棚室外深埋或烧毁。土地要及时深翻，减少菌源。

4.4 加强田间管理，合理密植

有条件的地方最好采用与非菊科、茄科蔬菜实行2～3年轮作。施用充分腐熟的有机肥作基肥，增施磷钾肥，避免偏施氮肥，防止植株过密或施用氮肥过量而徒长，影响田间通透性，降低植株抗病性。

4.5 适时用药防治

低温阴雨天气，在搞好控湿的基础上，密切注意病情，主动喷药预防。可选用40%嘧霉胺（施佳乐、施灰乐）悬浮剂1 000倍液；或65%甲硫·霉威（甲霉灵、万霉灵）超微可湿性粉剂1 000倍液；或50%异菌脲（扑海因）可湿性粉剂1 000倍液；或25%啶菌恶唑乳油1 000倍液；或50%多·霉威可湿性粉剂800倍液；或50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂1 500倍液；或 50%乙烯菌核利（农利灵）干悬浮剂800～1 000倍液；或10%哑醚唑（世高）水分散颗粒剂1 000倍液；或每克含活孢子2亿个木霉菌可湿性粉剂500倍液喷雾。视病情隔7～10 d施药1次，连续防治3～4次。不同类型的药剂要交替使用，以防病菌产生抗药性而降低药效，并且要做到适时用药、准确用药。