试论苹果树的栽培管理技术

刘卫华

摘要：在信息化时代背景下，果业的改革可以贯穿到各个阶段，即栽培、养育、防虫、灌溉等各个阶段皆需要采用最新的技术。苹果树是果园常见的一类果树，研究其栽培管理技术的革新，将对苹果树的良好成长、发育以及高产带来重要的意义和价值。

关键词：苹果树；栽培管理；技术革新；分析研究

1 区域特点分析

河北省地处我国北方地区，而根据“中国果树带分布图”可知其处于第六和第七两个果树带，这两个果树带种植的果树主要以干燥落叶类及耐寒落叶类等为主。省内种植苹果种类主要有富士系和国光两类，其中富士系苹果的产量占62.29%，国光占9.73%。我省选择的富士系苹果主要是以寒富为主，即由东光和富士进行杂交而成。10月初成熟，而果实的生长时间大概需要四个半月左右，具有更强的耐寒能力，而且环境温度低达-32.7摄氏度都可以安全过冬[1]。

2 苹果苗木的培育

2.1 播种

繁育前要考虑播种的果苗间距，一般在1m左右为宜。繁育过程以育苗移栽为主，可以保证果实丰硕，大小均匀。播种期间还需要考虑到经济性和集约性，即配合一些经济作物的种植，比如大豆、玉米等，提升果园收益。收获后的桔梗和枯杆可以用于沤肥，增加土地肥力，更加利于果苗生长发育。

2.2 扦插

每年的春季，果树快发芽时，捡取健康优良的样本上的老枝（生长1年左右，色泽灰白），要求枝干长度为30cm，以斜插方式置于苗床，最后移送到准备好的土坑，而果苗埋在地底深度不宜过深，一般以20cm为最佳，最后盖土、压平及浇水。扦插的果苗一般生长到第二年就可以移植。

2.3 移植

扦插完成后一年左右，可以对扦插苗木进行移植。一般移植准备阶段需要将苗木的枝条以清水浸透，土地需要进行疏松、归整、挖坑及施肥操作。同时移植还需要考虑地形的差异，如在不够平整的山地种植，苗木行株距一般可以保证在500cm×350cm左右。而在平坦的土地上，一般株距可以加大到400cm。完成移植操作后需要再次填土、踏平及浇水。

3 苹果苗木的管理

3.1 枝叶修剪

对于苹果苗木生长，一般可以分为4个时期，即生长期、成熟期、结果期、衰老期，不同时期修剪的方法也存在差异性。

生长期主要是指苗木生长了4年以上且未结果，或者出现结果趋势的苗木，而修剪需要注意的是种植当年不需要修剪，次年主要修剪分枝，只留下主干部分；种植三年后则可以修去主干的大部分分枝，保证主干集中获取营养，修剪形状为半圆型。

成熟期是指果苗种植五至八年后第一次结果，而这段时期果树树冠生长旺盛，则可以进行科学修剪，提升结果量。即对主干分枝进行整理，生长强壮、位置恰好的分支作为分叉或者结果枝重点培育，剪除萌蘖枝与直立性生长枝，而且生长速度一般，分枝较多的枝干可以预留为开花结果枝。

结果期主要是在苗木生长8年后，这段时期需要去除果实稀少、枝干较长的侧枝，同时也剪除已经枯萎的萌蘖枝，保留和培育长势旺盛的新枝，以便后期结果备用。

衰老期果树树龄在20年以上，则需要进行更新修剪，消除弱枝，以保证主干健壮，维持结果量[2]。

3.2 施肥操作

对于苹果树的施肥，同样也需要遵循一定的流程。如肥料选用以农家肥为主，可包含人畜粪便，其优点是促进树木开花，加快结果进度。而对于肥力不足的土壤，则需要在施用农家肥后进行追肥，而追肥时可以通过松土填埋的方法，保证肥力顺利渗入。

3.3 病害防治

苹果常见病害主要有炭疽病、腐烂病两类，炭疽病主要是在高温多雨时节出现，表现特点为果实腐败、早落。可以结合果树冬季的修枝操作进行防治，即在修枝时查验果实情况，剪除病果，同时果树发芽还需要配合福美砷喷洒进行预防，生长期则要加喷退菌特液和波尔多液；而腐烂病则可造成整棵果树的腐坏，防治方法一般是提升土壤肥力结合果树管控进行，管控果树结果量，提升果树生长力，从而强化其抗病能力，同时落实周期检查，保证早查早治[3]。

4 结语

对于苹果树的栽培管理工作，并不是一个单一的工作流程。它需要结合苹果树从果苗移植、扦插、修枝、施肥以及防病等各个流程，也是一个综合性的管理工作，而每个流程都需要结合区域的特点以及果树的差异进行规范化，从而保证其有效性。

参考文献

[1] 娄 锋，路 梅，宋开斌. 苹果树栽培管理技术月历[J]， 落叶果树，2015，03（03）：63-64.

[2] 刘加德. 试论苹果树的栽培管理技术[J]， 农业与技术，2015，01（01）：80-81.

[3] 颜金荣，于 杰. 北方苹果树栽培管理技术[J]， 农业与技术，2015，08（08）：38-39.