秋花生高产栽培技术

陈文胜++谢传锋++林建鑫++吴伟标

摘要：着重介绍秋花生的高产栽培的主要技术：合理轮作、土壤改良、适时播种、合理密植、加强田间管理以及防治病虫害工作、

关键词：秋花生；高产；栽培技术

近年来，随着人民生活水平的不断提高，消费者对花生和花生油的需求量日益增加，其销售价格不断上升，种植效益的不断提高。该镇种植春花生、秋花生的农户不断增加，面积不断扩大，秋花生种子价格比春花生种子高40%-50%。笔者就秋花生高产栽培技术要点介绍如下，供各种植户参考。

1 合理轮作

秋花生选地时避免上茬种植花生与豆类作物、茄科类作物地。同时合理轮作调节地力，改良土壤，提高防治病虫害能力。

2 土壤改良

种植秋花生应选择耕作层深厚、土壤疏松、排灌条件好、通透性良好、保水保肥能力强的砂壤土为宜。应加深活土层，耕深要达到26-32Cm，要增施有机肥，或施用河泥、塘泥、淤泥等。同时，开好环田沟、十字沟，确保排灌畅通。

3 适时播种，合理密植

3.1 选好良种

选择种植汕油27、粤油169、汕油523等良种。

3.2 适时播种

过早播种，气温高，分枝少、病虫害多，不利于培育壮苗；过迟播种，后期气温低，果荚充实差、不饱满，影响产量。秋花生播种太早，播后因气温过高，营养生长期过分缩短，花期处在高温日照长阶段，影响花器发育和开花授粉，结荚较少；过迟播种，因后期低温干旱，会造成荚果结实不饱满，空秕荚果多，产量低。因此，梅州地区选择在立秋前后5-7天播种较为适宜。

4 加强田间管理

4.1 播种密度与方式

秋花生种植密度一般以667㎡植2万～2.2万株为宜。垄作：垄距50cm，穴距13-17cm，8000-10000穴/667㎡，每穴播2粒；或者单粒点播，穴距6.5-8.5cm；地膜覆盖畦作：一畦2行，小行距40cm，穴距13-17cm，每穴2粒，667㎡保8000-10000穴。

4.2 播种方法

对垄作形式的，先开沟深5cm左右，因墒情而定。先施种肥，再以每埯2粒等距离下种，均匀覆土，镇压；对地膜覆盖畦作形式的，先播种后覆膜和先覆膜后播种2种方法。采用人工方法在畦面平行开2条相距40cm的沟，深4-5cm，畦面两侧均留13-15cm。沟内先施种肥，再以每穴2粒等距下种，务使肥种隔离，均匀覆土，使畦面中间稍鼓呈微弧形，要求地表整齐，土壤细碎。然后，喷除草剂乙草胺，667㎡用量40-60mL兑水50-75kg喷洒。如墒情不好，要加大兑水量，均匀喷洒，使土壤保持湿润。最后，要求膜与畦面贴实无折皱，两边攒土将地膜压实。最后在播种带的膜面上覆土成10-12cm宽，6-8cm高的小垅。

4.3 查苗补苗

受台风高温多雨影响，花生一般出苗率为80%左右。秋花生生长中后期气温渐低，植株生长缓慢而较矮小，不利于高产。因此，必须适当加大播种密度。同时，还应及时进行查苗、补苗，确保全苗。

4.4 扒土清蔸

花生出苗后，要清蔸1次，即将植株蔸部周围的土扒开，帮助子叶出土，这样能促进第1、第2对侧枝及根系的发育，同时拔除杂草，减少病虫害。当苗芽新长3-4片叶时，可用宇花灵1号50mL兑水15kg喷施，每隔10-15天喷1次，利于根系向纵深伸长，降低植株对氮的吸收能力和代谢水平，使体内碳水化合物积累增多，达到苗壮、茎粗、枝多、节密、根系发达的效果。

4.5 施肥

秋花生一般齐苗20天左右即开花，营养生长期比春花生短，前期正值高温、多雨季节，肥料分解快，易消耗，应注意科学追肥。否则常因前期营养不足，植株营养生长不良，致使迟分枝，分枝少，产量不高。4.5.1基肥：花生高产栽培，一般基肥占总肥量的70%-80%。667㎡用优质牛栏粪1500-2000kg、花生麸20-25kg、过磷酸钙20-25kg混合堆沤7天后，再加入尿素和硫酸钾8-lOkg，整地时将80%的肥料均匀翻耕入土壤中，耙平起畦，剩下的肥料在播种时作盖种用。

