中职学校商务英语实训教学探究
2016-03-18汕头市鮀滨职业技术学校罗绮琳
文/汕头市鮀滨职业技术学校 罗绮琳
中职学校商务英语实训教学探究
文/汕头市鮀滨职业技术学校 罗绮琳
本文通过分析我国现行《中等职业学校英语教学大纲》对中职学校英语教学的要求以及当今外贸企业对员工的要求,探究了中职学校商务英语的实训教学模式。将教学班分为若干个模拟公司,通过磋商前实训、函电实训、口语洽谈实训、制单实训等模块,让学生在校内提前接触外贸企业的实际业务运作,熟悉实际业务流程,尽快适应职业岗位的需要,成为岗位“熟手”。
在当前国际经济形势背景下,国际贸易以及各种经济技术合作日益密切。在培养中职商务英语专业人才的过程中,简单的“英语+商务”模式已不能满足复合型、应用型商务人才培养的目标和要求。因此,中职学校商务英语实训教学显得尤为重要。实训教学是培养中职学生理论联系实际、提高其实际操作能力的关键环节,也是中职学校职前教育与企业职业实践尽可能实现“零距离”对接的重要枢纽。
一、中职学校英语教学的要求
为贯彻“以就业为导向、以服务为宗旨”的职业教育方针,国家教育部修订了《中等职业学校英语教学大纲》。新《大纲》充分体现了当今中职学校的实际情况和今后中职学校发展的需要。
1.基础教学
新《大纲》强调基础教学,更加具有针对性,符合中职学校学生的英语现状和中职学校培养目标转型的需要。中职学校以前的目标是就业与升学并重,而现在则侧重以技能培训为主,以就业为出路。所以,应该让中职生学习更多职场实用英语,真正做到学以致用,使中职学校的英语教学真正地为学生的就业服务。
2.模块教学
新《大纲》规定英语课程教学内容由基础模块、职业模块和拓展模块构成。基础模块是各专业学生必修的基础性内容。职业模块是为适应相关专业学习需求的限定选修内容。拓展模块则是满足学生个性发展和继续学习需要的任意选修内容。不同模块适应不同学生的需要,对中职学校的英语教学起到指导作用。
3.考评机制
新《大纲》突出“人本、多元”的教学理念,要求教师在教学过程中以学生为中心,着力于培养学生积极的情感和态度,激发学生的学习兴趣,鼓励学生积极尝试,体验成功,树立自信心;同时要尊重学生个体的差异,为他们的学习提供多元化的选择。对基础较薄弱的学生要进行补偿教学,对学有余力的学生要进行拓展教学,让多元的教学方法适应不同学生的个性发展需求,使每个学生均学有所得。
在考核评价方面,新《大纲》规定:考核要注重考查学生实际运用语言的能力,兼顾策略、情感和学习态度等。建议形成性评价和终结性评价在考核中要分别占相应的比例。评价要坚持终结性评价和形成性评价相结合、定量评价与定性评价相结合、教师评价与学生自评、互评相结合。
二、当今外贸企业对员工的要求
据市场调查显示,中职学校商务英语专业毕业生主要的就业岗位类型有:外贸业务员、跟单员、单证员、文秘、货代公司职员、报关员等。
在经济、信息全球化的背景下,国际贸易日趋重要,外贸企业对外贸人才的需求量不断增大,而在聘请员工方面也呈现出新特点,除了要求其掌握扎实的专业知识外,还应具备以下能力:
1.职业技能
掌握扎实的专业知识已不能满足外贸企业的要求,外企更注重员工具备熟练的职业技能,能尽快融入到业务工作中;并要求员工与时俱进,具备适应职业变换的能力。
2.沟通能力
企业在进行对外贸易时,几乎都是通过互联网进行沟通。因此,商务英语函电所用的语言必须地道与准确。外贸企业要顺利完成交易,必须有既熟悉国际贸易操作又能自由运用外贸英语沟通的员工。
3.应变能力
外贸企业面对的是一个广阔的商业世界,企业推广新产品,挖掘新客户,开拓国内外市场,一般都是通过参加商品展览会、交易会,举办新产品发布会等方式。因此,外贸企业要求员工的思想要与世界同步,熟悉国际交易规则,具备很强的应变能力。
4.自学能力
随着新产品、新技术的不断涌现,外贸企业想在新的经济环境中立于不败之地,则要求员工必须不断提升自身价值,提高工作技能。只有具备很强的自学能力,才能适应外贸企业发展的需要。
三、中职学校商务英语实训教学方法
