许昌：打造畜牧业绿色发展新模式

本刊记者　朱小春



许昌：打造畜牧业绿色发展新模式

本刊记者朱小春

许昌县金卡特农业开发有限公司现代化的育牛车间

“以前以散养为主，规模小，生态健康养殖意识不强，畜产品深加工没有形成产业链条，2014年以来，我们立足产业基础和资源优势，加快畜牧业发展方式转变，切实把畜牧产业化集群的培育和建设作为畜牧业发展的重要抓手，推动畜牧业集群发展，走出了一条可持续的生态畜牧业之路。”2015年12月16日，河南省许昌市畜牧局局长赵少群接受记者采访时说。

随后，在许昌市畜牧局副局长信宏伟、畜牧科科长郭利侠的陪同下，记者来到位于襄城县紫云镇西北部的生猪产业化集群，该集群是河南首个生猪产业化集群试验区，首批农业产业化集群，目前已发展成集养殖、种植、畜产品加工、饲料生产、科研试验、培训、休闲观光的新型畜牧产业化集群。

信宏伟介绍，他们在集群中建设了畜禽无害化处理站，在保护生态环境的同时将病死猪“变”为有机肥料，通过发酵等处理的肥料完全达到有机肥的标准，可施于果树、苗木等。养殖户柳永旗感激地说：“畜牧局包场、包片定期开展技术培训，为我们养殖户解除了后顾之忧。”

天安原生态养殖家庭农场位于风景优美的襄城县汾陈乡朱堂村颍河西畔，该农场负责人自信地对记者说：“我们养的生态藏香猪不喂饲料，冬天喂玉米和麦麸，夏天吃牧草、蔬菜，每天听着优美的音乐在活动区撒欢跑，猪粪用来做肥料，种植小麦，实现了链条式生态循环农业。”

在位于许昌县尚集镇胡庄村的金卡特农业开发有限公司肉牛繁育饲养基地，记者发现，这里的牛耳朵上都有固定编号，都有相应的健康档案，通过它的身份证可以掌握牛的健康状况。“公司做到实时掌握每一个工艺链，切实将食品安全放在第一位，让广大消费者对金卡特产品更加放心。”总经理伊海民表示，金卡特公司通过延长产业链条，实现了育牛、养牛、宰牛、吃牛、“吹牛”（品牌宣传）一体化经营，形成了“肉牛养殖—有机肥—食用菌—绿色蔬菜”的循环经济模式，着力发展“公司+小区+农户”的产业化经营模式，成为河南省小资型全产业链发展的典范。

许昌单迎农牧股份有限公司位于长葛市坡胡镇，建于2007年，采用国内一流的干撒式发酵床养猪技术，已成为环保养殖的典型代表，也是河南省生猪标准化建设的典范。总经理单迎说，他们种养结合，建了30多个蔬菜和水果大棚，主要搞科普和采摘，带动周边农户致富。

在长葛市董村镇吴岗村，长葛市晟睿实业有限公司总经理赵军喜向记者介绍，他们目前共流转土地1000多亩，种植猕猴桃和核桃，在树下养鹅、兔子、柴鸡、羊等。

赵少群局长介绍说，许昌市畜牧业规模化、标准化、生态化水平稳步提高，通过林下养殖、加工转化型等种养结合模式，大力发展生态循环畜牧业，打造畜牧业与网商、电商合作平台，实现“互联网+畜牧业”，加快畜牧业转型升级，确保不发生重大动物疫情和重大畜产品质量安全事件，为加快许昌农业现代化进程提供有力支撑。2015年，许昌全市畜牧业产值预计达130亿元，几乎占农业总产值的半壁江山。