杏新品种树上干杏引种表现及丰产栽培技术

2016-03-27张立功

果农之友 2016年11期

张立功

(西部果友联盟/陕西西果联农业发展有限公司西安 710075)

树上干杏是咸阳秦耀园艺有限公司肖宝祥先生2008年从新疆农四师六十一团杏园中引进，在我省的米脂、咸阳的兴平、淳化三个地方试栽，在秦耀兴平市基地定植50多株，2年后开始挂果。通过连续5年观察，表现结果早、产量高、极丰产，果实色泽艳丽、风味甜、香气浓，果实三吃（鲜果、干果、果仁），品质极佳，深受市场欢迎，具有很高的经济价值。适应性强，具有极强的抗寒、抗旱、耐瘠薄等特性，是边远山区农民致富的一个特优果树品种。

1 试验地概况

试验地在陕西咸阳兴平市南位镇道常村，海拔600米，属于暖温带大陆季风气候，四季分明，冷热适中，春暖少风、雨热同季、秋爽日照长、冬寒雨雪少，年平均气温13.1℃，极端最高气温41℃，极端最低气温-13℃，年均无霜期238天，全年平均日照时数5.5小时，年均降雨量584.7厘米。黏壤土，土层深厚，pH值7.5～8。2008年定植50多株，无授粉品种，管理水平下等。

2 引种试验

2.1 生长特性

该品种树势强健，树姿开张，树冠圆锥形，多年生枝深褐色，一年生枝深绿色。皮孔中小，白色，叶片卵圆形、稍长、尖带弯、叶中厚，浓绿色，有光泽，光滑而平展，叶背面无茸毛光滑、叶缘纯、齿尖小纯，叶基圆形中细，叶柄上红背绿，叶芽较小，圆尖形，饱满，茸毛极少，花小，花瓣椭圆形，白红色。

2.2 生长结果习性

萌芽率高，成枝力强，枝条细长，秋梢生长量少，初果期中短果枝及腋花芽均能结果，易形成腋花芽，盛果期树以长、中、短枝结果为主，有一定自花结实能力。极易成花，连续结果能力强，生理落果极轻。

2.3 果实经济性状

果实圆形，果形指数1.17，果个均匀，平均单果质量28克，最大35克，果点小不明显，果皮光滑有光泽，皮稍薄，有蜡质，果实底色黄，成熟后，果面黄红色，色泽艳丽，果梗短、细小，梗洼较浅，锈斑少，萼片小，闭合自立，果顶有小尖。果肉黄红色，酸甜可口，质地脆而硬柔，汁液多，有香味，口感独特。果实硬度为 6.55千克/厘米2，总糖 33.5%，酸0.22%，维生素C25.2毫克/千克。

在陕西关中地区，果实成熟期为6月中上旬，无采前落果现象，下雨也不落果。果实极耐贮运，常温下可放30天，最后变成干果，在0～3℃库可储藏到10月国庆节。成熟吊在树上因自然脱水风干不落果而成为杏干，故取名“吊干杏”。鲜果香甜，果仁壳极薄，口里轻磕即破，果仁香甜，药用价值极高，营养又保健，口感极好，老少皆宜。

2.4 物候期

在陕西兴平，3月上旬显花期，3月中旬初花期，3月21日前后盛花期，3月25日进入落花期，花期7天左右。4月中旬是新梢生长盛期，5月中旬，幼果开始膨大，成熟期在6月中上旬，果实生育期70天左右。树上干杏是一个野生种质，从野生生长群体中引进了3个表现最好的品种，后编为新1、新2、新3（按成熟时间这3个品种都优），成熟期不一，前后相差7～10天。

2.5 抗逆性及适应性

该品种适应性强、抗寒抗旱、耐瘠薄，在没有灌溉条件的丘陵山地定植，当年树干基茎2.7～3.2厘米,冠径达120厘米。抗风、抗冻性强、易管理、抗病虫害，这几年很少打药，果实和树体生长都很正常。

2.6 试验结果

经过多年的观察试验发现，树势生长强健、树体成形快、生长量大，定植树生长一年，第二年开花、第三年进入初果期、第四年丰产期，盛果期亩产量可达2 500～3 000千克，销售可分为3种方式，鲜果销售1/3，贮藏 1/3（延长销售到双节），树上吊1/3，可吊到8月中下旬。三种市场销售方式，运到全国任何一个地方都不坏，价值高、经济效益显著。