4.5.2 追肥：苗期施肥以氮肥为主，促使花生早生快发。一般齐苗后主茎具3-4片叶时结合第1次中耕施尿素4-5kg或复合肥8-lOkg。花针期植株生长旺盛，根瘤菌固氮能力强，含氮化合物高，所以不用追施氮肥，以免引起徒长，可结合培土667㎡撒施草木灰20-30kg或石灰粉30-35kg，以抑制植株徒长，促进荚果饱满，同时防止花生病害发生。结荚期可根据花生长势，适当补肥。饱果成熟期依据植株生长情况进行根外追肥，667㎡用尿素500g、氯化钾150g兑水60kg在下午3时后喷施，隔7-10天喷1次，或用花生粒粒满259兑水20-30kg喷雾，可提高饱果率。

4.5.3 增施叶面肥：花生下针结果是花生形成产量的关键时期，这时要确保花生有足够的养分供应，力争花多针齐。在花生下针期使用有机营养调节剂宇花灵新2号每瓶兑水10-15kg，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。可有效促进营养生长与生殖生长的平衡，加强光合作用，提高光合速率，提高抗性、品质和产量，增加饱满度。

4.6 中耕松土、培土

花生中耕松土一般全生育期应进行2-3次。第1次在主茎具3-4片叶时进行，要浅耕并松碎株行间的表土，但泥土不能覆盖子叶，以利早分株快长；第2次在见花时进行，力求土松草净；第3次在下针前进行，结合培土将种植行中的碎土培上植株基部，利于高位果针入土。秋花生亦可采用免耕法种植，即播种后1-2天，在晴天下午667㎡用75%都尔50g或恶草灵50g或丁草胺IOOg兑水60kg喷洒畦土。

4.7 排灌管理

花生不同生育期需水量有较大差别。通常幼苗期需水量少，开花结荚期需水量多，饱果期需水量又较少，即“两头少、中间多。”根据花生的需水特点，苗期土壤持水量要求保持在40%-60%，下针结荚期持水量为60%-70%，饱果期持水量为50%-60%。花生生长后期荚果生长为主，是饱果量和果重迅速增加、形成产量的重要阶段。如遇秋旱，不仅要及时浇水和灌溉，还要防止植株受旱早衰、枯萎；此时可取宇花灵新2号兑水15kg进行叶面喷施，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2次，促使荚果生长发育，确保茎叶不早衰，促进荚果生长，提高种子含油量。

5 防治病虫害

花生病害主要有根结线虫病、锈病、叶班病等，虫害主要有斜纹夜蛾、蚜虫等。主要防治方法如下：

5.1 花生叶斑病

于始花前喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂400-600倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液。发生严重时2种杀菌剂交替使用，施药间隔10天左右。如天气干旱，间隔期可适当延长。

5.2 花生锈病

发病初期，667㎡用75%百菌清可湿性粉剂600-700倍液喷雾。或用硫酸铜、生石灰和水比例为1：2：200的波尔多液喷雾。严重时2种杀菌剂交替使用，每隔8-10天喷1次。

5.3 花生斑驳病毒病

早期要注意防蚜虫，及早清除田间周围杂草，减少蚜虫传播病毒。普遍查田，发现病株，及早拔除。

5.4 花生根腐病

禁用收获前受过霜冻的花生作种。正常收藏的花生种，播前经晒种后，每lOOkg种子用50%多菌灵可湿性粉剂500-lOOOg拌种。

6 虫害防治

6.1 花生蚜

及早清除田间周围杂草，减少蚜虫来源。蚜虫发生早期（窝子蜜期）及早发现，局部施药。在夏季发生量较多时，可用下列药剂喷雾防治：选用0.3%苦参碱水剂100倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000-2500倍液或40%乐果乳油1000-1500倍液。

6.2 银纹夜蛾、苜蓿夜蛾等食叶性害虫

7-8月危害叶片较重时可用：用2.5%敌杀死（溴氰菊酯）乳油2000-3000倍液或80%敌百虫可溶性粉剂1000-1500倍液，均匀喷雾防治。

7 收获贮藏

秋花生一般以植后110-120天收获较适宜。大多数荚果壳变硬，网纹明显，内果皮海绵组织极度干缩变薄，成熟种子饱满、皮薄光亮即可收获。花生种子安全贮藏的主要因素是种子的干燥度，因此种子在人仓前必须充分晒干。如果种子的含水量超过6%时，种子堆温升高，容易霉烂变质，且会降低甚至丧失发芽能力。