商务英语实训教学融合商务知识学习、商务技能培养,突出有效性和实用性的特点,促进各项技能协调发展,是培养商务英语专业技能型人才的重要环节。在实训教学中,将教学班分为若干个模拟公司,通过磋商前实训、函电实训、口语洽谈实训、制单实训等模块,让学生进行角色扮演,给学生提供模拟的就业环境,培养学生对商机捕捉、沟通谈判、纠纷处理等方面的能力。
1.磋商前实训
磋商前实训的教学内容是让学生准备并制作产品价格表。
在实训教学中,教师让学生分组成立模拟公司,自行分配好职务及各自负责的任务。组织并指导学生到模拟公司的样品间进行业务磋商前的实训练习,包括抄录产品货号,对产品进行描述、摄像、称重,为产品挑选外包装,测算包装的尺码及装箱数量,计算价格并用EXCEL制作产品价格表。
据市场调查,中职学校商务英语专业毕业生进入企业后,首先必须熟悉价格表的制作,才能更好地完成业务流程中函电、制单等实际操作。因此,磋商前实训旨在让学生尽快熟悉产品,为业务磋商做好准备。
2.函电实训
函电实训的教学内容包括:建立业务关系、询盘、报盘、还盘、接受、下订单、签合同、支付方式、包装、装运、保险、仲裁索赔等。
在实训教学中,教师向学生展示外贸实例及相关背景,根据不同的外贸环节,详细列明各种函电的写作要点及形式;让学生分组成立模拟公司,分别扮演进出口双方,指导学生对函电撰写逐一进行训练。让学生充分利用模拟公司的B2B平台等实训场所,通过函电方式进行实际业务活动中涉及到的商业谈判。
函电实训避免了学生学习专业理论的抽象性和枯燥性,有效地实现了专业知识向动手能力的转化,更有助于学生系统地理解和掌握外贸专业知识。学习外贸专业英语词汇、句型、函电写作,是为课程中信用证阅读、英文单据制作等打下基础。在函电知识教学中,要求学生结合外贸知识加强对专业词汇、术语和惯用例句的积累;而在函电实训教学中,则要求学生利用所学的外语语言知识结合外贸专业知识进行模拟训练。
3.口语洽谈实训
口语洽谈实训的教学内容主要包括电话洽谈、公司洽谈及模拟交易会洽谈。
在实训教学中,教师让学生分组成立模拟公司,分别扮演进出口双方,以进口方到出口企业洽谈业务为主线,充分利用模拟公司电话(校园网)、公司商务洽谈室等实训场所,让学生熟悉电话预约、展厅参观、业务洽谈、签约、索赔与理赔、宴请客人等环节。
对于外贸专业人员而言,不仅要掌握扎实的外贸专业知识,还必须能用流利、专业的英语与外商交流、谈判等。口语洽谈实训让学生更早地融入到业务流程中,极大地激发了学生的学习兴趣和积极性,提高学生的外语沟通能力及实际业务操作能力。
4.制单实训
制单实训的教学内容包括:商业发票、信用证、装箱单、提单、进出口货物报关、一般原产地证书和普惠制原产地证书、出境货物报检单、保险单、汇票、客户交单联系单等。
在实训教学中,教师向学生展示外贸实例及相关背景,根据不同的外贸环节,详细讲解各种单证缮制的要点及技巧,指导学生对单证缮制逐一进行训练;让学生成立模拟公司,分别扮演进出口双方,训练实际进出口业务中涉及到的签约、租船订舱、报关、报检、制单结汇等业务活动,充分利用模拟公司的办证室等实训场所,让学生提前熟悉实际业务流程,如向银行申请开立信用证、向船务公司租船订舱、联系托运、集装箱堆场等,熟练掌握业务流程中涉及到的单证及其缮制。
制单实训力求模拟真实的工作场景,上课时让学生扮演角色,各司其职。学生边学习边操作,边探索边提高,任务引领,做学结合,将掌握的专业知识与实践技能进行综合演练。
四、小结
国家现行《中等职业学校英语教学大纲》对中职英语教学的要求及当今外贸企业对员工的要求,为中职商务英语实训教学指明了方向。学生技能的培养离不开创新的实训教学模式,这种将英语教学与商务技能培养有效结合的模式,既能调动学生学习外贸专业知识的积极性,又能提高学生的专业实践技能和语言应用能力,同时拓宽了外贸英语教师的教学领域和视野,为他们在教学中展示才华提供了宝贵的机会。
将教学班分为若干个模拟公司,通过磋商前实训、函电实训、口语洽谈实训、制单实训等模块,让学生在校内提前接触外贸企业的实际业务运作,熟悉实际业务流程,纠正易犯的错误,从而让学生一走出校门就能尽快适应职业岗位的需要,早日成为岗位“熟手”。
中职学校商务英语实训教学充分考虑到“岗位群”的能力需要,为实施“一体化教学与实训模式”打下坚实的基础。
责任编辑何丽华